Šošovka a cícer - viaceré zdravotné výhody

Vlákninový a minerálny kokteil

Šošovica obsahuje veľa vlákniny a minerálov vrátane železa, horčíka, fosforu a zinku. Cícer tiež nie je horší a obsahuje vlákninu, vitamín C, komplex vitamínov B, horčík, vápnik, železo a mnoho ďalších minerálnych solí. Navyše v 200 g šošovice alebo cíceru nájdete viac ako polovicu dennej potreby vlákniny.

zdravotné

Stimuluje trávenie

Pretože všetky rýchle jedlá a jedlá, ktoré sme vždy prijali narýchlo, je naše trávenie výrazne ťažké. Šošovicová a cícerová vláknina sú prospešné pre zlepšenie trávenia a prepravy, prevenciu zápchy.

Získate ideálnu postavu

Diéty milujú šošovicu a cícer. Oba majú mierny obsah kalórií a vďaka vysokému príjmu vlákniny sú jedlá oveľa sýtejšie. Takto už nebudete pociťovať pocit hladu alebo potrebu občerstvenia medzi hlavnými jedlami hodiny po jedle.

Zdravšie srdce

Prínosy pre kardiovaskulárny systém, pokiaľ ide o konzumáciu šošovice alebo cíceru, sú už dávno vedecky dokázané. Podľa štúdie uskutočnenej na 16 000 mužoch vedú strukoviny k ohromujúcemu zníženiu rizika kardiovaskulárnych chorôb. Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáhajú tieto dve potraviny znižovať hladinu cholesterolu v krvi a predchádzať ateroskleróze a mozgovým príhodám.

Silnejšie kosti

Vaše kosti budú lepšie chránené vďaka fosforu v šošovici a základným živinám v cíceri. Pravidelná konzumácia pomáha zvyšovať hustotu kostí a znižovať riziko osteoporózy.

Šošovka a cícer sú ideálne pre vegánsku/vegetariánsku stravu

Vďaka vysokému obsahu bielkovín môže šošovica aj cícer úspešne nahradiť mäso. Patria medzi obľúbené vegetariány ako alternatívy v receptoch na mäso (zemiaková pena so šošovicou, hamburgery s cícerovými fašírkami a oveľa viac). Keď ho ochutnáte, rozdiel ani nezbadáte!

Chcete vedieť, ktoré hviezdy z našej krajiny ich pravidelne konzumujú? Laura Cosoi, Andreea Raicu, Lili Sandu, WhatsUP a ďalšie. Stále rozmýšľaš? Existuje veľa receptov, ktoré sú čoraz chutnejšie a ktoré môžete vyskúšať, od polievok, cez hummus až po tradičné jedlá. Uvidíte, hneď ako začnete pociťovať ich výhody, neprejde týždeň bez konzumácie zázračných jedál.!