Oddelenie tukov a sacharidov - skúsenosti z Ursusprimus - veľmi ľahko

Fórum »Výživa» Oddelenie tukov a sacharidov

Táto téma obsahuje 15 odpovedí, má 9 účastníkov a naposledy ju aktualizoval negore 01/15/2019 o 16:57.

Ako základnú informáciu je potrebné spomenúť, že vysvetlenie v manuáli ma motivovalo k prerušovanému pôstu, čo je pre mňa celkom jednoduché (raňajky o 10:00, ale 1,5 hodiny pred proteínovým koktailom na cvičenie, posledné jedlo o 17:30). To je dôležité pre separáciu tukov a sacharidov, pretože časové obdobia medzi jedlami sú kratšie.
- Ak som to správne pochopil, znamená to, že za jeden deň sa vlastne musím úplne rozhodnúť pre diétu zameranú na sacharidy alebo tuky. Je to správne?
- Koľko tuku je v poriadku počas dní so sacharidmi?
- A naopak: Koľko sacharidov v tukových dňoch? Podľa manuálu Chris zjavne rozlišuje medzi sacharidmi, ktorým sa treba vyhnúť (ryža, zemiaky) a zeleninou (zelenina obsahuje aj sacharidy, prečo to potom nie je problém?)
- Zdá sa, že veľmi rýchlo reagujem na tuk hnačkou (pravdepodobne kvôli Crohnovej chorobe alebo problémom s pečeňou, podrobnosti o tomto a hodnoty krvi v mojom rozsiahlejšom dotazníku: Mnoho otázok na začiatku). Máte nejaké tipy?

Ako vidíte, oddelenie je pre mňa stále veľmi nejasné; že to má zmysel, ok; ale aký je najlepší spôsob, ako to urobiť? Najmä ak chcem skôr pribrať ako schudnúť? To koniec koncov obmedzuje moje možnosti výživy a nie je pre mňa ľahké vymyslieť vhodný denný program. Máte odkazy na podrobné informácie, recepty alebo výživové plány?

A hneď to predvídať: Vidím, že by ste nemali vyzerať príliš napäto a len vyskúšať, čo je pre vás dobré. Najprv však potrebujem základné porozumenie/základnú orientáciu; potom môžem aj experimentovať. V tejto súvislosti by som bol veľmi rád, keby som dostal konkrétne návrhy.

Chris vo svojich poznámkach sleduje cieľ s IF.
Je to v súlade s vašou tabuľkou totožnosti /?

Myslíš prečo prerušovane postím? Zdá sa, že má množstvo pozitívnych účinkov (metabolická flexibilita, viac rastových hormónov, mitochondrie, spaľovanie tukov, testosterón, T3, taurín, glycín), ktoré považujem za žiaduce. A okrem toho to pre mňa nie je vôbec ťažké.
Mojou výzvou je skôr to, ako oddeliť tuky a sacharidy a zároveň získať dostatok kalórií. Čo sa týka hmotnosti, mám tendenciu byť trochu dole a musím byť trochu opatrný.

Takže AK preto, lebo je to pre vás ľahké. Potom sa nebojte tukov alebo sacharidov, budete mať so sebou aj pozitívne účinky.

Kvôli problémom s váhou: Koľko bielkovín zjete denne?

pôst = žiadne kalórie

teda že sa postíte do 8.30 h

@zopiclon: Odhadujem, že vrátane koktailov existuje asi 150 g bielkovín. Ale urobil by som to s Oddelenie tukov a sacharidov rád rozumiem lepšie, spravodlivo Nemôžem o tom nájsť komplexné a konzistentné informácie. Keby tam niekto bol Tipy dalo by, to by bolo super.

@ Mo: Ďakujem za radu, neinterpretoval som to tak, najmä preto, že kalórie z bielkovín sú ťažko spracované (aspoň tak to bolo povedané niekde v manuáli alebo blogu). Prerušuje teda proteínový koktail pozitívne účinky pôstu? Ak je to tak, bolo by zjavné sa jej vzdať. To by však potom bolo na náklady školenia, pretože predtým sa odporúča pretrepanie. Samozrejme som mohol trénovať aj po „večeri“ (v neskorých popoludňajších hodinách), čo by bolo so mnou v poriadku. Svaly však potom pravdepodobne nie sú prázdne od glukózy ako ráno, čo by malo mať lepšie tréningové účinky. Čo by teda bolo najlepšie:
- pokračujte ako doteraz?
- Žiadne otrasy?
- Cvičenie večer?

Pozitívne účinky (ak sa odvolávate na autofágiu) sú spravidla deficitné.

Oddelenie F/Kh by ste nemali brať príliš extrémne. Najmä preto, že aj napriek hladovaniu máte v krvi veľa voľného FS, prvé jedlo by som všeobecne nechal malé (tiež lepšie pre žalúdok) a nekombinoval by som veci ako trans-tuky s cukrom.

Tiež si myslím, že úplne triezvy tréning nemá zmysel

Pozitívne účinky (ak sa odvolávate na autofágiu) sú spravidla deficitné.

Nesprávne. Sacharidy alebo rýchlo stráviteľné bielkoviny, ako je srvátka, zastavia autoofágiu pomerne rýchlo, takže na to nepotrebujete veľké množstvo.

Tiež si myslím, že úplne triezvy tréning nemá zmysel

A zaujímali by ma dôvody.
Za predpokladu metabolizmu, ktorý je zvyknutý na sacharidy, chápem toto tvrdenie, ale ak ste sa adaptovali na ketózu (tá sa pri pôste aj tak vyskytne skôr či neskôr) alebo ak máte dobrú metabolickú flexibilitu, absolútne nič nehovorí proti rýchlemu tréningu.

Naopak, podľa mojich skúseností funguje naše telo najlepšie a nikdy som nestratil svoju silu.

Ale rád by som lepšie pochopil oddelenie tukov a sacharidov, ale nemôžem o tom nájsť komplexné a konzistentné informácie. Keby mi niekto dal tipy, bolo by to super.

Základná myšlienka je: vždy, keď nejeme, generujeme negatívnu energetickú bilanciu - s ohľadom na našu vlastnú ideálnu líniu energetickej bilancie. Ak potom zjeme niečo väčšie, pozitívne. Ak je to vyvážené, neprekročili sme ani neklesli pod svoju ideálnu hranicu energetickej bilancie, aspoň sme uvažovali dlhšie. Inými slovami: naša telesná hmotnosť (presnejšie tuková hmota) zostáva rovnaká. To znamená, že bez toho, aby sme si to všimli, vložíme tuk do pamäte ... ale neskôr ho znova vyberieme.

Takto to vyzerá s bežnými miešanými jedlami.

Teraz zvážte každú makroživinu individuálne:

Keby ste mali jesť iba uhľohydráty, izokalorické, mali by ste tiež potlačenú oxidáciu mastných kyselín (ale vysoká oxidácia KH), ale mali by ste tiež menší obrat tuku v tukovom tkanive. Znamená: Nechali by ste kalórie takpovediac pretekať okolo tukového tkaniva ... pretože, ako je známe, sacharidy končia vo svaloch.

Ak jete iba tuky, mali by ste hormonálnu hladinu, ktorá podporuje oxidáciu mastných kyselín aj uvoľňovanie mastných kyselín (lipolýzu) z tukového tkaniva. To znamená: Tu veľmi vedome pracujete na metabolizme tukov.

V súvislosti s patologickými stavmi, ako je inzulínová rezistencia, to pre normálnych ľudí ťažko hrá úlohu, pretože energetická rovnováha zaručuje, že v konečnom dôsledku zostaneme „čistí“. Ak je metabolická flexibilita obmedzená, prekážajú im obe metabolické cesty.

Myšlienkou je, bez ohľadu na to, či existuje inzulínová rezistencia alebo nie, celú vec roztrhnúť v čase, aby sa človek vedome rozhodol pre jednu z dvoch metabolických ciest ... a hovorí: teraz primárne oxidujem ten alebo onen substrát.

Na jednej strane trénujete obe metabolické dráhy. Na druhej strane by sa dalo predpokladať, že existujú účinky rozdelenia, pretože zmiešané jedlá (vysoký obsah inzulínu => vysoký obsah triglyceridov => pravdepodobne vyšší obsah tuku) majú iný účinok ako jedlá so samostatnými makroživinami. Túto myšlienku prebrali aj známejšie koncepty, Martin Berkhan ju zabudoval do svojho IF. V netréningové dni má nižší obsah sacharidov, vyšší obsah tuku, po tréningu má vyšší obsah sacharidov a nižší obsah tuku. Denise Minger to kedysi pochopila na prednáške (https://www.youtube.com/watch?v=KFfK27B_qZY 20:26)

Nakoniec to bola myšlienka: Oxidujte to, čo konzumujete, alebo sa uistite, či náhodou neušetríte to, čo ste práve zjedli (s vyšším obsahom sacharidov, čo by v zmiešanom jedle bolo tučné) ...

Či to bude mať v konečnom dôsledku významný vplyv ... nevieme. Ľudia však vždy chcú vyskúšať vylepšenia a myslím si, že podobné príbehy o rozdelení sa dajú testovať. Rád by som však zdôraznil, že kvalita potravín by mala byť najvyššou prioritou.

Dúfam, že to pomôže

Pozitívne účinky (ak sa odvolávate na autofágiu) sú spravidla deficitné.

Nesprávne. Sacharidy alebo rýchlo stráviteľné bielkoviny, ako je srvátka, zastavia autoofágiu pomerne rýchlo, takže na to nepotrebujete veľké množstvo.

Tiež si myslím, že úplne triezvy tréning nemá zmysel

Naopak, podľa mojich skúseností funguje naše telo najlepšie a nikdy som nestratil svoju silu.

pozri Wolfovo video a štúdie o pôste alebo štúdie frekvencie jedla od Erica Helmsa a ani Berkhan neodporúča prázdny žalúdok. Skutočnosť, že nemáte stratu sily, tiež nie je argumentom