Omega-3 mastné kyseliny znižujú hladinu zápalu
Aktualizované: 14. septembra 2020
Znížte hladinu zápalu s omega-3 mastnými kyselinami
Stúpajúca hladina zápalu v krvi môže naznačovať rôzne choroby, ktoré sú spojené s chronickými zápalovými procesmi.
Okrem typických chronických zápalových ochorení, ako je artritída, ulcerózna kolitída, paradentóza atď., Je dnes s chronickým zápalom spojených aj veľa ďalších chorôb, ako napr. B. cukrovka, roztrúsená skleróza, Alzheimerova choroba, vysoký krvný tlak, hučanie v ušiach a mnoho ďalších.
Je preto nevyhnutné znížiť vysokú hladinu zápalu späť na normálne hodnoty. S tým môžu pomôcť omega-3 mastné kyseliny.
Omega-3 mastné kyseliny proti zápalu
Ľudský organizmus potrebuje omega-3 mastné kyseliny pre rôzne úlohy. Podieľajú sa napríklad na produkcii hormónov, správnom fungovaní metabolizmu a funkčnosti imunitného systému.
Štúdia vedcov z Ohio State University College of Medicine ukazuje, že chýbajúce omega-3 mastné kyseliny hrajú dôležitú úlohu pri vzniku zápalu a môžu zvyšovať hladinu zápalu.
Tím Janice K. Kiecolt-Glaserovej vykonal pozorovaciu štúdiu na 138 zdravých ženách stredného a staršieho veku. Priemerný vek účastníkov bol niečo málo cez 50 rokov. Všetci mali nadváhu a ich životný štýl bol sedavý.
Účastníci boli rozdelení do troch skupín:
Jedna skupina dostala placebo, ďalšie dve dostali doplnok výživy obsahujúci 2,5 respektíve 1,25 gramu omega-3 mastných kyselín.
Počas štvormesačného štúdia účastníci ani vedci nevedeli, do ktorej z troch skupín každý účastník patril.
Kiecolt-Glaser a jej kolegovia potom skúmali rôzne úrovne zápalu v krvi účastníkov.
* Tu nájdete výber rôznych produktov: Omega 3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny znižujú hladinu zápalu
Hodnoty zápalu ako napr Napríklad krvné hladiny zápalového markera interleukínu-6 klesli u účastníkov, ktorí dostávali omega-3 mastné kyseliny o desať (1,25 gramov/deň) alebo celých dvanásť (2,5 gramov/deň) percent.
U žien z kontrolnej skupiny však tieto hodnoty zápalu stúpli o 36 percent.
Faktor nekrózy nádorov je tiež jednou z hodnôt zápalu. V kontrolnej skupine stúpla o dvanásť percent.
Účastníci, ktorí užívali omega-3 mastné kyseliny, však zaznamenali 0,2 až 2,3 percentný pokles hodnoty tohto faktora.
Dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín preto môže jednoznačne zabrániť zápalu v tele alebo potlačiť existujúce zápaly a znížiť ich hodnoty.
Omega-3 mastné kyseliny v potravinách proti nadmernému zápalu
Výsledky tejto štúdie opäť dokazujú, že esenciálne mastné kyseliny, ako sú omega-3 mastné kyseliny, by mali byť dôležitou súčasťou našej stravy.
Najmä ľudia, ktorí chcú schudnúť, zvyčajne dbajú na nízkotučné stravovanie. Ale to by nemal byť vôbec cieľ. Práve naopak. Výsledkom môže byť nedostatok omega-3 mastných kyselín a s ním zreteľná tendencia k chronickým zápalom so zvyšujúcimi sa hodnotami zápalu.
Bolo by oveľa dôležitejšie zamerať sa na príjem správnych tukov.
Niektoré nasýtené mastné kyseliny (v prebytku) alebo dokonca transmastné kyseliny, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v živočíšnych výrobkoch alebo v hotových výrobkoch, sú zdraviu škodlivé a skutočne z nich priberiete.
Naše telo však nevyhnutne potrebuje mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny. Vďaka svojmu zdraviu prospešnému účinku vám dokonca pomôžu schudnúť okrem iného aj tým, že starostlivosť o „dobré“ črevné baktérie.
Viac informácií o pozitívnych účinkoch omega-3 mastných kyselín si môžete prečítať tu: Omega-3 mastné kyseliny
Potraviny, ktoré obsahujú veľa omega-3 mastných kyselín, sú napríklad orechový, konopný alebo ľanový olej a chia semienka.
Ak si chcete byť istý, že prijímate dostatok omega-3 mastných kyselín na zníženie úrovne zápalu, môžete staviť aj na vhodný doplnok výživy, ako napr. B. Používajte kapsuly z riasového oleja.
Prečítajte si tu, ako zostaviť protizápalovú stravu.
* Tento článok obsahuje reklamu. Naše webové stránky obsahujú odkazy na pridružené spoločnosti (značka *), t. J. Odkazy na partnerské spoločnosti, napríklad na webové stránky spoločnosti Amazon. Ak čitateľ klikne na pridružený odkaz a následne na produkt od našej partnerskej spoločnosti, môžeme dostať malú províziu. To znamená, že hradíme časť nákladov, ktoré máme na prevádzku a údržbu našich webových stránok, a môžeme ich naďalej udržiavať bezplatne pre našich čitateľov.
Dištančné vzdelávanie, aby sa stal holistickým výživovým poradcom
Zaujíma vás, čo je v našej potrave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Odborníci na výživu sú populárni - často sa však pri poskytovaní rád zabúda na holistický aspekt, ktorý je potrebný pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete súvislosti medzi životným štýlom a stravou, ako aj fyzickou a psychickou pohodou.
Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým výživovým poradcom von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu