Organická mandľová plantáž v Dobrogea

Spoločnosť z Tulcea tento rok dokončí proces ekologickej premeny mandľovej plantáže založenej v roku 1984 na okraji mesta Isaccea. Zástupcovia spoločnosti dúfajú, že v roku 2021 získajú za mandľové jadrá cenu dvakrát vyššiu.

Právny poradca spoločnosti Oana Burghelea pre agentúru Agerpres uviedol, že v Rumunsku sú mandľové plantáže veľmi zriedkavé a v Dobrudži ich uprednostňuje podnebie.
„Mandľová odroda je ruská a zdá sa, že v roku 1984, keď bola založená plantáž, sa uchytila ​​veľmi dobre. Ale pred piatimi rokmi, keď som sa sem dostal, bol to les čarodejníc, plantáž bola stará a neupravená. Rozhodli sme sa ju uviesť do života a po regeneračných odrezkoch sa z nej stal krásny a plodný ovocný sad. Rozhodli sme sa zahájiť proces ekologickej premeny a počas tohto obdobia, bez toho, aby sme pomohli s chemickými úpravami, je výroba nižšia, “uviedla Burghelea.

V budúcom roku, na konci trojročného procesu ekologickej premeny, spoločnosť získa aj ekologickú certifikáciu pre výrobky získané z 28 hektárov, takže cena jedného kilogramu mandlí sa zvýši minimálne dvakrát. „Pracovná sila je veľkým problémom, najmä v našej oblasti,“ uviedla Burghelea. Uviedla tiež, že proces ekologickej premeny mandľovej plodiny bol podporený dotáciou 620 eur na hektár. Podľa Oana Burghelea sú mandle druh odolný voči suchu a na rozdiel od podobných, ako sú napríklad vlašské orechy, majú mandľové jadrá málo kalórií a sú bohaté na živiny.

---