Orechy Základné jedlo pre Indiánov

Veky sú pravdepodobné orechy patria k pokrmu ľudstva. Dávno predtým, ako sa ľudia usadili na pracovných poliach, boli orechy popraskané a ich obsah zjedol. Orechy boli navyše ideálne ako proviant a zimné zásoby.

Indiánske kmene v Severnej Amerike

A tak niet divu, že orechy hrali dôležitú úlohu v mnohých indiánskych kmeňoch. To platí najmä pre kmene Veľkej panvy v USA. Veľká kotlina je suchá krajina na západe, ktorá sa rozprestiera v niekoľkých štátoch. Hlavná oblasť je v Nevade, menšie oblasti sú v Arizone, Idaho, Kalifornii, Oregone a Utahu. V tomto regióne sa nachádzajú niektoré väčšie mestá, napríklad Salt Lake City alebo Reno a Carson City.

Veľké povodie bolo domovom mnohých veľkých kmeňov indiánov. V prvom rade sú to Shoshoni. Ale kmene Gosuite, Kwaiisu a Mono sa tiež usadili v krajine Veľkej kotliny.

základné

Borovica a gaštan

Okrem koreňov camas, bobúľ a kaktusov hrali vo výžive týchto indiánskych kmeňov veľmi dôležitú úlohu jadrá a orechy. V prvom rade sú to píniové oriešky. Niet divu, že regiónu v severozápadnej Nevade vo Veľkej kotline sa hovorí pohorie Pine Nut. Ďalším základným jedlom sú gaštany, forma gaštanu. Ale pekanové orechy, mandle a vlašské orechy tiež hrali dôležitú úlohu v ponuke Shoshoni, Gosuite, Kwaiisu a Mono.

Možno si už Indiáni pri ohni pražili nejaké oriešky? Určite tieto chutili rovnako čerstvé a chutné ako naše výtvory ZÁKLADNÁ energia.