Omeleta so syrom, jednoduchý recept

Recept na kocovinu hovorí manžel. O syrovej omelete: hovorím víkendové raňajky. Uvidí sa, kto má pravdu.:)) Povedal som, že nezverejňujem recepty ako omeleta, zemiaková kaša a iné, ale tieto vajcia (domáce) vyzerali v kombinácii so syrom tak dobre, že som neodolal ich neprezentovať.

Ingrediencie potrebné pre recept na syrovú omeletu:

Ako pripraviť omeletu so syrom?

Vajcia rozšľaháme s mliekom. Dochutíme soľou a korením. Pridajte syr nakrájaný na väčšie kúsky a premiešajte. Na panvici rozohrejeme 2 - 3 lyžice oleja (vrátime sa k radám, aby ste investovali do kvalitnej panvice) a zalejete omeletu. Nechajte trochu (1 minútu) a potom špachtľou zdvihnite polovicu druhej polovice.

Nechajte ešte trochu osmažiť (aby ste sa nečudovali, že vnútri nepečiete vajíčka) a potom ho vyberte na tanier. Podávame s nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou navrchu (a v lete s nakladanými uhorkami, hovorí manžel):)).

syrom

A to vo verzii s polentou

omeleta

Pre denné odporúčanie receptov ma nájdete aj na facebookovej stránke, na youtube a na instagrame. Pozývam vás lajkovať, prihlásiť sa na odber a sledovať. Rovnako na vás čaká skupina Varíme s Amáliou na výmeny receptov a skúseností v kuchyni.