Originálne recepty Dukanovej diéty, denné menu, Dukanova diéta

Všetko, čo potrebujete vedieť o Dukanovej diéte

Existuje mnoho dôvodov, prečo je vhodné cvičiť každý deň, ale často musí byť tento pohyb, aby boli dosiahnuté želané výsledky a z estetického hľadiska, sprevádzaný zdravou stravou.

Či už chceme rásť svalovú hmotu, tonizovať alebo len chudnúť, musíme dbať na svoju výživu. V nasledujúcom texte objavíme princípy diéty Dukan 2020 a to, či je alebo nie je vhodná pre naše účely.

Pierre Dukan

Pierre Dukan je francúzsky lekár a odborník na výživu, tvorca Dukanovej diéty. V roku 1975 bola praktickým lekárom v Paríži, keď sa prvýkrát stretla s veľmi obéznym pacientom.

V tom čase sa obezita liečila malými nízkokalorickými jedlami. Dukan myslel na alternatívu a po 20 rokoch výskumu vydal knihu „Je ne sais pas maigrir“ (neviem, ako schudnúť).

Táto kniha sa stala bestsellerom vo Francúzsku a neskôr na celom svete, takže sa zrodila Dukanova diéta. Hovoríme o tom trochu neskôr v tomto článku.

Zásady Dukanovej diéty

Keďže ide o bielkovinovú stravu, bude mať preto nižší počet lipidov (tukov) a sacharidov. Kombináciou tohto princípu s tým, že ide o nízkokalorickú stravu, bude telo nútené využívať vlastné tukové zásoby na udržanie svalovej hmoty.

Podobne ako pri ketogénnej strave bude telo vďaka stravovaciemu štýlu vyrábať z energie ketolátky, ktoré musia byť filtrované obličkami. Na udržanie činnosti obličiek to bude vyžadovať zvýšené množstvo vody.

Fázy Dukanovej diéty, program:

Dukanova diéta je založená na zozname 100 povolených potravín, z ktorých 72 je živočíšneho pôvodu (mäso, ryby, morské plody, vajcia, mliečne výrobky s 0% tuku) a 28 rastlinného pôvodu.

V posledných rokoch sa však pridávajú potraviny ako olivový olej, plody kustovnice čínskej a ovsené otruby, všetky sa však musia konzumovať v malom množstve v rámci diétneho programu. Strava je štruktúrovaná do 4 fáz a Pierre Dukan ich odporúča presne dodržiavať, aby sa maximalizovali výsledky a udržali dlhodobé výsledky.

Fáza 1 alebo fáza útoku

Prvá fáza je fáza útoku, v ktorej sa radikálne zmení strava, na ktorú ste zvyknutí. Nazýva sa tiež fáza Pure Protein (PP) a telo bude chudnúť zrýchleným spôsobom vďaka tomu, že v tejto fáze je povolená iba konzumácia bielkovinových produktov, teda 72 druhov potravín živočíšneho pôvodu.

Množstvo týchto potravín nie je nijako obmedzené, s výnimkou vaječných žĺtkov a minimálne množstvo vody konzumovanej denne musí byť 1,5 l.

Toto obdobie môže trvať 1 - 10 dní, v závislosti od počtu kilogramov, ktoré chceme zhodiť. Čím viac chudneme, tým dlhšie to môže trvať. Pre tých, ktorí chcú schudnúť viac ako 20 kg, bude fáza PP trvať 10 dní.

Fáza 2 alebo fáza plavby

Druhou fázou je okružná plavba, v rámci ktorej budú ľudia striedať stravu založenú iba na 72 povolených potravinách, pričom stravu budú mať na stovke 100 jedál, vrátane tých rastlinného pôvodu (zelenina). Jedlo by malo byť varené bez pridania tuku a spotreba vody bude naďalej vysoká.

Striedanie je možné vykonať niekoľkými spôsobmi:

5 PP/5 PL (5 dní čistý proteín, 5 dní proteín + zelenina) - toto sa odporúča pre tých, ktorí chcú výrazné chudnutie
1 PP/1 PL - pre tých, ktorí chcú schudnúť niekde na 10 kg, ale táto alternácia môže byť prestávkou pre tých, ktorí si alternáciu osvojili raz za 5 dní
2 PP/5 PL - alternatíva vhodná pre tých, ktorí chcú jesť zeleninu počas týždňa a cez víkendy iba bielkovinové jedlá živočíšneho pôvodu
2 PP/5 N - odporúčané pre ľudí, ktorí chcú iba tonizáciu a do 5 dní budú dodržiavať bežnú stravu

Fáza 3 alebo fáza konsolidácie výsledkov

Tretia etapa, konsolidácia, umožňuje niektoré nové potraviny, ale v malých dávkach, aby sa telo mohlo postupne prispôsobiť ich zavedeniu.
Potraviny sú:

2 krajce celozrnneho chleba denne
1 porcia syra denne
1 ovocie denne
Jedna porcia cestovín týždenne
200 g polenty alebo kuskusu týždenne
150 g bielej ryže týždenne

Zároveň je v tomto období povolené pravidelné týždenné jedlo, ktoré môže obsahovať aj zakázané mäso (jahňacie alebo bravčové), ale ako ustanovenie musí byť každý štvrtok v týždni PP (1. fáza). Trvanie tretej fázy je 10 dní za každý kilogram stratený v prvých dvoch fázach.

Fáza 4 alebo fáza stabilizácie

Konečná fáza je stabilizačnou fázou a je menej obmedzujúca. Má niekoľko jednoduchých princípov:

Každý štvrtok v týždni sa dodržiava režim PP
Každý deň skonzumujte 3 lyžice ovsených otrúb
Uprednostňuje pohyb (vyhýbanie sa použitiu výťahu, prílišné sedenie na stoličke, chôdza)

Názory a testy Dukanovej diéty

Dukanova diéta je určite jednou z tých diét, ktoré prinesú výsledky, čo sa týka telesnej hmotnosti. Mnoho ľudí to časom využilo na to, aby vyzeralo lepšie za relatívne krátky čas.

Aj keď je to kontroverzné kvôli tomu, že to nepodporuje zdravý životný štýl, a prvými odobratými kilogramami sú hlavne voda a nie tuky, zostáva to účinná diéta a váhy o tom svedčia z týždňa na týždeň.

Komu sa odporúča Dukanova diéta

S prísnymi pravidlami môžu Ducanovu diétu používať najmä:

Ľudia s chaotickým životným štýlom, najmä pokiaľ ide o výživu
Ľudia, ktorí chcú schudnúť za relatívne krátky čas
Ľudia, ktorí potrebujú prísnu diétu, ale môžu ju ľahko dodržiavať

Knihy o diéte od Dukana odporúčané v roku 2020

1. Kniha Neviem ako schudnúť vyd.2 - Pierre Dukan

Najčítanejšia kniha o Dukanovej diéte
Vynikajúco popisuje všetky fázy diéty, ako k nej pristupovať, aby ste sa tejto diéty držali veľmi ľahko.
Učí vás, ako udržať výsledky aj po skončení Dukanovho režimu
Pomáha vám budovať zdravý životný štýl
Libris.ro - Pozri CENU knihy Neviem, ako schudnúť (klik SEM)
Elefant.ro - Pozri si cenu knihy (klik SEM)

Vďaka mnohým pravidlám, ktoré má dukánska diéta, je dôležité, aby vám pri receptoch nedochádzali nápady. Príprava na každú príležitosť minimalizuje riziko vybočenia z jedálnička a objednávania nezdravých jedál alebo konzumácie nelegálneho občerstvenia.

2. Kniha receptov na Dukanovu diétu

Prísna strava, ako je Dukan, sa stane príjemnejšou a spestrenejšou pomocou týchto receptov vysvetlených krok za krokom
Nájdete dômyselné riešenie pre meniny, ktoré spolu s kolegami alebo pri iných zvláštnych príležitostiach, pri ktorých je často ťažké prispôsobiť stravu
Všetky prípravky sú navrhnuté v súlade s touto diétou
V týchto jedálnych lístkoch bude zahrnutá každá fáza výživy
Libris.ro:Kliknutím SEM si môžete pozrieť knihu o Libris
Elefant.ro: KLIKNUTÍM SEM zobrazíte knihu so zľavou

3. Objemy s receptami Dukan 2020 Diéta

Pierre Dukan napísal veľa zväzkov o tom, ako schudnúť, recepty vhodné pre stravu, ktorá ho preslávila, ak chcete túto diétu brať vážne, chcete skutočne schudnúť, zmeniť svoj život, odporúčame vám kúpiť si 20 zväzkov za veľmi špeciálna cena.

Tieto objemy vás budú motivovať, aby ste chceli chudnúť, aby ste pochopili, aké nespokojné a nešťastné je vaše telo. Zmena prichádza zvnútra, obohatí vašu knižnicu a transformuje váš život!

Prečítajte si viac kníh a celé objemy receptov na Dukanovu diétu, kliknite SEM a vstúpte do Elefant.ro

Potraviny a diétne výrobky Dukan

Už skôr sme spomínali, že strava je založená na 100 druhoch potravín, bielkovinách živočíšneho pôvodu, ale aj zeleninových. Preto si všimneme, že máme veľa chudého mäsa, rýb, morských plodov, vegetariánskych bielkovín, mliečnych výrobkov bez tukov a vajec, ale aj zeleniny ako kapusta, karfiol, zeler, reďkovky.

Pre zjednodušenie nákupného zoznamu môžeme nazvať aj internetové obchody, ktoré majú konkrétne sekcie pre potraviny, ktoré sú v súlade so stravou. Uvidíte tu jedlá, ktoré sú vyrobené špeciálne pre Dukanovu diétu.

Záver

Dukanova strava nie je pre každého, najmä pre tých, ktorí hľadajú športový výkon alebo zdravý životný štýl. Využívajú ho hlavne tí, ktorí chcú schudnúť značné množstvo kilogramov.

Môžeme ho teda odporučiť tým, ktorí požadujú ľahko sledovateľnú stravu rozdelenú na fázy a dni bez toho, aby museli počítať denné kalórie. Je to jedna z najobľúbenejších diét na chudnutie, takže môžeme ľahko vyvodiť záver, že to funguje.

Zdieľajte tento článok a pomôžte svojim priateľom plne pochopiť túto známu stravu.