Odborník na výživu prezradí, ktorá potravina je najviac diétna

Mihaela Bilic, odborníčka na výživu, vysvetlila, že varené jedlo je najzdravšie a že polievka je diétne jedlo.

'' Tradičné jedlo vás robí tučnejším, ak varíme podľa tradičných metód: s veľkým množstvom tuku, s veľkým množstvom vyprážania, oleja. V opačnom prípade je polievka najviac diétne a vyvážené jedlo, dusené mäso, pretože má omáčku, to znamená zeleninu a mäso dohromady, varené vo vlhkom prostredí, vďaka čomu je produkt ľahko stráviteľný. Jediná vec, ktorú musíme mať na pamäti, je ropa. Na fľašu oleja buďme veľmi skúpy. V lyžici oleja máme 100 kalórií a potom celá porcia guláša nemá 100 kalórií, toľko ako lyžica oleja “, hovorí doktorka Mihaela Bilic, ktorú cituje Agerpres.

Lekár tvrdí, že neexistujú žiadne nezdravé jedlá, ale príliš veľa koncentrovaných v tukoch, cukroch, kalóriách, príliš veľa spracovaných, dehydrovaných.

"Jedná sa skôr o druh potravinového koncentrátu, ktorý by sa potom mal jesť zriedka a s veľkou opatrnosťou. Neexistuje nezdravé jedlo podľa definície. Všetko, čo je jedlé, je pre telo dobré. V súčasnosti je nezdravé." jeho potenciál vykrmovať aj potom všetky tieto vysoko priemyselné výrobky, pretože vysoká koncentrácia cukru alebo tuku sa musí konzumovať v malom množstve a zriedka, “upozorňuje.

---