Očistná strava - pre zdravie a štíhlu líniu
Očista stravy môže skrátiť našu cestu k štíhlej postave, ale tiež môže zlepšiť naše zdravie detoxikáciou tela od škodlivých látok. V priebehu života sa v našom tele hromadia rôzne druhy toxínov, ktoré majú negatívny vplyv na zdravie a pohodu. Sú založené na rôznych faktoroch, predovšetkým na znečistení, nezdravej strave, ktorú konzumujeme, ale aj na našom životnom štýle - stres, sedavý životný štýl, nedostatok spánku a relaxácie. Znečisťujúce látky nahromadené v tele oslabujú obranyschopnosť tela a prispievajú tak k rozvoju rôznych chorôb.
Očistná strava - prečo je taká dôležitá?
Naše telo nielenže absorbuje potrebné živiny, ale aj zhromažďuje rôzne „odpady“, ktoré zostávajú po metabolickom procese. Mali by samozrejme byť úplne odstránené z vyhradených orgánov, pečene a obličiek. Moderný životný štýl však znamená, že prirodzené mechanizmy nedokážu držať krok s čistením tela. Jeme príliš málo ovocia a zeleniny a príliš veľa múky a bielkovinových výrobkov, tukov, sladkostí a polotovarov. Máme príliš málo pohybu a príliš veľa stresu, dýchame znečistené ovzdušie a zaťažujeme svoje telo aj stimulantmi.
Z týchto dôvodov je modernému ľudskému systému často odmietnutý prísun základných vitamínov a minerálov, ktoré sú okyslené a kontaminované toxínmi. Očista tela znamená regeneráciu, hydratáciu, odkyslenie a okysličenie každej bunky v tele. Čistiacou stravou posilňujeme náš imunitný systém a minimalizujeme riziko vzniku jednej z mnohých civilizačných chorôb. Očistnú stravu je možné občas použiť ako jednodňovú kúru alebo ako dlhodobejší detox, napríklad na jar alebo na jeseň.
Detoxikačná diéta - pravidlá a kontraindikácie
Liečba by sa mala vykonávať cez víkendy alebo sviatky, keď práca nevyžaduje, aby sme boli veľmi aktívni. Najmenej týždeň pred začatím stravovania by ste sa mali vyhnúť konzumácii vysoko spracovaných potravín a znižovať obsah cukru a tukov.
Celý detoxikačný mechanizmus je založený na dvoch faktoroch - vylúčenie niektorých nezdravých potravín z jedálnička a zároveň zásobenie tela hodnotnými látkami, ktoré ho očisťujú a regenerujú. Týmto spôsobom podporujeme prirodzené detoxikačné procesy v pečeni, obličkách, črevách a pokožke a zároveň regulujeme a zlepšujeme metabolizmus.
Počas očistnej diéty je potrebné zvážiť niekoľko nepríjemností, ktorými sú účinky procesu detoxikácie, a to bolesť hlavy, ospalosť, únava, nadmerné potenie, problémy s vyprázdňovaním alebo hnačky. Aby sa zabránilo nepríjemným príznakom, je potrebné, ako je uvedené vyššie, správne sa pripraviť na liečbu a neprijímať obmedzujúcu stravu cez noc. Očistná strava si tiež vyžaduje pite veľa vody a bylinkových čajov, a potom, aby sa nepremrhali získané výsledky, postupne obohatiť jedálny lístok, ale s prihliadnutím na zásady zdravého stravovania.
Detoxikačná diéta sa neodporúča deťom, tehotným alebo dojčiacim ženám. Mali by ho používať všeobecne zdraví ľudia a mali by sa mu rozhodne vyhnúť ľudia trpiaci chorobami tráviaceho systému, močového systému a akútnym zápalom.
Očista stravy vs. chudnutie
V snahe zbaviť sa nadváhy sa často uchýlime k veľmi radikálnym riešeniam v domnienke, že týmto spôsobom problém s nadváhou odstránime raz a navždy. Myslenie je nesprávne, veľmi zriedka rýchlo vedie k očakávaným výsledkom z dlhodobého hľadiska.
Aj keď predĺžený pôst vedie k rýchlemu chudnutiu, oslabuje a ničí telo. Nedostatočný prísun tela potrebnými výživnými látkami navyše spomaľuje metabolické procesy a po skončení pôstu sa každá prijatá kalória okamžite uloží do tukového tkaniva. Je teda iba jeden krok k rýchlemu návratu k starej hmotnosti alebo k jej prekročeniu.
Očista stravy môže byť vynikajúcim nástrojom v boji proti obezite, pretože nielen detoxikuje, ale podporuje aj rýchlejší metabolizmus a dodáva telu najcennejšie živiny. Na dosiahnutie požadovaných účinkov by očistná a chudnúca strava mala samozrejme trvať o niečo dlhšie.
Jednodňová očistná strava, ktorá spočíva v konzumácii iba zeleniny a ovocia a pití pitnej vody umožní telu iba relaxovať a zbaviť sa napríklad toxínov a opuchov. Očistná strava, ktorá trvá pár dní, určite zvýši pozitívne účinky. Ak sme za dlhodobý režim ovocia a zeleniny ako to Dr. Dabrowska rozhodnúť, budeme nielen dôkladne očistiť telo od toxínov, ktoré zhoršujú jeho funkčnosť, ale aj schudnúť.
S očistnou stravou je chudnutie o niečo pomalšie, pretože nemôžeme očakávať rýchly úbytok telesného tuku, ale samotná regulácia a zrýchlenie metabolizmu podporuje štíhlu líniu a má tiež dobrý vplyv na naše zdravie a pohodu.
Prečítajte si tiež: Koktaily na chudnutie
Očistné diétne menu
Základom odtučňovacej a očistnej kúry sú Výrobky s vysokým obsahom vlákniny, tj zelenina, ovocie, bylinky, celozrnné výrobky, voda a bylinné čaje, semená a semená. Odporúča sa, 5 až 9 porcií ovocia a zeleniny denne jesť, najmä koreňovú a listovú zeleninu, siláž a ovocie s nízkym obsahom cukru.
Prvý týždeň diéty by sme sa mali sústrediť iba na Zeleninové jedlá obmedziť v druhom týždni môžeme celozrnné výrobky zaviesť - celozrnnú ryžu, pohánkové alebo jahňacie krúpy a mliečne výrobky. Všetko sú to prírodné produkty s nízkym obsahom sacharidov a tukov, ale bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a ďalšie cenné bioaktívne látky.
Pokiaľ ide o zeleninu, ponuka by mala obsahovať:
- koreňová zelenina - Mrkva, zeler, červená repa, repa, reďkovka, petržlenová vňať
- Listová zelenina - Šalát, kel, petržlen, žerucha, špenát, rukola, bylinky
- Brassica zelenina - kapusta, brokolica, karfiol, kaleráb
- Cibuľová zelenina - cibuľa, cesnak, pór
- tekvicová zelenina - tekvica, cuketa, tekvica, tekvica, tekvica, uhorka
- Zemiaková zelenina - Paradajky, paprika, paprika
- strukoviny - sója, cícer, šošovica, fazuľa atď.
Ukážka jedálnička v očistnej diéte
Prvý týždeň
1 deň:
- Raňajky - zelerový šalát, uhorka a paprika, šťava z červenej repy, zelený čaj
- Obed - kapustová polievka, paradajkový šalát, ovocný čaj
- Večera - dusený karfiol, mrkvový šalát, zázvorový čaj
2 dni:
- Raňajky - pečená zelenina, mrkvová šťava
- Obed - jarný ukrajinský boršč, jablkový a pórový šalát, šťava z červenej repy
- Večera - dusený pór bez tuku, reďkovkový a paradajkový šalát, zelený čaj
3 deň:
- Raňajky - varená kapusta s paradajkami, dusené jablká, bylinkový čaj
- Obed - vegetariánska medicína, brokolica v pare, šťava zo zeleru
- Večera - dusená cuketa, rukola, čaj z divokej ruže
Druhý týždeň
1 deň:
- Raňajky - paradajkový a paprikový šalát, pečené jablko, jogurt
- Večera - kalerábová polievka, zelerový šalát, uhorka a pažítka, repný džús
- Večera - jahňacie krúpy s bobuľami alebo malinami, bylinkový čaj
2 dni:
- Raňajky - varené cviklové carpaccio s citrónovou šťavou a rukolou, krajec diétneho chleba, zeleninová šťava
- Večera - pečená cuketa, červená repa, ovocný čaj
- Večera - varená špargľa, mix rôznych šalátov, mrkvová šťava
3 deň:
- Raňajky - zeleninový kastról, grahamový chlieb, jogurt
- Obed - šošovicové fašírky, paradajkový a cibuľový šalát, pečené jablko
- Večera - kapustová polievka, mrkvový šalát so zázvorom, bylinkový čaj
Medzi jedlami môžete jesť surovú alebo kyslú kapustu, šaláty s bylinkami, v zásade bez obmedzenia množstva. Rozhodne by však mali byť vylúčené tuky, mäso, biele pečivo, zemiaky, sladkosti, silná káva a čaj a luxusné jedlá. Pite veľké množstvo tekutín, napríklad neperlivú vodu, bylinné čaje, zeleninové džúsy.
Očistná strava - recepty na rôzne vegetariánske jedlá
Zeleninové leto
Cibuľu v perí, papriku na prúžky, paradajky na kocky, pridajte nakrájané tekvice alebo cuketu, spolu duste ich do mäkka. Pridajte korenie - soľ, korenie, cesnak, nové korenie, bobkový list alebo ľubovník alebo bazalka a oregano.
Polievka gazpacho
Na kocky nakrájajte červenú a zelenú papriku a čerstvú uhorku, pridajte nadrobno nakrájanú červenú cibuľu a strúčiky cesnaku, nakrájané lúpané paradajky, čerstvé bylinky, napríklad kôpor, petržlen, pažítku, soľ a korenie. Všetko zmiešame, ochutíme citrónovou šťavou a dáme vychladiť do chladničky. Môžete pridať obyčajný jogurt alebo kefír.
Zeleninové kapustové kotúče
Pripravte kapustu ako tradičnú kapustu. Použite varenú a nasekanú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler, cibuľu, paradajky, dochuťte soľou, korením a bylinkami. Vložte ich zložené do hrnca a duste ich v zeleninovom vývare. Do plnky môžete pridať pohánkové krúpy alebo celozrnnú ryžu.
9 komentárov
Tento typ detoxu je super. Ak chcete schudnúť, začnite s tým. Z vlastnej skúsenosti viem, že nič nefunguje lepšie ako tento dvojtýždňový detox. Počas tejto doby môžete pripraviť svoje telo na ďalšie odbúravanie tukov. U mňa to bolo tak, počas detoxu (takmer 2 týždne) som schudla takmer 10 kg. Áno, mala som veľkú nadváhu, ale stále je to podľa mňa veľa kilogramov. A tých 10 kg je preč bez akejkoľvek námahy, pretože ani počas detoxu nie je vhodné snažiť sa príliš. Musím uznať, že takáto očistná strava znamená veľa obetí, pretože jeden týždeň jeme iba zeleninu a ovocie a za dva týždne pridávame cereálne výrobky, ale dá sa tomu odolať a výhody pre postavu a zdravie sú obrovské.
Túto diétu som nevydržal. Chcel som detoxikovať 8 dní a trval som iba 3 dni s ťažkosťami. Len nechcem jesť zeleninu a ovocie. Moje telo volalo po syre, mäse ... . 😉
Gretta121 - počas týchto 3 dní sa vaše telo určite dokázalo vo veľkej miere vyčistiť. Navyše dlhodobá zeleninová a ovocná strava nie je vhodná pre každého, musím sa priznať, že som to vyskúšala aj ja a dlho som nevydržala. Menu pre mňa bez mliečnych výrobkov a rýb naozaj nestojí za to (pretože bez mäsa by som bol taký schopný).
A mám rada očistnú stravu. Ja som vychádzala z dr. Dabrowska, ale celkovo zavádzam svoje vlastné úpravy. Šťavový detoxikáciu som robil prvé 2 dni - konzumoval som iba čerstvo vylisované šťavy zo zeleniny s malým množstvom ovocia. Nasledujúcich 5 dní som jedával okrem džúsov aj rôzne zeleninové a ovocné jedlá. V druhom týždni som predstavil celozrnné obilné vločky a chlieb, celozrnnú ryžu a pohánku a pohánkové krúpy. Tiež som na konci druhého týždňa zaviedla tenký tvaroh. A za 3 týždne som pridala obyčajný jogurt, mlieko, chudý syr, chudú rybu, celozrnné cestoviny. Zatiaľ som jedol, je to 1,5 mesiaca. Prídem na dva mesiace a pridám chudé mäso a budem sa držať týchto nových stravovacích návykov 🙂 Čo sa týka chudnutia, je to pre mňa veľký efekt - o 8kg menej.
Nepatrím k ľuďom, ktorí dbajú na výživu. Cítim sa nepríjemne s obmedzeniami, ako je zelenina, ovocie, žiadne mäso, a okamžite si začnem jesť. Preto každá diéta bohužiaľ končí fiaskom. Ale s obezitou sa vyrovnávam inak, konkrétne som investoval do crossových trenažérov a každý deň alebo takmer každý deň absolvujem hodinový tréning. Úžasné:)
BarbareDe mám to isté. Neviem si predstaviť, že by som jedol ovocie a zeleninu sám aj niekoľko dní. Prvý deň by som sa cítil divne, keby som si nemohol dať na raňajky obľúbený celozrnný toast alebo chutnú, domácu, mierne nemorálnu večeru. Na druhej strane by možno stálo za to sa niekoľko dní stresovať, pretože zdravotných výhod takéhoto detoxu je pomerne veľa.
Samozrejme, stojí za to stres, najmä ak váš životný štýl nie je najzdravší. Cítil som sa a vyzeral hrozne z nadmernej ponuky spracovaných potravín a fajčenia. Urobila som si taký detox niekoľko dní a bola som ako novonarodené dieťa D: Potom som výrazne obmedzila fajčenie, zmenila stravu na oveľa zdravšiu a zatiaľ som získavala iba výhody.
Teraz držím diétu už 3 týždne a musím povedať, že sa cítim dobre a už som schudla 5 kg. Na začiatku to však bolo zlé. Telo sa po takej radikálnej zmene trochu zbláznilo (predtým som jedol obrovské množstvo nezdravého jedla). Mal som málo energie, boleli ma hlavy, cítil som sa unavený. Bolo to však iba prvých pár dní. Potom sa moja nálada zlepšila. Musím povedať, že výhody tohto čistenia sú na nezaplatenie. Lepšia pokožka, žiadne problémy so zápchou, žiadne problémy s trávením, viac energie, lepšia nálada, všeobecne pocit, že sa metabolizmus rozhýbal a váha je čoraz menej.
Ak máte nadváhu, tento typ detoxu môže skutočne viesť k výbušnému chudnutiu, na rozdiel od miernej nadváhy. S malou nadváhou (5 kg príliš veľa) som nemal také veľkolepé poklesy, čo sa týka hmotnosti. Sotva som schudol dve kilá počas dvoch týždňov. Ale skutočnosť, že pohoda a stav pokožky sú po takomto čistení Reinigung oveľa lepšie