Ocot A znamená pre (takmer) všetko domácnosť, kozmetiku, zdravie
E sig je skutočný hrdina. Napríklad kyslá kvapalina sa používala ako liečivo alebo na čistenie pred niekoľkými tisíckami rokov. Je čas vrátiť ho späť do domácnosti - nahradiť ním iné výrobky. Pretože čistiace prostriedky s chemickými prísadami nepoškodzujú iba životné prostredie, ale ako sme práve zistili, ich odparovanie predstavuje skutočné nebezpečenstvo pre naše zdravie. Ocot môže nahradiť aj rôzne kozmetické výrobky v kúpeľni - a prispieť tak k svetu s menším počtom mikroplastov a podobne.
Ocot - čo to vlastne je?
Ocot vzniká, keď sa kvapaliny obsahujúce alkohol (napríklad víno) spoja s určitými baktériami kyseliny octovej vo vzduchu - kvasením sa pri dlhom procese vytvorí kvapalina s kyslou chuťou. Je to teda čisto prírodný produkt, pretože ho možno vytvoriť úplne bez ľudského zásahu. Ľudia ju napriek tomu sami pre seba objavili veľmi skoro a začali ju vyrábať vo veľkom množstve - tento proces je jedným z najstarších, ktoré človek pozná.
V tom čase nebola tekutina primárne ingredienciou na zálievku, ale mala rôzne použitie. Napríklad v starom Ríme sa o octe zmiešanom s vodou hovorí, že bol populárnym nealkoholickým nápojom a zároveň sa pre svoje antibakteriálne vlastnosti široko používal na dezinfekciu v medicíne.
V domácnosti
V domácnosti môže ocot vyhnať z regálu na čistenie veľa umelých výrobkov - dôvodom je jeho kyslosť a dezinfekčný účinok. Pre domácnosť sa zvyčajne používa bežný biely ocot, ktorý má kyslosť okolo päť percent. Alternatívne je možné použiť vysoko percentnú octovú esenciu aj zriedenú.
Proti vápnu a plesniam
Ocot je ideálny na odvápnenie hrncov, kohútikov a kanvíc. Ak to chcete urobiť, musíte zázračnú drogu zmiešať s vodou a nechať krátko pôsobiť - zahriatie to celé urýchli. Preventívne proti plesniam by mala pôsobiť aj zmes vody a octu.
Dezinfikujte
Antibakteriálny účinok octu je dokonalý na dezinfekciu povrchov alebo predmetov. Špeciálne na drevených povrchoch, ako sú napríklad dosky, účinkuje ocot aj proti choroboplodným zárodkom v jemných póroch.
Práčovňa
Pokiaľ ide o pranie, ocot môže nahradiť aj mnoho výrobkov - napríklad aviváže. Jednoducho sa používa namiesto priemyselného produktu, odstraňuje usadeniny vodného kameňa na vláknach a robí bielizeň mäkšou. Vonia bielizeň kyslo? Nie, tekutina sa môže použiť dokonca na odstránenie zápachu z textílií a čalúneného nábytku. A choroboplodné zárodky v odevoch, ktoré sa nedajú umyť horúcou vodou, je možné odstrániť pomocou octu.
Chytajte muchy
Muchy láka kyslá vôňa. Proti ovocným muchám v kuchyni sa dá postaviť úplne prírodný, ale účinný mucholapka: stačí zmiešať trochu octu s cukrom alebo džúsom a kvapkou čistiaceho prostriedku a dať ho do pohára v kuchyni.
Pre zdravie
Ocot sa na lekárske účely používal už dávno, v neposlednom rade pre jeho protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Prírodný jablčný ocot, ktorý sa tiež môže pochváliť mnohými vitamínmi a minerálmi, je najlepší pre zdravie a starostlivosť o telo.
Pre pokožku
Vďaka svojej miernej kyslosti je jablčný ocot ideálny pre starostlivosť o pokožku - napríklad keď je silne zriedený ako pleťové tonikum alebo prísada do kúpeľa, môže pôsobiť proti pupienkom a podporovať regeneráciu pokožky. Kyselina má objasňujúci účinok a údajne dokonca pomáha proti plesniam, kožným vyrážkam alebo lišajníkom. Jablčný ocot má tiež dezodoračný a dezinfekčný účinok, a preto ho možno použiť aj ako dezodorant.
Na vlasy
Kyselina odstraňuje usadeniny na vlasoch a uzatvára ich kutikulu - zriedená vodou a používaná ako vlasový kondicionér, jablčný ocot robí vlasy hebkými a ľahko sa rozčesávajú.
Ako liek
Malo by to robiť zázraky: nápoj z vody, octu a medu. Jeho pohár ráno by mal pomôcť takmer proti všetkému: napríklad proti páleniu záhy, dne, unaveným očiam, zábudlivosti, bolestiam hrdla alebo dokonca poruchám sluchu. Obklad údajne pomáha pri namáhaní svalov alebo pri tvorbe modrín a pri jablčnom octe sa uvádza, že stimuluje spaľovanie tukov v tele a pomáha tak pri chudnutí.