Odšťavovač studenej šťavy - Kulinárske fórum - strana 3
- Kulinárske fórum
- > KULINÁRNE FÓRUM - kulinárske recepty
- > Základné techniky a prípravy
- Zobraziť nový obsah
- 3 strany
- ←
- 1
- 2
- 3
- Nemôžete vytvoriť novú tému
- Na túto tému nemôžete odpovedať
Odšťavovač na studenú šťavu
# 41 Daniella
- Kuchár
Nech je vaše jedlo liekom a váš liek je vaše jedlo. (Hippokrates)

Šťastie musí byť vždy vnútornou radosťou!
# 42 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 405
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
# 43 Foxyy
- Moderátor
- Skupina: Moderátori
- Príspevky: 14 143
- Registrované: 24. novembra 09
- Umiestnenie: H P
Daniella, 25. februára 2016 - 01:24, povedala:
# 44 Daniella
- Kuchár
Fašírky, len zelenina? Alebo máte na mysli iba bez mäsa, nie bez vajca + spojivo (niečo múku, alebo parmezán)? Áno, robím fašírky/vdolky/koláče, ale zriedka ich jem iba. A rútim sa na ne ako mím. Ale nikdy som nerobila ovocie. Adrianine fašírky obsahujú aj zvyšky ovocia. Namiesto toho som si nebol istý, či suchosť, ktorá zostala v skrutkovači, sa dá na niečo znova použiť. Pre ten s odstredivkou som použil aj samostatné zvyšky. Ale väčšinou robím zmiešané džúsy a nemal by som odvahu pripraviť spolu fašírky s mrkvou, zelerom, jablkom a pomarančom. . hoci sú otvorené inováciám. a nie som obmedzený žiadnymi predpojatými myšlienkami.
Nakoniec som ich ešte nepoužil, v dnešnej dobe ich produkujú obrovské množstvá a nemám priestor v kongí, nejedia „novinky“ .
Nech je vaše jedlo liekom a váš liek je vaše jedlo. (Hippokrates)
Šťastie musí byť vždy vnútornou radosťou!
# 45 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 405
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
# 46 Daniella
- Kuchár
čo by to malo byť? Ďakujeme za zhrnutie
Moja má iba univerzálne sito a má aj misku (ktorá nemá sitko na mrazené ovocie (hovorí sa však, že musí byť rozmrazená v pevnom balení) a orechy/semená. kukuričné jablká, repa atď
Hovoril som o silikónovom tesnení z otvoru, kde vychádzajú trosky.
Nech je vaše jedlo liekom a váš liek je vaše jedlo. (Hippokrates)
Šťastie musí byť vždy vnútornou radosťou!
# 47 Daniella
- Kuchár
Pokiaľ ide o kombinácie, ako ste diskutovali na predchádzajúcej stránke po zakúpení Carmen, kupujem to, čo mi príde cestou ekologickejšie a čerstvé, a potom z toho, čo mám v chladničke/špajze, vytiahnem minimálne 5 druhov zeleniny a minimálne 2 ovocie a a dal som zo všetkého trochu.
To, čo v Lidli nájdem organicky, sú: mrkva, cuketa, uhorky, paradajky, šalát, cibuľa, niekedy paprika; jablko, kivi, pomaranč, citrón, banán.
Okrem nich si kupujem aj anorganické: zeler, repu, petržlen, brokolicu (používam stopku (vrátane listov), cuketu (používam aj listy), cuketu, bielu reďkovku daikon, rôzne šaláty, kapustu rôznych druhov, grapefruit, mandarínky, avokádo, ananás, jahody., bobule a zázvor.
Rovnako ako vy, aj ja najskôr vyrábam pohár pre rodinu, pretože každý chce ovocie, nateraz možno mrkvu. Potom sa pre mňa s kombináciami príliš netrápim, podľa toho, čo mám k dispozícii, pridám veľa zeleniny (väčšinou zelenej), jablko, citrusy, ananás, kivi a určite trochu zázvoru.
Ako hovorila Adriana, tiež to nestíhame vypiť naraz a ani to nestihnem urobiť 5 x/deň. Ak mi teda zostane, rýchlo ho vložím do tmavých fliaš do chladničky.
Ak ho nevypijem naraz a chcem ho nasledujúcich 12-24 hodín uchovávať v chladničke, musím pridať citrón (odporúča sa ako konzervant).
Toľko surovej zeleniny v našej strave!
Nech je vaše jedlo liekom a váš liek je vaše jedlo. (Hippokrates)