Olej z cameliny 250ml - Crudolio
Olej z cameliny 250ml - Crudolio
Olej zo semien Camelina lisovaný za studena a filtrovaný bez prísad, z certifikovaných organických plodín. Lisované za studena pri teplotách nižších ako 27 ° C.
Nutričné hodnoty/100 g produktu:
- Energetická hodnota: 897,8 kal
- Celkový tuk, z toho: 99,65 g
- -nasýtené mastné kyseliny: 9,42 g
- -polynenasýtené mastné kyseliny: 53 g
- -mononenasýtené mastné kyseliny: 37 g
- -Transkyseliny: lt; 0,03 g
- -Kyselina omega 6:13 - 20 g
- -Kyselina omega 3:30 - 39 g
- Bielkoviny: 0,21 g
- Sacharidy: 0,04 g
- Vitamín E: 44,6 mg
Skladujte na suchom a chladnom mieste chránenom pred slnečným žiarením.
Camelina (Camelina sativa), ľudovo nazývaná a lubit, vo falošnom alebo ľanovom vajíčku, je jednou z najstarších kultúrnych rastlín. Jeho pôvod sa stratil v neolite. Camelina sa objavila vo východnej Európe a juhozápadnej Ázii. Archeologické výskumy preukázali, že táto rastlina sa pestuje od doby bronzovej a železnej, najmä vo východnej a južnej Európe. Za studena lisovaný olej z cameliny z certifikovaných organických plodín je podobný ľanovému oleju, je dôležitým zdrojom esenciálnych mastných kyselín a prírodným doplnkom vitamínu E.
PREČO JE KAMELÍNOVÝ OLEJ LEPŠÍ AKO OSTATNÉ OLEJE, KTORÉ OBSAHUJÚ MASTNÉ KYSELINY OMEGA
Semená Camelina obsahujú 28-42% oleja, s maximálnymi výhodami vďaka nenasýteným mastným kyselinám (až 91%), z ktorých Omega 3 polynenasýtené mastné kyseliny tvoria asi 40% a Omega 6 20%. Ako jedlý olej je vysoko cenený pre svoje výhody a optimálnu rovnováhu medzi nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami, najmä vysoký obsah kyseliny alfa-linolovej (Omega 3). Táto kyselina patrí do skupiny kyselín, ktoré ľudské telo nedokáže syntetizovať a musí sa získavať z potravy. Jedna polievková lyžica camelínového oleja denne poskytuje základné mastné kyseliny potrebné pre ľudské telo. Kyseliny omega 3 a omega 6 hrajú dôležitú úlohu v metabolizme tukov a cholesterolu - znižujú hladinu cholesterolu v krvi, pôsobia protizápalovo, priaznivo ovplyvňujú zloženie a cievy, normalizujú krvný tlak, stimulujú imunitný systém. Mastné kyseliny znižujú karcinogenézu a riadia niektoré štádiá metastáz. Maximálny inhibičný účinok má kyselina linolová (Omega 3), ktorá je základnou látkou z kamelínového oleja.
VYSOKÝ OBSAH VITAMÍNOV ZÁKLADNÝCH PRE DOBRO A ZDRAVÝ ŽIVOTNÝ ŠTÝL
Olej z cameliny obsahuje významné množstvo horčíka, vitamínov E, A, D, C, beta karoténu, silného antioxidačného komplexu. Obsah vitamínu E v kamelínovom oleji je vyšší ako v ľanovom oleji, píniových orechoch, slnečnicových semienkach. Polievková lyžica oleja z cameliny obsahuje 1,5-krát viac vitamínu E, ako je odporúčaná denná dávka. Vitamín E je silný antioxidant s veľkým významom pre ochranu buniek pred voľnými radikálmi, s účinkom na sexuálne a reprodukčné funkcie, hrá dôležitú úlohu pri správnom fungovaní svalového systému, srdca a krvných ciev. Olej z cameliny je tiež bohatý na biologicky aktívne látky - fosfolipidy, chlorofyl, fytosteroly.
KAMELÍNOVÝ OLEJ V GASTRONÓMII
Za studena lisovaný olej z cameliny je spočiatku čierny, ale čierne častice rýchlo zmiznú a olej zostane bledožltý. Rovnako ako iné rastlinné oleje z čeľade krížovkovitých, aj tento olej má mierne korenistú chuť, ale nie nepríjemnú. Vďaka vyváženému zloženiu a vysokým nutričným hodnotám sa tento olej dlho používa vo výživovej strave a vyznávačmi vegetariánskeho životného štýlu. Nerafinovaný camelínový olej má chutnú, mierne korenistú arómu (podobná chrenu). Na tento účel sa olej odpradávna používal na dochucovanie šalátov, omáčok, podávaný s varenou zeleninou alebo na cereálne jedlá.
Olej sa odporúča na vyprážanie, je stabilný pri vysokých teplotách, nefajčí a pri vysokých teplotách nestráca svoju vôňu a arómu. Pamätajte len na to, že zahriatý olej stráca väčšinu svojich živín, ktoré sú ničené vysokými teplotami.
POUŽITIE KAMELÍNOVÉHO OLEJA NA TERAPEUTICKÝ ÚČEL
Olej z cameliny sa môže podávať ako liečebný alebo preventívny prostriedok, jednu polievkovú lyžicu denne, ráno pred raňajkami, počas 2 - 3 mesiacov.
Výrobca: JoeCo S.R.L., Taliansko
Olej z cameliny 250ml - Crudolio
Popis
Dátový hárok
Olej zo semien Camelina lisovaný za studena a filtrovaný bez prísad, z certifikovaných organických plodín. Lisované za studena pri teplotách nižších ako 27 ° C.
Nutričné hodnoty \/100 g produktu: \ n
Skladujte na suchom a chladnom mieste chránenom pred slnečným žiarením.
Camelina (Camelina sativa), ľudovo nazývaná a lubit, vo falošnom alebo ľanovom vajíčku, je jednou z najstarších kultúrnych rastlín. Jeho pôvod sa stratil v neolite. Camelina sa objavila vo východnej Európe a juhozápadnej Ázii. Archeologické výskumy preukázali, že táto rastlina sa pestuje od doby bronzovej a železnej, najmä vo východnej a južnej Európe. Za studena lisovaný olej z cameliny z certifikovaných organických plodín je podobný ľanovému oleju, je dôležitým zdrojom esenciálnych mastných kyselín a prírodným doplnkom vitamínu E.
PREČO JE KAMELÍNOVÝ OLEJ LEPŠÍ AKO OSTATNÉ OLEJE, KTORÉ OBSAHUJÚ MASTNÉ KYSELINY OMEGA \ n
Semená Camelina obsahujú 28-42% oleja, s maximálnymi výhodami vďaka nenasýteným mastným kyselinám (až 91%), z ktorých Omega 3 polynenasýtené mastné kyseliny tvoria asi 40% a Omega 6 20%. Ako jedlý olej je vysoko cenený pre svoje výhody a optimálnu rovnováhu medzi nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami, najmä vysoký obsah kyseliny alfa-linolovej (Omega 3). Táto kyselina patrí do skupiny kyselín, ktoré ľudské telo nedokáže syntetizovať a musí sa získavať z potravy. Jedna polievková lyžica camelínového oleja denne poskytuje základné mastné kyseliny potrebné pre ľudské telo. Kyseliny omega 3 a omega 6 majú dôležitú úlohu v metabolizme tukov a cholesterolu. Znižujú hladinu cholesterolu v krvi, pôsobia protizápalovo, majú priaznivý vplyv na zloženie a cievy, normalizujú krvný tlak, stimulujú imunitný systém. Mastné kyseliny znižujú karcinogenézu a riadia niektoré štádiá metastáz. Maximálny inhibičný účinok má kyselina linolová (Omega 3), ktorá je základnou látkou z kamelínového oleja.
VYSOKÝ OBSAH VITAMÍNOV ZÁKLADNÝCH PRE DOBRO A ZDRAVÝ ŽIVOTNÝ ŠTÝL \ n
Olej z cameliny obsahuje významné množstvo horčíka, vitamínov E, A, D, C, beta karoténu, silného antioxidačného komplexu. Obsah vitamínu E v kamelínovom oleji je vyšší ako v ľanovom oleji, píniových orechoch, slnečnicových semienkach. Polievková lyžica oleja z cameliny obsahuje 1,5-krát viac vitamínu E, ako je odporúčaná denná dávka. Vitamín E je silný antioxidant s veľkým významom pre ochranu buniek pred voľnými radikálmi, s účinkom na sexuálne a reprodukčné funkcie, hrá dôležitú úlohu pri správnom fungovaní svalového systému, srdca a krvných ciev. Olej z Cameliny je tiež bohatý na biologicky aktívne látky \ u2013 fosfolipidy, chlorofyl, fytosteroly.
KAMELÍNOVÝ OLEJ V GASTRONÓMII
Za studena lisovaný olej z cameliny je spočiatku čierny, ale čierne častice rýchlo miznú a olej zostáva bledožltý. Rovnako ako iné rastlinné oleje z čeľade krížovkovitých, aj tento olej má mierne korenistú chuť, ale nie nepríjemnú. Vďaka vyváženému zloženiu a vysokým nutričným hodnotám sa tento olej dlho používa vo výživových diétach a vyznávačmi vegetariánskeho životného štýlu. Nerafinovaný camelínový olej má chutnú, mierne korenistú arómu (podobne ako chren). Na tento účel sa olej odpradávna používal na dochucovanie šalátov, omáčok, podávaný s varenou zeleninou alebo na cereálne jedlá.
Olej sa odporúča na vyprážanie, je stabilný pri vysokých teplotách, nefajčí a pri vysokých teplotách nestráca svoju vôňu a arómu. Pamätajte len na to, že zahriatý olej stráca väčšinu svojich živín, ktoré sú ničené vysokými teplotami.
POUŽITIE KAMELÍNOVÉHO OLEJA NA TERAPEUTICKÝ ÚČEL
Olej z cameliny sa môže podávať ako liečebný alebo preventívny prostriedok, jednu polievkovú lyžicu denne, ráno pred raňajkami, počas 2 - 3 mesiacov.