Olivový olej a olivové listy

Byliny - spoločníci na ceste

Bylinková prechádzka do útulného kútika na čítanie

Bylinné túry a výročné slávnosti

21/12/2020 zimný slnovrat a borovica

Bohyne všetkých kultúr

a ich liečivé rastliny

Naše liečivé byliny

Určte a aplikujte - ľahko na cestách

Bylinky pre telo i dušu

Fytokineziológia a celostná perspektíva

Praslička poľná 2012
Praslička poľná
arnica
Aromaterapia - dobrá vôňa pre dobré hodiny
Svetelný lúč
valeriánka
Valerián 2009
breza
Horké látky pre zdravie
Horké látky 2010
Trpké látky a Vianoce
Kvitnúce sny v máji
Vysoký krvný tlak a liečivé rastliny
Bodliaky
Horský popol - Sorbus aucuparia
brečtan
Jablko denne.
Prvá pomoc pri ceste
Pôst - očista tela a duše
Jarné bylinky
Zdravé do jesene
Zdravé črevá
Korenie od Hildegardy von Bingen
Ženšeň
Ženšen a Jiaogulan
granátové jablko
ovos
Ruža šípová a hloh
Domáce lieky na prechladnutie
Liečivé rastliny pre artrózu
Liečivé rastliny na problémy s močovým mechúrom
Liečivé rastliny na problémy s močovým mechúrom/2
Liečivé rastliny pre dušu
Liečivé rastliny na reumu
Liečivé rastliny pre srdce a krvný obeh
Liečivé rastliny pre hlavu
Liečivé rastliny proti citlivosti na počasie
Liečivé rastliny v advente
Liečivé rastliny možno konzervovať v octe
Konzervujte liečivé rastliny v oleji
Pastierska kabelka a skorocel
Vždy zelené rastliny
Uhryznutie hmyzom
Kocovina a mačičky
Púčiky a štekajte na jar
Mullein
Byliny ako spoločník nalačno
Byliny, ktoré sú dobré pre ženy
Kmín - Liečivá rastlina roka 2016
rasca
levanduľa
Levanduľa (2001)
Lipa
púpava
Múčnatka
Môže piť
Slez lesný
Mami, bolí ma brucho.
Proti novembrovému bluesu, samozrejme
Olivový olej a olivové listy
oregano
osteoporóza
Fytoestrogény
Predmenštruačný syndróm
dule
Nechtík
Ruže
rozmarín
pagaštan
Konské gaštany, žalude, bukvice
Šalvia na prechladnutie
Semená liečivých rastlín
rebríček
Poruchy spánku a liečivé rastliny
trnka
Nádcha, suchý nos, upchatý nos
Slnečnica
Rastliny zvyšujúce náladu
Centaury
„Burina“ na jar sú liečivé rastliny
Vianočné darčeky vyrobené z liečivých rastlín
Vianočné tráviace pomôcky
vianočné darčeky
Hloh
Palina
Divoké byliny proti jarnej únave
Divoké byliny na hojenie rán
Wellness kúpele
Citrónová bylina a verbena
Citrusové ovocie
Príliš jedli

Olivový olej a olivové listy

Tento olej je ideálny pre našu pokožku: mononenasýtené mastné kyseliny sú veľmi podobné nášmu kožnému tuku. Vďaka tomu je pokožkou dobre absorbovaný a kombinuje sa s vlastnou ochrannou vrstvou pokožky. Preniká tiež do hlbších vrstiev kože a viaže na seba vlhkosť. Preto je rovnako vhodný na čistenie a starostlivosť o jemnú detskú pokožku, ako aj na zrelú a citlivú pokožku a tiež zabraňuje tvorbe vrások. Olivový olej dezinfikuje a podporuje hojenie rán. Starí Rimania pridávali tymian do olivového oleja na čistenie rán a červené víno na starostlivosť o jazvy. Olivový olej udržuje pokožku zdravú a pevnú. Ak máte obzvlášť suchú alebo citlivú pokožku, trpíte ekzémami, psoriázou alebo neurodermatitídou, použite na čistenie a starostlivosť o pleť olivový olej. Olivový olej chráni pokožku a sliznicu pred vysušením. Ak je to pre vás príliš „mastné“, existujú aj početné výrobky na starostlivosť s olivovým olejom, ako napríklad olivové mydlo, šampóny, sprchový gél a telový olej, napríklad z l’Occitane z Provence, a krém z extraktu z olivových listov.

Olivový olej na starostlivosť o pokožku

Predtým, ako olivový olej zaujal miesto v kuchyni, sa používal hlavne na osobnú hygienu. Starí Gréci si po kúpaní natierali olivový olej, aby ho zahriali a zabránili vysušeniu pokožky.

Olivový olej ako prostriedok proti vráskam

Zmiešajte lyžicu olivového oleja so šťavou z polovice citróna a použite ju na masáž pokožky tváre, asi 2 - 3 krát týždenne večer ako nočnú starostlivosť. Výživný účinok olivového oleja je podporený vyhladzujúcim a spevňujúcim účinkom citrónovej šťavy.

Recept na lesklé a plné vlasy

Zmiešajte 2 - 4 polievkové lyžice olivového oleja s jedným vajcom, podľa dĺžky vlasov. Zmes rovnomerne rozotrieme na vlasy a dobre ich vmasírujeme; Zakryte utierkou a nechajte pôsobiť 20 - 30 minút. Potom dobre opláchnite vlažnou vodou a umyte šampónom, najlepšie olivovým.

Zloženie a účinky olivového oleja

Olivový olej obsahuje 55% - 88% mononenasýtených mastných kyselín, hlavne kyselinu linolovú. Potrebujeme ich v každodennej strave, aby sme vytvorili hormóny, ktoré majú regulačný účinok, napríklad na prietok krvi do srdcového svalu, krvný tlak, srdcový rytmus, zrážanie krvi. Okrem toho obsahuje olivový olej až 21% polynenasýtených mastných kyselín a je bohatý na vitamín E a vitamín A. .
Ale to nie je všetko: Olivový olej obsahuje cenné minerály ako draslík, vápnik, horčík a fosfor a je bohatý na stopové prvky ako železo a sekundárne rastlinné látky, ktoré majú v prevencii rakoviny veľký význam.

Nenasýtené mastné kyseliny znižujú hladinu cholesterolu v krvi (znižuje sa arteriosklerotický LDL cholesterol a dokonca sa mierne zvyšuje obsah „dobrého“ HDL cholesterolu), a tým zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam. Olivový olej je skutočným elixírom života, zdrojom vitality a zdravia. Vedecké štúdie dokazujú množstvo účinkov: olivový olej

znižuje riziko trombózy
znižuje vysoký krvný tlak
predchádza cukrovke a znižuje potrebu inzulínu pri cukrovke dospelých
podporuje rast kostí (aj pri rachitíde) a predchádza osteoporóze
pomáha proti reumatizmu
stimuluje tok žlče, zabraňuje tvorbe žlčových kameňov
chráni pred rakovinou, najmä rakovinou prsníka, prostredníctvom lapačov voľných radikálov a antioxidantov, ako je vitamín E.
Pre deti, ktoré neznášajú mlieko, je olivový olej takmer taký dobrý ako materské mlieko, pretože zloženie mastných kyselín v olivovom oleji a materskom mlieku je veľmi podobné. Olivový olej podporuje a posilňuje kostnú štruktúru, zabraňuje nedostatku minerálov a je úžasne vhodný aj na detskú masáž. Odstraňuje tiež kryt kolísky z hlavy.
Staršie deti alebo dospelí, ktorí sa cítia slabí alebo sa potrebujú zotaviť z vážneho ochorenia, by mali konzumovať 1 - 4 polievkové lyžice olivového oleja denne, aby sa posilnili.

Olivový olej na vnútorné použitie

Olivový olej vyživuje, lieči, stimuluje a čistí celý organizmus. Okrem toho, že sa používa ako jedlý olej, môžete v malom množstve piť čistý olivový olej. Toto je najlepšia starostlivosť o sliznice pre celý gastrointestinálny trakt. Je dobrý na podráždenú sliznicu ústnej dutiny a pomáha pri všetkých gastrointestinálnych ochoreniach, napríklad pri nadmernom množstve žalúdočnej kyseliny, pri pálení záhy alebo dokonca pri žalúdočných vredoch. Olivový olej zaisťuje pravidelné trávenie a dokonca predchádza obezite. V prípade tvrdohlavej zápchy jednoducho vypite nalačno pohár extra panenského olivového oleja, čím získate úľavu bez toho, aby ste zaťažili črevnú flóru alebo organizmus, a znížite spotrebu preháňadiel. Polievková lyžica plná olivového oleja - alebo viac, ak je to potrebné - užitá ráno na lačný žalúdok alebo večer pred spaním, uľahčuje vyprázdňovanie čriev. A mimochodom, máte nervy ako oceľové laná!

Použitie olivových listov

Olivové listy sa už dlho používajú v tradičnej medicíne v krajinách stredomorského regiónu. Hlavnou účinnou látkou je takzvaný oleuropeín, ktorý má protizápalové a protisvrbivé účinky, ako aj proti rôznym patogénom. Starí Egypťania mumifikovali faraónov lisovanými olivovými listami, aby chránili mŕtvolu pred parazitmi, napadnutím hubami a baktériami. Majte na pamäti, že olivovníky sa môžu dožiť viac ako 1 000 rokov a nevyhadzujú listy. Už len z toho je zrejmé, aký odolný je olivový list. Po celom Stredomorí ľudia pijú čaj z olivových listov, aby znížili horúčku alebo vysoký krvný tlak.

Čaj z olivových listov

2 čajové lyžičky olivových listov zalejte 1/4 litrom vriacej vody, nechajte 10 minút pôsobiť. Ak tento čaj pijete večer, má relaxačný a upokojujúci účinok, dobrý pri poruchách spánku a nervozite.
Hildegarda von Bingen tiež používala čaj z olivových listov na liečbu vysokého krvného tlaku, ale aj na žalúdočné ťažkosti a zažívacie ťažkosti.
Na to odporúča vysoko koncentrovaný čaj:
Nalejte 20 g olivových listov do jedného litra vody a celé to pomaly povarte na 250 ml. Pite po celý deň.

Okrem pozitívneho účinku na srdce a krvný obeh sa hovorí, že čaj a extrakt z listov olivy majú aj mnoho ďalších dobrých vlastností: pôsobia proti vírusom, baktériám, plesniam a parazitom a chránia tkanivá a vnútorné orgány pred škodlivými oxidačnými procesmi.
Ďalšie informácie nájdete na www.sinoplasan.com alebo telefonicky na čísle 0711/2102660

Tipy na nákup a skladovanie

Čím nižší je obsah kyseliny olejovej, tým vyššia je kvalita oleja. Olivový olej prirodzene obsahuje málo kyseliny olejovej, ale tá sa zvyšuje, keď sa cenné nenasýtené mastné kyseliny rozkladajú svetlom, vzduchom a teplom, napríklad ak sú pred lisovaním dlho skladované. V procese sa strácajú cenné zložky. Pri nákupe dávajte pozor na tento popis: „Extra panenský olivový olej“ - je lisovaný za studena, má dokonalú chuť, vôňu a farbu a obsahuje najviac 1 gram kyseliny olejovej na 100 gramov olivového oleja.
Podradné oleje, ktoré boli zohriate alebo rafinované, spoznáte podľa toho, že nemajú vlastnú chuť.

Pri nákupe sa uistite, či je olej ekologicky vypestovaný, najmä ak ho chcete použiť na starostlivosť o citlivú alebo ekzematickú pokožku. Nikdy nekupujte olivový olej v plastových obaloch z PET, rozpúšťa zmäkčovadlá v plastu (materiály z PE sú neškodné). Olivový olej kúpený v kovových kanistroch by sa mal tiež okamžite doma plniť do tmavých sklenených fliaš a skladovať na chladnom mieste.
Aby ste zabránili rozkladu cenných nenasýtených mastných kyselín, mali by ste olivový olej skladovať pri teplote 10 až 16 stupňov a v tme - najlepšie v hnedých alebo zelených fľašiach v pivnici, nie však v chladničke. Pre týždenné potreby vždy plňte malé množstvá, napríklad do malého hlineného džbánu do kuchyne. Olej je možné v pivnici uchovávať zhruba v konštantnej kvalite 12 - 18 mesiacov.

Podrobnejšie informácie o olivovom oleji nájdete na adrese foodadvice