Od mrkvového chleba po jablkový punč - zdravé stravovanie je podľa plánu na Pasewalk; Uecker

Pre žiakov 7. triedy Oskar-Pichtovho gymnázia na Pasewalku sa v piatok 29. novembra 2019 zamerala na tému „zdravá výživa“ trieda biológie. Spolu s odborníkom na výživu pripravili študenti ovocný šalát, cous-cous šalát so zeleninou, nátierku zo smotanového syra s paprikou, gratinované mrkvové chleby, sušienky a jablkový punč, všetko vyrobené z čerstvých výrobkov.

Striedavo sa krájalo, miešalo, varilo a pieklo v dvoch skupinách. V teoretickej časti jej učiteľka biológie Simone Warko rozobrala, koľko cukru a tukov je v potravinách, ktoré rada konzumuje. 400 gramov instantného kakaa obsahuje 113 kusov cukru a 2 balíčky tuku. Na spálenie 200 ml coly v tele trvá 10 - 12 minút intenzívneho cvičenia. Deti absolvovali autotest a chodili po schodoch strednej školy nepretržite po dobu 5 minút. "Dosť ťažko," súhlasili študenti a práve sa pohli natoľko, aby spálili obsah 100 ml pohára coly.

Taktiež informovali o tom, aké je ich obľúbené občerstvenie, a navrhli, čo by mohli v týchto stravovacích návykoch vylepšiť. V rebríčku obľúbenej zeleniny v triede 7c je uhorka úplne hore. Spolu so svojím učiteľom vyvinuli študenti nápady, ako v zdravej výžive využiť ich obľúbenú zeleninu rôznymi spôsobmi. „Cieľom tohto projektu, ktorý dlhé roky realizujeme s podporou zdravotnej poisťovne, bolo vypracovať so študentmi to, na čo potrebujú energiu, a analyzovať ich vlastné stravovacie návyky.

Jedným z cieľov však bolo tiež hovoriť s nimi o tom, či majú diéty zmysel a ako môžu rozpoznať poruchy stravovania u priateľov alebo spolužiakov a potom ich riešiť, “hovorí školská sociálna pracovníčka Antje Schulz. Študenti v triede 7c súhlasili, keď to spoločne ochutnali: Spoločné varenie a ochutnávka boli úplne skvelé a všetky chutili veľmi dobre.

---