Odporúčané potraviny pre reumatoidnú artritídu
Prehľad
Stále viac výskumov sa zaoberá vzťahom medzi výživou, stravou a reumatoidnou artritídou. Dodnes sa nenašli zázračné jedlá, ktoré by zázračne liečili túto chorobu. Zistilo sa však, že niektorí ľudia s reumatoidnou artritídou majú nedostatočnú výživu. Tento stav postihuje milióny ľudí a bolesti kĺbov im môžu sťažiť každodenný život.
Vďaka najmodernejším protireumatickým liekom je choroba znesiteľnejšia. Ak trpíte reumatoidnou artritídou, nemali by vám chýbať veľmi dôležité detaily v liečebnom pláne choroby - vaša strava. Štúdie preukázali, že niektoré potraviny môžu zmierniť bolesť spôsobenú artritídou.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Aké potraviny môžete jesť na zmiernenie bolesti kĺbov
- Ľanové semienko - sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré môžu znižovať zápaly a bolesti kĺbov. Omega-3 nájdete tiež v hojnom množstve v tučných rybách. Ľanové semienka a ľanový olej sú bohaté na kyselinu alfa-linolovú, omega-3 mastnú kyselinu, ktorá môže byť užitočná pri zápalových ochoreniach, ako je artritída. Ráno si dajte na raňajky pár lyžíc ľanových semiačok alebo ich použite do varených jedál.
- Rozmarín - obsahuje kyselinu rozmarínovú, rastlinný polyfenol, ktorý zmierňuje príznaky spojené s reumatoidnou artritídou. Kyselina rozmarínová je silný antioxidant a má protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať zápaly kĺbov. Antioxidačná aktivita kyseliny rozmarínovej je považovaná za lepšiu ako u vitamínu E. Rozmarín sa dá použiť na dochutenie rýb, steakov, omáčok a dokonca aj pri niektorých druhoch ovocia (napríklad pomarančov).
- Zelený čaj - Zelený čaj dlho používali tí, ktorí chceli schudnúť, ale málokto vie, že zelený čaj môže účinne predchádzať reumatoidnej artritíde. Výskum ukázal, že chemikálie nazývané katechíny (chemikálie, ktoré tiež pomáhajú pri chudnutí), ktoré sa nachádzajú v zelenom čaji, môžu znížiť zápal a poškodenie spôsobené reumatoidnou artritídou.
Ak chcete maximalizovať uvoľňovanie katechínu, vyberte si listy zeleného čaju a nie bežné vrecúška a povarte ich 5 minút. Výskum navyše naznačuje, že používaním zeleného čaju s citrusovými džúsmi, ktoré obsahujú vitamín C, zvýšite množstvo katechínov poskytovaných telu.
- Sladké zemiaky - Sladký zemiak je jednou z najstarších a najslávnejších druhov zeleniny na svete. Sladké zemiaky obsahujú veľa výživných látok a sú vynikajúcou voľbou pre jedlo, najmä pre tých, ktorí trpia reumatoidnou artritídou.
Sú jedným z najlepších potravinových zdrojov betakaroténu (najmä ružového, oranžového a žltého) a majú vysoký obsah vitamínu C a medi. Korene sladkých zemiakov navyše obsahujú jedinečné proteíny, ktoré podľa štúdií môžu mať významné antioxidačné vlastnosti. Batáty sú väčšinou väčšinou bio.
- Grapefruit - obsahuje vitamín C a bioflavonoidy s antioxidačnými vlastnosťami. Červený grapefruit má vyšší obsah antioxidantov ako žltý. Toto ovocie pomáha znižovať zápal, posilňuje kĺby a blokuje prostaglandíny (látky podieľajúce sa na bolestiach). Grapefruit zosilňuje účinok protizápalových liekov. Konzumácia grapefruitu zmierňuje bolesti u niektorých ľudí s reumatoidnou artritídou alebo inými formami zápalovej artritídy.
- Cibuľa - je bohatým zdrojom quercentínu - bioflavonoidu s antioxidačnými vlastnosťami, ktorý potláča tvorbu zápalových látok. Červená cibuľa je obzvlášť bohatá na antioxidanty. Quercentina posilňuje štruktúru chrupavky. Antioxidanty v cibuli bojujú proti voľným radikálom v kĺboch a znižujú uvoľňovanie enzýmov degradujúcich bielkoviny.
- Ďumbier - tento korenistý koreň je možné zomlieť alebo rozdrviť a konzumovať vo forme čaju alebo zmiešať v kulinárskych prípravkoch pre zaujímavú arómu.
Reumatoidná artritída
Reumatoidná artritída spojená so stresom
Prvé príznaky menopauzy na pokožke: tipy a opravné prostriedky
Ďumbier je jednou z najobľúbenejších metód liečby reumatoidnej artritídy. Ďumbier je k dispozícii aj ako doplnok. Odborníci na výživu odporúčajú zázvor pre jeho protizápalové účinky a zmiernenie bolesti spojenej s artritídou. Existujú dôkazy, že zázvor zmierňuje bolesti kĺbov u ľudí s artritídou a osteoartritídou.
- Kapusta alebo kel - je druh kapusty bohatý na živiny, vitamíny a ďalšie fytochemikálie, o ktorých je známe, že zmierňujú príznaky reumatoidnej artritídy. Tento druh kapusty je nielen nabitý vitamínom C, ale má aj vysokú koncentráciu betakaroténu (kel obsahuje 10-krát viac betakaroténu ako brokolica).
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a betakaroténu patrí kapusta na prvom mieste v zozname potravín s najvyššou schopnosťou absorbovať voľné radikály zodpovedné za zápaly spôsobené reumatoidnou artritídou.
- Sušené slivky - sú mimoriadne prospešnou potravinou pre ľudí s reumatoidnou artritídou, pretože obsahujú meď, zinok a vitamín B6 - kombináciu výživných látok, ktoré pomáhajú bojovať proti tomuto zápalovému ochoreniu.
Ľudské telo používa meď a zinok na výrobu superoxiddismutázy, enzýmu, ktorý je schopný bojovať proti zápalom a neutralizovať voľné radikály. Meď pomáha telu vytvárať väzy, šľachy a spojivové tkanivo. Zinok sa podieľa na produkcii enzýmov s reparačným účinkom na kĺby.
- Tekvicové semiačka - vrecko tekvicových semiačok obsahuje veľa kalórií. To by nemal byť dôvod vyhnúť sa konzumácii týchto nádherných semien. Semená majú skutočne veľa kalórií a pri konzumácii vo veľkom množstve môžu mať za následok zvýšenie hmotnosti.
Keď sú tekvicové semienka konzumované s mierou, sú prospešné pre všeobecné zdravie a môžu byť použité na liečbu a prevenciu reumatoidnej artritídy vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam. Tekvicové semiačka môžete konzumovať surové alebo sušené, podávať ich ako občerstvenie alebo si ich pridať do šalátov či iných jedál.