Odpadkový diplom a odpadková diéta; Lilli Green
Tí, ktorí žijú vzadu, majú v Berlíne väčšinou pokoj. Ale: Výhľad na záhradu nie je zrovna skvelý: pretečú popolnice a povaľujú sa odpadky. Susedia, ktorí netriedia odpadky, a tí, ktorí sa na ne sťažujú. Takto to zažila návrhárka Susanne Hausstein, ktorá po prechode do berlínskeho Neuköllnu doslova zmenila perspektívu. S ohľadom na problém s odpadom začala diplomovú prácu na Berlínskej univerzite umení (UdK). [Na likvidáciu je názov blogu, ktorý sa stal súčasťou jej štúdia fenoménu odpadkov. Pretože „starosť“ zo slova „odstrániť“ ju na konci štúdií dizajnu spôsobila bolesť hlavy. V tomto blogu veľmi aktuálnym a informatívnym spôsobom spracovala fakty, myšlienky a experimenty, ktoré ju zamestnali počas diplomovky. Napríklad Susanne Hausstein predpísala a zaznamenala týždeň „pôstu o odpade“ pre seba a svojho partnera: Mali by ste sa vyhnúť všetkým odpadom z obalov so zelenou bodkou. To znamená, že váženie plastového vrecka s ovocím je rovnako zakázané ako fólia na pulte s mäsom alebo papierové vrecko v pekárni.
Nie je také ľahké sa tomu všetkému vyhnúť, popisuje návrhár:
„10:00 po ceste do práce si kúpim vrece s tvarohom na stanici metra. Samozrejme, že to hneď vezmem do ruky, pretože by som rád zachránil pekársku tašku. Nie je to také bezproblémové. Vreckové vrecko pokryté práškovým cukrom ma pri behu práši zhora nadol. Nikdy som si to nevšimol, pretože v papierovom vrecku sa zvyčajne zapráši. ““
A partnerstvo tiež trpí, keď sa malé hriechy z odpadu ihneď nevyznajú a priateľ svojmu milému schová igelitovú tašku. Týždenný pôstny odpad, ktorý Susanne popisuje na svojom blogu, ukazuje, ako blízko sú navzájom radosť (vyhýbanie sa odpadkom) a utrpenie (frustrácia a hlad). Pretože experiment sa rýchlo zmení z pôstu na odpadky na skutočný pôst, napríklad keď si dizajnér všimne, ako veľmi je náš životný štýl založený na balených potravinách. Ak sa tomu chcete vyhnúť, zistí bloger, musíte byť hladní alebo si naplánovať oveľa dlhšie časové obdobie na nakupovanie a varenie, napríklad kúpiť si na trhu sezónnu zeleninu a potom ju uvariť alebo získať mlieko a maslo priamo od farmára.
Veľa vedomia, málo vedomostí
Experiment ukázal, do akej miery závisí naša kultúra od balenia. V mene mnohých spotrebiteľov, ktorí už vedome nakupujú, má Susanne Hausstein skúsenosť s tým, že vie len veľmi málo o materiáloch použitých v obaloch. Je čas zistiť viac o zodpovednom používaní cenných surovín v obaloch. Napríklad dvadsať rokov existencie duálneho systému a zelenej bodky zjavne ešte nepomohlo sprostredkovať základné vedomosti. Vložte do koša a preč! - taký je pre nás abstraktný odpad. Hausstein tiež zistil, že hoci každý rád zbiera obaly doma, kompost v kuchyni a na dvore má oveľa horší obraz a v očiach mnohých iba vonia a priťahuje škodcu. Odpadky sú tiež emočne nabité.
Budú systémy zberu ako zelená bodka v budúcnosti dokonca nadbytočné, pretože v súčasnosti existujú funkčné stroje na oddeľovanie frakcií? Nakoniec sa všetko spáli? A aké dobré alebo zlé je to posúdiť? - Spotrebitelia sú zmätení zo všetkých pečatí, hovorov, výziev a sloganov, ktoré súvisia s obalmi a odpadkami, a nevedia, ako odlíšiť recyklovateľné látky. Ak sa pozriete bližšie, uvidíte, že obal nie je iba škrupina, ale celý systém s mnohými komponentmi. Každý, kto chce zasiahnuť, aby vykonal zmeny, musí začať nielen s tým, čo budeme mať v rukách neskôr, ale oveľa skôr.
Pomenovanie problémov, nie riešení
Susanne Hausstein sa venovala nielen pôstu v odpadkoch, ale prišla aj s riešeniami pre podoblasti správy recyklovateľných materiálov. Okrem iného hovorila so spoločnosťou barcoo o názve materiálu a navrhla koncept miestneho opakovane použiteľného systému pre fľaše na mlieko zo skla, ktorý je možné spravovať pomocou mobilnej aplikácie.
Veľkou výhodou jej diplomovej práce nie je hľadanie riešení, ale veľmi osobný prieskumný výlet do sveta odpadkov. Ďakujem, Susanne!