Ostré, ostré, koleno ... - Nagel-Group
Prečo sa Hansel a Gretel nechali zlákať zlou čarodejnicou a akú rolu hrá v rozprávkach všeobecne? Odborník na rozprávky Dr. Odpoveď má Martin Beyer.
„Hansel, ktorému sa strecha veľmi páčila, si z nej odtrhol veľký kus a Gretel vytlačila celú okrúhlu okennú tabuľu, posadila sa a cítila sa s ňou dobre.“ Takto sa hovorí v rozprávke bratov Grimmovcov Hansel a Gretel. Prvýkrát sa rozprávka objavila v zbierke Detské príbehy a príbehy pre domácnosť v roku 1812. Jedlo nie je iba ústrednou súčasťou každodenného podnikania skupiny Nagel-Group. V rozprávkach sú vždy zmienky o fyzickej pohode. Snehulienka a osudové jablko, Červená čiapočka a jej košík s chlebom alebo princezná a hrášok - jedlo je ústrednou témou mnohých príbehov. „Jedlo je viac než len ozdobný naratívny doplnok - nesie význam,“ hovorí odborník na rozprávky Dr. Martin Beyer.
V 18. a 19. storočí sa veľa rozprávok po prvýkrát zapísalo hromadne. Bratia Grimmovci patria medzi najslávnejších pisárov dodnes. „Rozprávky bratov Grimmovcov boli zamerané predovšetkým na vtedajšieho priemerného občana - začiatkom 19. storočia často trpeli hladomorom, chudobou a všeobecnou biedou vidieckeho obyvateľstva,“ vysvetľuje Beyer. V predindustriálnom svete bola infraštruktúra zlá a dostatok jedla bol luxus. „Ak je ich v rozprávkach dostatok - alebo je nedostatok chleba na inej strane, je to aj odraz okolností v čase, keď bratia Grimmovci zbierali ich rozprávky.“
Z ilúzie hojnosti
To, čo dvaja rozprávači dosiahli, zostáva bezkonkurenčné: Zozbierali najlepšie príbehy a zapísali ich do kníh pre ľudí. Rozprávky bratov Grimmovcov sú dodnes súčasťou každého detstva v strednej Európe. Jednou z najznámejších rozprávok sú Hansel a Gretel: dve deti, ktoré rodičia opustili v lese a stratili sa. Ich útočiskom je perníková chalúpka. Zlákaní množstvom cukroviniek si obaja prídu na svoje. Veštica by tiež rada pozvala deti na večeru. Jediný problém: Hansel by mal byť hlavným chodom. Ale predtým, ako Hansel skončí v peci, Gretel vtlačí čarodejnicu do seba a obaja utekajú späť domov.
"Čarodejnica láka deti a získava nad nimi moc, práve s prísľubom prekonať nedostatok jedla - to je boľavé miesto detí." Prekonať čarodejnicu a podmaniť si ilúziu hojnosti umožňuje deťom vyriešiť konflikt a vrátiť sa k rodičom. Aktuálnosť rozprávky je neporušená. Ale tieto texty nie sú ani staré, ani moderné - sú ľudské, “hovorí Beyer.
Zo sladkej kaše
Ďalšia rozprávka od bratov Grimmovcov sa zameriava na jedlo. Motív je opäť jasný: boj proti hladu a chudobe. Sladká kaša, alebo v prvom vydaní detských a domácich rozprávok Vom sladká kaša, rozpráva príbeh dieťaťa, ktoré žije osamote s nebohou matkou. Jedného dňa, keď prosila, žena jej dala čarovný hrniec, ktorý okamžite uvaril sladkú kašu z prosa, keď povedala „Nočník, varte.“ Prestalo to, až keď povedala „Nočník, stojte“. Keď tam dieťa nie je, matka nechá hrniec prevrieť a zabudne na príkaz „nočník, stoj“, keď sa dieťa vráti, je celé mesto pochované pod kašou skôr, ako dieťa povie čarovné slová.
„Dozvieme sa základné veci o hodnotách a sociálnej interakcii“
Rozprávky v nás prebúdzajú nepredstaviteľný potenciál a vysvetľujú svet, v ktorom žijeme. Na tomto pozadí možno jedlo vysvetliť aj v mnohých rozprávkach. „V týchto príbehoch sa dozvedáme základné veci o hodnotách a sociálnej interakcii. Najmä v prípade nedostatku, ako v 19. storočí, je jedlo ústrednou otázkou, ktorá sa týka ľudí. Rozprávka odovzdáva dôležité posolstvá. Keby sme prestali rozprávať príbehy, náš svet by bol iný, “hovorí Martin Beyer.
A posolstvo v 19. storočí bolo jasné: Môžeme vydržať, bojovať proti chudobe a hladu a stať sa hrdinami našej histórie. V tom čase boli rozprávky primárne zamerané na to, aby dodávali ľuďom novú nádej a odvahu. Najlepšími nositeľmi tejto správy boli hrdinovia unikajúci z chudoby a nachádzajúci dostatok potravy. Jeden z nich: Hans.
Chudoba z vás robí hrdinu
„Drobní zločinci, darebáci a dokonca aj mafiánski bossovia môžu z príbehov urobiť veľkých hrdinov - ide len o to, či ich možno vykresliť spôsobom, ktorý v nás vzbudzuje viac než averziu,“ hovorí Beyer. Kritika rozprávky: Hans je iba zlodej a vrah - toto obvinenie pretrváva. Preto sa v novších verziách gigant často uvádza ako dôvod Hansovej chudoby a predstavuje sa ako zlý tyran, ktorého treba zvrhnúť. Týmto spôsobom sa Hans stane morálne prijateľnejším hrdinom. Pre Dr. Martin Beyer je pre Hansa a stonku fazule zvláštnou rozprávkou: „Pre rozprávku je celkom netypické, že krádeže nie sú sankcionované.“
K človeku
DR. Martin Beyer sa narodil vo Frankfurte nad Mohanom v roku 1976 a vyštudoval nemčinu, psychológiu a filozofiu. Beyer získal niekoľko ocenení za svoje literárne počiny, vrátane Ceny literatúry Waltera Kempowského a Ceny štátu za podporu umenia v Bavorsku. Ako autor detskej knihy a vášnivý rozprávač príbehov založil Martin Beyer rozprávkovú akadémiu. Tu trénuje deti, učiteľov a rodičov, aby sa stali odborníkmi na rozprávky, a organizuje workshopy v školách, nadáciách a firmách. Beyer radí aj spoločnostiam, ktoré chcú povedať dobrý príbeh.
Odporúča redakcia
Kontrolný zoznam brexitu skupiny Nagel
Prechodné obdobie na opustenie Veľkej Británie z Európskej únie sa skončí v roku 2020. Do tej doby sa pravidlá EÚ budú naďalej vzťahovať na ekonomické transakcie s britskými spoločnosťami, dane a clá.
Flotila zajtrajška - začal sa veľký test vozidla
Z ktorých ťahačov bude v budúcnosti pozostávať vozový park skupiny Nagel? Odpoveď na túto otázku by mal poskytnúť rozsiahly test vozidla v pobočke Borgholzhausen. Okrem siedmich vozidiel na naftu sa používa aj elektrický nákladný automobil.
Spoločnosť Nagel-Group získala ocenenie nevinného dodávateľa v roku 2020
Nevinné nápoje od výrobcu smoothie a chladených džúsov pokračovali vo svojej tradícii a ocenili svojich najlepších poskytovateľov služieb. Skupina Nagel si zaistila prvé miesto v kategórii „Cena za najlepšiu službu“.
Úspešne znížené CO2 o 20 percent - zvíťazila spoločnosť Lean & Green Star
Skupina Nagel žije dlhodobo s ekologickou zodpovednosťou. Dokazuje to ocenenie „Lean & Green 1st Star“, ktoré spoločnosť teraz získala od spoločnosti GS1 Germany. Toto ocenenie oceňuje spoločnosti, ktoré do piatich rokov znížili svoje emisie oxidu uhličitého o 20 a viac percent.
Nagel Group
Sídlo spoločnosti
Friedrich-Menzefricke-Strasse 6
D-33775 Versmold
Nemecko