Okroshka diétne recepty, diétne menu na chudnutie a recenzie

Varená bez tepelnej úpravy na báze zeleniny ponúka okroshka vynikajúce výsledky, pokiaľ ide o chudnutie. Pripravuje sa rýchlo z jednoduchej sady produktov. Princíp jeho použitia je slúžiť za studena. Okroshka je nielen chutná a zdravá, ale aj chladivá polievka.

okroshka

V letných horúčavách vám hlad a smäd uhasí tanier okroshky. Ingrediencie sa odoberajú rôzne, pripravujú sa z kefíru, kvasu, minerálnej vody a srvátky. Výber užitočných odporúčaní vám pomôže schudnúť na okroshke bez pocitu hladu.

Obzvlášť relevantné recepty budú v sezóne jar-leto, keď je na stoloch veľa čerstvej a zelenej zeleniny...

Počas chudnutia je možné jesť okroshku

Okroshka môže a mala by byť zahrnutá do stravy stravy. Cenovo dostupné a ľahko pripraviteľné jedlo obsahuje minimálne kalórie. Čerstvá zelenina a zelenina vám umožňujú schudnúť už za pár týždňov.

Ľahké jedlá umožňujú telu čistiť trosku a toxíny. Jedzte okroshku nasledujúci deň, chudnutie je ľahké a nabité energiou. Vďaka nízkemu obsahu kalórií časť okroshky rýchlo nasýti telo a potlačí pocit hladu.

Diéta na okroshke je ideálna pre tých, ktorí chcú schudnúť pred plážovou sezónou. Môžu ho používať vegetariáni a surové jedlá.

Užitočné zložky okroshky, ktoré sú vynikajúcim prostriedkom na potlačenie chuti do jedla, urýchľujú metabolické procesy v tele. Osviežujúce náplne prakticky neobsahujú kalórie, môžete si ich zvoliť podľa svojich chuťových preferencií.

Diéta na okroshka vhodná pre ľudí s cukrovkou. Mnoho žien pripúšťa, že neexistujú jednoduchšie recepty, zeleninu stačí rozdrviť - a jedlo je hotové! Jediná strava mínus - okroshka sa rýchlo nudila.

Preto stojí za to zažiť rôzne variácie tréningu. Pred zapojením do okroshechnickej metódy chudnutia stojí za to zvážiť všetky výhody a nevýhody.

recepty

Zloženie Počet
varené kuracie filety - 250 g
čerstvé uhorky - 200 g
reďkovky - 100 g
Varené vajcia - 5 kusov.
kôpor a cibuľa - pre vkus
soľ - podľa výberu
cirez čo - 1 l
Čas varenia: 10 minút Kalórie na 100 gramov: 51 Kcal

Aká je strava pri chudnutí:

  1. Ľahká chladiaca polievka sa dá uvariť za pár minút. Za týmto účelom nakrájajte kuracie filé na malé kúsky.
    recepty
  2. Pridajte k filé nakrájané uhorky, reďkovky a zeleň.
    menu
  3. Vajcia olúpte a nakrájajte na misku s okroshkou, podľa želania osolte. Všetko dobre premiešajte.
    recepty
  4. Pred podávaním naplňte srvátku. Misku skladujte v chladničke.
  5. Denné množstvo okroshky by malo zodpovedať kalóriám, berúc do úvahy váhu osoby, ktorá chudne. Recept je určený pre 5-6 recepcií.

Okroshka na kefíre - recept na chudnutie

  • varené hovädzie mäso - 300 gr;
  • obsah tuku na kefíre 0% - 1 liter;
  • čerstvé uhorky - 300 gr;
  • zelená a podľa chuti soľ.

Čas prípravy: 12-20 minút.

Kalorický obsah: 62,2 kcal.

  1. Chladené a predvarené hovädzie mäso na demontáž vlákien a jemné rezanie.
  2. K mäsu pridajte zelenú a nakrájané uhorky. Ak sú uhorky náhle horké, musíte ich očistiť od pokožky. Ako zelenú môžete brať cibuľu, kôpor, petržlenovú vňať.
  3. Zmiešajte nasekané prísady, podľa potreby dosolte.
  4. Naplniť kefír z chladničky. Recept je navrhnutý na 1 deň. Sedenie na okroshke sa neodporúča dlhšie ako 7 dní.

okroshka
Klobása a syrové sendviče - veľmi chutné jedlo, ktoré je možné pripraviť ako občerstvenie alebo na občerstvenie.

Jarný cestovinový šalát - zaujímavé predjedlo v talianskom štýle.

Recept na palacinky z mletého mäsa - pamätajte na možnosti stravovania s náplňami z rôznych druhov mäsa.

Okroshka na minerálnej vode s morčacím mäsom

  • varené morčacie filé - 250 gr;
  • prepeličie vajcia - 3 kusy;
  • vysoko sýtená minerálna voda - 1 liter;
  • reďkovky - 150 gr;
  • perie zelenej cibule, kôpor, soľ - podľa vkusu;
  • čerstvé uhorky - 150 gr.

Kalorický obsah: 72,03 kcal.

Varenie strava okroshka na chudnutie:

  1. Uvarené prepeličie vajcia ošúpeme, nakrájame na malé plátky. Ak je to potrebné, prepeličie vajcia je možné nahradiť sliepkou.
  2. Nakrájajte morčacie filé, pridajte nakrájanú zeleninu a zeleninu.
  3. Všetko dobre premiešajte. Pridajte minimálne alebo žiadne soli. Keďže soľ zadržiava tekutinu v tele, je lepšie ju počas diét odmietať.
  4. Naliať naliate ingrediencie pred pitím studenej minerálnej vody.

Zelenina okroshka s kefírom

diétne

  • kartónové zemiaky - 250 g;
  • reďkovka - 5-6 kusov;
  • čerstvé uhorky - 150 gr;
  • zeleň, cibuľa a soľ podľa chuti;
  • odmastený kefír - 900 ml.

Čas varenia: 35 minút.

Kalorický obsah: 36,2 kcal.

  1. Zemiaky uvaríme v uniforme alebo si vezmeme predvarené. Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na malé kúsky.
  2. K zemiakom pridáme reďkovky a uhorky. Všetko premiešame, podľa želania dosolíme.
  3. Naplňte chladeným kefírom. Na vrch posypte množstvom zelene.
  4. Na polievku so zelenými jedlami si môžete vziať čokoľvek. Zeleninu je možné nahradiť inými.
  5. Vzhľadom na nízky obsah kalórií sa neodporúča držať sa pri tejto diéte dlho. Je lepšie ho použiť ako deň odpočinku.

Okroshka bez vajec a zemiakov

  • jarná cibuľa - 1 zväzok;
  • kôpor a petržlen;
  • červené paradajky - 100 g;
  • biely chren - 100 g;
  • uhorky - 100 gr;
  • kefír - 500 ml;
  • doma alebo kúpil kvas - 500 ml.

Ako pripraviť jedlo na chudnutie:

  1. Všetka zelenina by mala byť namočená vo vode po dobu 5 minút. Čistia sa tak nielen od nečistôt, ale aj od chemických hnojív...
  2. Reďkovky, uhorky a zeleň nakrájajte nadrobno. Všetko premiešajte. Soľ je voliteľná.
  3. Nalejte tanier so zeleninou z kefíru a minerálnou vodou v rovnakom pomere.
  4. Aromatická a obohatená polievka obsahuje veľmi málo kalórií. Aby to neovplyvnilo zdravie, je lepšie ho občasne použiť na vykládku.
  5. Ak plánujete kombinovať okroshku s vyváženou stravou, môžete si pripraviť misku z polovice surovín.

Diéta na okroshka na chudnutie

Trvanie systému chudnutia v okroshke by nemalo presiahnuť 7 dní. Po pôstnych dňoch si treba dať prestávku, opakovať mesiac. Podľa hodnotenia chudnutia môžete v studenej polievke schudnúť až 5 kg.

Nízkokalorické jedlá sa najlepšie kombinujú so zeleninou a vareným mäsom, takže nutričná hodnota bola vyššia. Udržujte niekoľko dní sa neodporúča, užitočnejšie jedlo bude čerstvo pripravené. Ak dôjde k pocitu hladu, je potrebné zvýšiť množstvo spotrebovanej tekutiny.

Denná časť je rozdelená na 5-6 častí. Medzi jedlami si môžete dať občerstvenie. Jablká sú vhodné na občerstvenie. Počas diéty nadbytočná tekutina v tele zmizne, ak nebudete dodržiavať správnu stravu, chudnutie sa vám vráti.

Popularita systému je spôsobená rýchlou prípravou zdravých jedál z bežných potravín. Hneď ako sa na trhoch objaví čerstvá zelenina, je čas uvariť si okroshku. Na jeseň a v zime dobre poslúžia reďkovky, kapusta, šampiňóny, brokolica.

Počas týždňa si môžete uvariť novú verziu studenej polievky. Pri výmene výrobkov so sebou vždy noste akúsi anténu. Tradičnú zeleninu je možné nahradiť varenými hubami, olivami, zeleným hráškom alebo kukuricou.

Namiesto klasickej verzie s mäsom môžete nakrájať varené ryby alebo morské plody. Hlavná podmienka - výrobky musia byť čerstvé alebo varené. Môžete si dokonca doplniť pitnú vodu.

Princípy stravy na varenie okroshka:

  • ľudia s vysokou kyslosťou je lepšie nedávať reďkovku do polievky;
  • ak je reďkovka horká, namočte ju do vody;
  • najchutnejšie chladené jedlo;
  • na zníženie času varenia sa odporúča mať v chladničke - varené mäso, vajcia, zemiaky;
  • veľmi chutné s domácou vatou;
  • rezervy sa dajú navzájom kombinovať, do kefíru sa pridáva minerálna voda.