Od tučnej húsenice po motýľa; väčšia 90 kg - Strana 7 - Fórum

Diskutujte Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg im Počítanie kalórií Fórum v oblasti stravovania; Dobrý deň, otváram túto novú skupinu! Prial by som si, aby tu boli spolubojovníci, ktorí majú skúsenosti s vyššou hmotnosťou. V skutočnosti však nechcem nikoho vynechať

  • Slimming.com
  • Fóra
  • Chudnutie - metódy
  • Diéty
  • Počítanie kalórií
  • Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg

AW: Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg

AW: Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg

hlavne keď som mimo a zabudnem jesť. Čo sa mi na mojej váhe nezdá zlé, ale ani ja neviem. rozhodne nebolo v pláne jesť tak málo

strana

AW: Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg

* povzdych * Nejako ma to o teba časom znepokojuje, heleen.

Môj včerajší deň bol v poriadku, nie dobrý, nie dokonalý, ale ani zlý.

Včera som si sám prvýkrát pripravil sladkokyslú omáčku a veľmi mi chutila. Keďže môj drahý cítil ocot, keď sa pripravoval, nemohol ho zraziť, je tak znechutený vôňou.
Bolo mi oveľa ťažšie vyprážať bez fritézy, to by bolo lepšie v hrnci ako v hlbokej panvici. Ale aspoň bolo mäso jemné.

AW: Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg

wishtobe: NOEEEIN sa naozaj neboj =) Včera som zjedol toľko, že som dostal 1400 kcal. Jedol chlieb, zeleninové tyčinky a čokoládu. haha už nebudem ale chvalabohu už nemám doma žiadnu čokoládu.

Som hore o šiestej a dvakrát som raňajkoval =) Málokedy sa mi stane, že by som ráno niečo zjedol. K dispozícii bol celkom jeden čierny chlieb, dva chrumkavé chleby s nízkotučnou salámou a krémovým syrom za 253 kcal

o 11:30 bol skorý obed
Gratinácia pozostávala z mletého mäsa, zemiakov, brokolice, nízkotučného syra a smotanovo-nízkotučnej mliečnej zmesi s korením za 340 kcal na porciu.
Bolo to strašne chutné, mohol som zjesť celý pekáč

Takže som v Kcale dobrý

AW: Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg

Ó áno. ako si urobil omáčku. Znie to vynikajúco! a čo si vyprážal?

AW: Od tučnej húsenice po motýľa -> väčšia 90 kg

Mäso som orestoval na cesto.
Počkaj chvíľu, kopírujem.

Zdroj: Ázijské jedlá, Parragon Verlag

Zloženie:
150 ml rastlinného oleja
250g bravčové filé, nakrájané na kocky (ja som mala bravčové prúžky)
1 cibuľa, nakrájaná na kolieska
1 zelené korenie, nakrájané na prúžky
250 g ananásu (plechovka)
1 malý Mrkva, nakrájaná na jemné tyčinky
30 g bambusových výhonkov (konzervy), pozdĺžne opláchnuté, scedené a rozpolené
čerstvo uvarená ryža, na podávanie

Cesto:
120g múky
1 polievková lyžica škrobu
1,5 ČL prášku do pečiva
1 polievková lyžica rastlinného oleja

150 ml vody

Omáčka:

120 g cukru (najlepšie hnedý)
2 lyžice škrobu
120 ml octu z bieleho vína (mal som ryžový ocot)
2 strúčiky cesnaku, drvené (mal som nasekané)
4 lyžice paradajkovej pasty
90 ml ananásového džúsu (plechovka)


1. Na cesto preosejeme do mixovacej misky múku, škrob a prášok do pečiva. Pridajte rastlinný olej a premiešajte s dostatkom vody, aby ste vytvorili husté a hladké cesto.

2. Predhrejte wok, pridajte rastlinný olej (150 ml) a zohrejte ho veľmi silno.

3. Kocky mäsa ponorte do cesta a po častiach ich osmažte na rozpálenom oleji. Vyberte z woku štrbinovou lyžicou, sceďte na kuchynský papier a udržujte v teple až do ďalšieho spracovania.

4. Olej z woku vylejte až na 1 polievkovú lyžičku a znova ju zohrejte. Cibuľu, papriku, ananás, mrkvu a bambusové výhonky opražíme 1 - 2 minúty. Vyberte štrbinovou lyžicou a odložte nabok.

5. Všetky prísady na omáčku zmiešame v miske, pridáme k woku a privedieme k varu. Miešajte, kým nie je zmes hustá a číra (!). Varíme 1 minútu. Vložte mäso a zeleninu späť do woku a povarte ich ďalšie 1-2 minúty. Poukladáme na tanier a podávame s čerstvo uvarenou ryžou.