Orechová a hrozienková saláma

​​korenie moriaca

Naša saláma z vlašských orechov a hrozienok Obsahuje 60% mäsa z dobytka Dossow plus 27% bravčového mäsa. Pridávajú sa tieto koreniny: čierne mleté ​​korenie, moriaca soľ dusitanov, paprika, čerstvé vlašské orechy a sultánky. Z dôvodu použitia koreniacich zmesí môže výrobok obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energia: 1,013 kj/242 kcal; Tuk: 17,1 g, z toho nenasýtené mastné kyseliny: 6,3 g; Sacharidy: 4,6 g, z toho cukor: 4,0 g; Bielkoviny: 17,6 g; Soľ: 2,71 g

Hmotnosť prípravku cca 350g (s dozrievaním dochádza k chudnutiu a postupnému otužovaniu).

Zloženie v detaile: 60% mäsa z dobytka Dossow plus 27% bravčového mäsa. Pridávajú sa tieto koreniny: čierne mleté ​​korenie, moriaca soľ dusitanov, paprika, čerstvé vlašské orechy a sultánky. Z dôvodu použitia koreniacich zmesí môže výrobok obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok.