Čokoládový koláč, dietetický a vynikajúci - ľahký alebo tučný

Nevinná malá maškrta ... Zdá sa, že tento termín bol vynájdený špeciálne pre tento čokoládový koláč. Napriek zdaniu to nie je vôbec kalorická bomba a nenarúša to hladinu cukru v krvi. Je to skrátka vynikajúci spôsob, ako si vychutnať svoje chuťové poháriky bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie alebo postavu.

koláč

Celkový pridelený čas: 25 minút

Príprava: Desať minút, pečenie: 15 minút

2 porcie (206 kalórií)

Potrebné prísady

  • 2 lyžičky masla
  • 45 g vločiek čiernej čokolády
  • 1 vajce zviazané
  • 1,5 lyžičky xylitolu
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 1 čajová lyžička ovsených vločiek
  • štipka morskej soli
  • nepriľnavý sprej s olejom

Spôsob prípravy

  1. Rúru predhrejte na 190 C.
  2. Do sklenenej misy vložte tmavú čokoládu a maslo na 30 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Miešajte, potom zahrievajte a zvyšujte tepelný stupeň každých 10 sekúnd, kým sa kompozícia úplne neroztopí. Prípadne môžete rozpustiť maslo a čokoládu v bain-marie.
  3. Vajce rozbite do rozpustenej čokolády a dobre premiešajte, kým nezmiešate zloženie. Pridajte xylitol, vanilkový extrakt, ovsené vločky, štipku soli a všetko premiešajte.
  4. Pripravte si žiaruvzdornú misku, ktorú nastriekajte nepriľnavým sprejom. Nalejte kompozíciu a vložte misku do rúry. Pečieme 12-15 minút.

Ak chcete schudnúť alebo vám zdravie nedovolí konzumovať cukor, môžu vám cukrovinky Candy Cat pripraviť koláč. bez kvapky cukru pridané, zo 100% prírodných a čerstvých surovín.

Zamerajte sa na vybrané ingrediencie

Aby bol dezert čo najprívetivejší, hľadajte sortiment čokolády, ktorá má asi 70% kakaa alebo používa polosladké čokoládové lupienky. Tmavá čokoláda je bohatšia na fytonutrienty so sanogénnymi vlastnosťami, vrátane prínosov pre zdravie srdca. Okrem toho obsahuje menej cukru ako mliečna čokoláda.

Ak nepatríte k ľuďom, ktorí sa vyhýbajú lepku, môžete namiesto ovsených vločiek použiť celozrnnú múku. Taktiež, ak nechcete vôbec používať obilnú múku, môžete použiť mandľovú. Dodá koláču orieškovú príchuť bez toho, aby sa príliš zmenila jeho textúra.