Optimálne dodávaný s vitamínmi a minerálmi - zdravotné aspekty

(mpt-160) Aby ste zostali dlho zdraví a vitálni, vyvážená strava je úplná a konečná. Aby ste vedeli, čo to znamená, odborníci na výživu z Nemeckej spoločnosti pre výživu alebo skrátene DGE stanovili pravidlo: tri denne Ideálne sú porcie zeleniny a dve porcie ovocia, spolu okolo 650 gramov. „Toto odporúčanie sa však zakladá na normálnych zdravých ľuďoch, ktorí sú pravidelne fyzicky aktívni, nefajčia ani nepijú alkohol, nedržia diéty, neužívajú žiadne lieky a nemajú nadváhu,“ hovorí Dr. Peter Welbers, odborník na výživu. Tieto odporúčania by sa však museli výrazne zvýšiť napríklad u diabetikov a fajčiarov.

minerálmi

Málokto má optimálnu starostlivosť

„Ale sotva niekto dokáže skonzumovať toľko čerstvého jedla,“ hovorí Dr. Zvárači. Najmä seniori majú väčšiu potrebu živín, pretože telo ich už nedokáže optimálne spracovať. Národná štúdia spotreby II Federálneho ministerstva pre výživu zistila v roku 2008, že asi 90 percent starších ľudí nedosahuje požadované referenčné hodnoty vitamínov a minerálov. „To znamená: Aj keď nie je okamžitý nedostatok, dodávka je iná ako normálna,“ hovorí Dr. Peter Welbers.