Odporúčaná strava pri reumatických ochoreniach
„Každodenné jedlo“ nájdete ľahko alebo ťažko, viac alebo menej, kvalitné alebo nie, zdravé alebo nezdravé. Zdravie a kvalita nášho života závisia od vlastností tohto „paliva“.
V prípade zápalového reumatizmu je cieľom diéty znecitlivený protizápalový účinok, ochrana tela počas liečby kortizónom a nekortizónovými antireumatikami, ochrana životne dôležitých orgánov pred preťažením.
Odporúča sa strava s obmedzeným obsahom sacharidov a bielkovín a znížením príjmu solí. Bude sa dodržiavať lakto-vegetariánska strava, prvé dni sa konzumujú iba 2 l mlieka, čajová lyžička strúhaného cukru a potom sa pridajú kompóty, želé, ovocné džúsy, strúhanka, múka. Mäso, ryby, vajcia a syr sú povolené v jednom jedle denne.
Pri chronických infekčných alebo chronických zápalových ochoreniach, ako je reumatoidná artritída, je potrebné podporovať stravu so zvýšeným obsahom bielkovín, až 150 - 200 g/deň, založenú na mäse, mlieku, syroch, vajciach, rybách. Surová zelenina a zelenina sa odporúčajú na príjem solí a vitamínov. Na stimuláciu chuti do jedla je možné použiť aj nedráždivé korenie a zriedka aj pohár červeného vína. Prebytočný tuk a koncentrované cukry sú obmedzené, rovnako ako čierny chlieb, rovnako ako špenát, čokoláda, ktorá blokuje vápnik z krvi a vylučuje ho.
Potraviny indikované pri degeneratívnom reumatizme, polyartritíde a spondylóze
V týchto prípadoch je cieľom zabezpečiť proteínovú rezervu kostného tkaniva a kostnú remineralizáciu. Vyžaduje sa strava bohatá na bielkoviny, ľahko asimilovateľná, v tukoch bohatých na vitamíny A a D a vápenaté soli.
Odporúčame rybie mäso, pečeň, syry, vaječné žĺtky, mandle, lieskové orechy, olivy, sóju (obsahuje značné množstvo vápniku), sušené fazule, cibuľu, bielu kapustu.
Diéta určená pre pacientov s dnou
Kyselina močová je produkt rozkladu bielkovín, na ktorom sa podieľa celý tráviaci trakt a ktorý sa nedostatočne dobre vylučuje z krvi filtráciou v obličkách. Kryštály kyseliny nezníženej kyseliny močovej sa koncentrujú v niektorých tkanivách a vytvárajú kamene v obličkách alebo žlči a dráždia tkanivá v kĺboch a zapália ich.
Mechanizmus výroby a spracovania kyseliny močovej je zložitý, preto musíme byť veľmi opatrní, pretože v podmienkach degradácie procesu spracovania mäsových jedál a postriekaných alkoholom môže neutralizácia degradačných produktov spôsobiť vážne poruchy. normalizovať.
Zvýšenie koncentrácie kyseliny močovej v krvi sa zistí pri nedostatočnej obličkovej filtrácii pri ochoreniach obličiek, v prípade genetickej predispozície, pri prejedaní.
Cieľom stravy je znížiť príjem rizikových potravín a zvýšiť vylučovanie kyseliny močovej z tela. Preto bude strava nízkokalorická (v priemere 1 800 - 2 000 kalórií denne), zložená zo sacharidov (ryža, cestoviny), zeleninových polievok, ovocia, kompótov, ale bez alkoholu, tukov, bielkovín.
Mimo krízy je dna vylúčená: vnútornosti (obličky, mozog, pečeň), divina, hovädzie mäso, údeniny, mäsové polievky, strukoviny, káva, kakao. Diéta bude hypoproteínová, hypolipidemická a hypoglykemická u obéznych alebo diabetikov.
Odporúča sa lakto-frukto-vegetariánska strava s odstredeným mliekom, bielym chlebom, cestovinami, ovocím, octom, citrónom, bobkovými listami, 2-3 l sódy bikarbóny.
Potravinová alergia, problém moderného sveta
Celosvetovo čoraz častejšie sa ukazuje, že potravinové alergie sú mimoriadne nebezpečné a niekedy dokonca spôsobujú smrť. Každý štvrtý človek, ktorý mal menšie alergické reakcie na zjedené jedlo
Nosové spreje sa stávajú neúčinnými
Katar? Nádcha? Ťažké dýchanie? V takýchto situáciách je bežné používať nosové spreje alebo kvapky na zmiernenie respiračných príznakov. Buďte však opatrní! Ak
Vitamíny, veľmi žiadané
Vitamíny A, B, C a D sa čoraz viac predávajú v lekárňach. V poslednej dobe čoraz viac Rumunov kupuje doplnky stravy, aby predišlo problémom alebo ich liečilo
Antibiotiká nezabraňujú COVID-19
Infekcii novým koronavírusom sa nedá zabrániť antibiotikami a antibiotiká sa v žiadnom prípade nesmú užívať bez lekárskeho predpisu. V kontexte znásobenia prípadov COVID-19 v