Omeleta s paradajkami a fetou

omeleta

  • Prístav: 1
  • Čas: 15 minút
  • Postavenie: svetlo
  • kcal: 520
  • KH: 5 g
  • E: 22 g
  • Otázka: 46 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 2 vajcia veľkosť M
  • 30 ml krému 30% tuku
  • 5 cherry paradajok
  • 2 stopky čerstvej bazalky
  • 30 g avokáda čerstvé Hass
  • 40 g feta
  • 1 štipka morskej soli
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 1 polievková lyžica olivového oleja

príprava

  1. Vajcia rozšľahajte a premiešajte v miske so smotanou • Vaječnú zmes dochuťte soľou a korením • Paradajky umyte a nakrájajte na plátky • Dužinu z avokáda vyberte zo škrupiny a nakrájajte na malé kúsky.
  2. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme vaječnú zmes. • Vajcia necháme stuhnúť na strednom ohni, potom ručne rozdrvíme syr feta a pridáme.
  3. Pridáme paradajky a avokádo a všetko prikryjeme pokrievkou • Takto sa vaječná zmes na vrchnej strane uvarí rýchlejšie, ale omeleta nevyschne.
  4. Nakoniec umyte listy bazalky, potom ich vytrhnite zo stonky a pridajte do omelety. • Opatrne všetko nasuňte na veľký tanier a podávajte.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu