Od dnešného dňa sa 5% DPH vzťahuje na účtovníčku reštaurácie, ubytovania a stravovania



Znížená sadzba 5% z 9% bola zavedená vyhláškou č. 89/2018 s cieľom podporiť rumunský cestovný ruch, ale komplikuje to z hľadiska fiškálnej praxe.
V prípade reštauračných a stravovacích služieb môžu nastať situácie, v ktorých je potrebné uplatniť niekoľko sadzieb DPH, a to 5%, 9% a 19%.
Reštauračné a stravovacie služby v zmysle DPH
Podľa metodických noriem pre aplikáciu daňového zákonníka (GD č. 1/2016) v zmysle DPH reštauračné a stravovacie služby predstavujú:
služby pozostávajúce z dodávky potravín a/alebo nápojov, pripravených alebo nepripravených, na ľudskú konzumáciu, sprevádzané dostatkom súvisiacich služieb na umožnenie okamžitá konzumácia z nich. Ponuka jedla a/alebo pitia je iba jedným prvkom celku, v ktorom prevládajú služby.
Reštauračné služby spočívajú v poskytovaní týchto služieb v priestoroch poskytovateľa, a stravovacie služby spočívajú v poskytovaní týchto služieb mimo priestorov poskytovateľa.
Dodávka jedál a/alebo nápojov, pripravených alebo nepripravených, tiež s dopravou alebo bez dopravy, ale bez akýchkoľvek iných súvisiacich služieb.
Podľa tejto definície teda jednotka uplatní niekoľko sadzieb DPH v závislosti od formy poskytovania služby, konkrétne reštaurácia použije sadzbu:
5% ak slúži zákazníkovi pri stole
9% ak mu je jedlo doručené doma alebo si zákazník objedná zabalené jedlo (z reštaurácie) na konzumáciu mimo prevádzkových priestorov
19% na požívanie alkoholických nápojov
Pokiaľ ide o podávanie alkoholických nápojov, metodické normy uplatňovania daňového zákonníka stanovujú:
Na alkoholické nápoje podávané v reštaurácii alebo ponúkané v prípade stravovacích služieb sa vzťahuje štandardná sadzba DPH, avšak za samostatné dodanie tovaru sa nepovažuje, pričom dodávka alkoholických nápojov je súčasťou reštauračných alebo stravovacích služieb.
Príklad: Reštaurácia, ktorá predáva jedlo určené na obsluhu mimo miesta reštaurácie, sa nepovažuje za poskytovanie reštauračných služieb, ale za dodanie tovaru, na ktorú však uplatňuje zníženú sadzbu DPH vo výške 9%, a to aj na kastról alebo poháre, v ktorých sú. podávané jedlo alebo nealkoholické nápoje, aj keď by bola ich hodnota osobitne uvedená na daňovom doklade. V tomto prípade sa má za to, že dodávka jedla je hlavná dodávka, ktorá priťahuje rovnakú sadzbu DPH na dodávku kastróla alebo pohára, pričom ide o dodávky doplnkové, nie samoúčelné pre zákazníka.
Podávanie alkoholických a/alebo nealkoholických nápojov v priestoroch poskytovateľa sa považuje za reštauračnú službu, a preto sa na bary budú od dnešného dňa vzťahovať ustanovenia vyhlášky č. 89/2018.
Aké sadzby DPH budú stĺpce platiť:
- 5% za točené pivo a nealkoholické nápoje (voda, káva, džúsy atď.)
-19% pre alkoholické nápoje
Od dnešného dňa preto jednotky, ktoré slúžia a dodávajú jedlo a pitie obyvateľstvu, uplatnia kvótu 5% na reštauračné a stravovacie služby (okrem alkoholických nápojov iných ako čapované pivo, na ktoré sa tiež vzťahuje 5%), kvóta 9% na rozvoz jedál a 19% podiel na alkoholické nápoje.
