Odstráňte cukrovku 2. typu prísnou diétou - WELT
Okrem tekutej stravy pacienti jedia iba surovú zeleninu
Zdroj: Getty Images
Každý, kto má cukrovku, musí s ňou žiť navždy, predtým sa myslelo. Telo nakoniec už neprodukuje potrebný inzulín. Štúdia však ukazuje: Môže sa to znova naučiť.
Osem týždňov denne, 43 percent sacharidov, 34 percent bielkovín, 19,5 percenta tukov, plus vitamíny, minerály, stopové prvky - ako tekutá strava. Jediná pevná strava: 200 gramov zeleniny, čistá. Vyrobí okolo 700 kalórií denne. Znelo to ako mučenie Allanovi Tuttymu zo Sunderlandu, prístavného mesta na severovýchode Anglicka, ktorý si svoju cukrovku typu 2 všimol pred tromi rokmi počas rutinnej kontroly. Tutty spočiatku nechcela uveriť. Bol v poriadku, mal len malé bruško ako mnoho ľudí okolo päťdesiatky. Potom však uvidel obrázky svojej pečene - a ako bola tučná. Keď sa pred neho nakoniec postavil Roy Taylor z Newcastle University a povedal, že touto diétou by mohol pravdepodobne zvrátiť cukrovku, Tutty povedala áno.
Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie v súčasnosti žije 350 miliónov diabetikov a predpokladá sa, že tento počet sa v nasledujúcich 20 rokoch zdvojnásobí. Aj v Nemecku zatiaľ počet rýchlo stúpal. Od roku 1998 do súčasnosti to bol nárast o 38 percent. Dnes je postihnutých šesť miliónov ľudí a do roku 2030 ich bude osem miliónov - pokiaľ sa niečo zásadne nezmení.
S týmito príznakmi môžete mať cukrovku
Len v Nemecku je cukrovkou postihnutých 6 miliónov ľudí. Choroba často zostáva nezistená dlho a príznaky sú rozptýlené. Príčiny zámožnej choroby sú domáce.
Zdroj: Svet
95 percent trpí typom 2 ako Alan Tutty. Akonáhle ho máte, môžete sa spoľahnúť, že sa ho nikdy nezbavíte. Cukrovka sa považuje za neúprosné ochorenie, ktoré sa nedá vyliečiť. Najskôr je jedna tableta, potom niekoľko a na konci je inzulínová terapia. Roy Taylor, britský lekár, má však úplne iný prístup: radikálnou stravou nielenže cukrovku 2 dočasne zastaví, ale dokonca úplne zmizne - prístup, ktorý je v tejto krajine stále takmer neznámy.
S ryžou proti vysokej hladine cukru v krvi
Pri cukrovke, ktorá sa vyznačuje trvale vysokou hladinou cukru v krvi, telo už nereaguje na hormón znižujúci hladinu cukru v krvi inzulín. Zodpovedajúce bunky v pečeni sa stanú necitlivými. Potom po niekoľkých rokoch prestanú fungovať bunky v pankrease, ktoré vytvárajú inzulín.
Že tieto dva procesy nie sú konečné, ale je možné ich zvrátiť, táto myšlienka medzi lekármi už bola. Ale nikto to ešte netestoval. Bolo však známe, že aj po krátkodobej diéte môže množstvo inzulínu, ktoré sa musí dodávať diabetikom zvonka, prudko poklesnúť.
Napríklad Sybille Wunderlich, hlavná lekárka na internej klinike na klinikách DRK v berlínskom Westende, to niekedy používa na svojom oddelení. Príležitostne predpisuje dni ryže pacientom s cukrovkou, ktorí potrebujú veľmi vysoké dávky inzulínu: trikrát denne sa v paradajkovej polievke varí iba ryža s jablkovou omáčkou alebo ryža. Nie je to žiadna sranda, ale podľa nej pacientom po troch dňoch stačí štvrtina množstva inzulínu, ktoré používali predtým.
Bunky obnovili svoju prácu
Roy Taylor prišiel s touto myšlienkou inak: pred niekoľkými rokmi si prečítal štúdie o operáciách, zákrokoch na žalúdku, ktoré mali znížiť nadváhu. U niečoho viac ako 40 percent pacientov tým pádom zmizla aj cukrovka - ktorá mizla až ďalšie tri roky.
V roku 2011 Taylor prijal jedenásť pacientov s cukrovkou a nasadil im osemtýždňovú diétu. Dodávalo im iba toľko energie, koľko ľudia dokážu stráviť po operácii žalúdka: 800 kalórií denne. Potom sa pomaly vracali k pevnému, ale celkom zdravému jedlu.
Výsledok bol úžasný. U všetkých jedenástich pacientov cukrovka zmizla po ôsmich týždňoch a u siedmich zostala až do následného vyšetrenia o tri mesiace neskôr. Taylor sa tiež pozrel na to, ako pankreas reagoval: jeho obsah tuku klesol z priemeru osem na normálnych šesť percent - a bunky produkujúce inzulín sa vrátili do práce.
Akoby sa nikdy nič nestalo
Takže nepotrebujete operáciu na odstránenie cukrovky, iba radikálnu diétu? Roy Taylor práve zverejnil nasledujúcu väčšiu štúdiu v časopise „Diabetes Care“. Tentoraz dokázal pre svoju radikálnu diétu získať 30 pacientov. Pätnásť z nich malo cukrovku menej ako štyri roky, ďalších 15 ich však malo viac ako osem rokov.
Výsledky boli opäť veľmi dobré, najmä u tých, ktorí mali cukrovku menej ako štyri roky: Dvanásť z nich, teda 87 percent, nepotrebovalo po ôsmich týždňoch žiadne lieky - vrátane Alana Tuttyho. Jej pečeň po týždni opäť začala byť citlivá na inzulín a jej pankreas opäť produkoval hormón. Cukor v krvi sa úplne normalizoval, akoby sa nikdy nič nestalo.