Olej z tresčej pečene
Hneď na začiatku zmeny stravovania som od Chrisa Kressera čítal, že ako praktický lekár v oblasti doplnkových liekov a fanúšik paleo konzumuje olej z tresčej pečene s jarným maslom (olejom) a horčík ako doplnok výživy; doteraz som sa však snažil konzumovať dôležité vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K) z pečene a rýb.
Pred pár dňami som bol na youtube kanáli nadácie Weston A. Price Foundation (nadácia venovaná pokračovaniu v práci zubného lekára a výživového poradcu Westona Price), kde som hľadal informácie o fermentácii zeleniny a narazil som na video pre téma Liečiť zubný kaz; Vypočula som si prvú časť, prednášku Ramiela Nagela. Priznám sa, že doteraz som túto tému zatlačil ďaleko do ezoterického kúta bez toho, aby som sa niekedy obťažoval zisťovať fakty. Keď som si však vypočul prednášku, zrazu som si uvedomil, že - trápený vážnymi problémami s odhalenými zubnými krčkami a dokonca s obrúsenými žuvacími plochami v posledných rokoch - už nemám ťažkosti s žuvaním ani s jedením teplého alebo studeného jedla. Rozbehol som sa k zrkadlu a v skutočnosti sú otvorené miesta na zubných krčkoch preč! Zarastený. Alebo remineralizované. Alebo čokoľvek. Neviem, ako je to už dávno, len viem, že to na mňa vlastne fungovalo. A to všetko bez akéhokoľvek placebo efektu, pretože ešte pred pár dňami som o tom neveril ani nevedel.
Dennodenne ma viac udivuje, aké regeneračné sily má naše telo a koľko výživy ovplyvňuje našu pohodu. Som zvedavý, čo povie môj zubár o pár týždňov, keď prídem na kontrolu.
Po zhliadnutí videa som si objednal olej z tresčej pečene z Green Pasture. Je to jediný produkt, ktorý hodnotí organizácia Weston A. Price Foundation (podrobné vysvetlenie tu v angličtine), a to preto, lebo sa prírodné vitamíny nestrácajú vo výrobnom procese a musia sa umelo pridávať do konečného produktu, ale preto, že tento výrobca používa proces Fermentácia), ktorá zachováva prírodné vitamíny. Mimochodom: Je tu olej z tresčej pečene neochutený - po prvej čajovej lyžičke si uvedomujem, prečo to deti neznášali, keď museli brať olej z tresčej pečene. Chutí to naozaj strašne. Ako dobrý je produkt k dispozícii aj v ochutenej podobe.
Som veľmi nadšený, že vidím, aký ďalší vývoj a objavy urobím v priebehu času ...
Možno si jedného dňa otvorím malý online obchod Paleo. Prvým produktom by bol určite fermentovaný olej z tresčej pečene s X-faktorom (Gold High Vitamin Butter Oil).
A pastilky z mäty piepornej
3 reakcie na „olej z tresčej pečene“
Nebol som taký odvážny a dostal som kapsuly. Voňajú tiež, ale nemusíte ich ochutnávať, ak prehltnete dostatočne rýchlo
Ahoj,
skúsili sme oboje. Čistý olej z tresčej pečene je samozrejme nechutný, ale oveľa lacnejší ako kapsuly. Zatiaľ sa mi nepodarilo určiť žiadne priame, viditeľné zlepšenie, ale doteraz som mal iba kaz v molárnej oblasti, nikdy som nemal odhalené zubné krčky a podobne. Ale aspoň som bol schopný zistiť, že tolerujem studenú (napr. Zmrzlinu Paleo) a horúcu omnoho lepšie a vlastne už nemám žiadne ďalšie reakcie.
veľa pozdravov
Och, ďalší malý tip, ako ledva ochutiť olej z tresčej pečene: použite 2 lyžice. Olej z tresčej pečene je na jednom. Držte lyžicu oleja z tresčej pečene v ústach a druhou lyžičkou natlačte olej na zadnú časť jazyka (kde je mandľový jazyk (malá hrčka na zadnej časti jazyka)). Sotva tam máte nejaké chuťové poháriky. Umyte ho pohárom vody. Olej z tresčej pečene by nemal kĺzať dopredu, inak ho môžete znova ochutnať, takže je lepšie mať všetko pripravené vopred ^ ^