Otázky pre pôrodnú asistentku Dôsledky následného mlieka
Deti, ktoré (už nie sú) alebo čiastočne dojčené, tiež potrebujú mlieko, aby mohli rásť a prospievať. Prvá voľba je vždy materské mlieko. Ale toto je dostupné iba vo veľmi obmedzených množstvách za kontrolovaných podmienok vo forme darovania materského mlieka. Preto z toho majú prospech hlavne predčasne narodené deti a chorí novorodenci, ktorí sú liečení na klinike s pripojenou bankou materského mlieka.

Druhou najlepšou voľbou a predovšetkým celoštátnou a obvykle vždy dostupnou je priemyselne vyrábaná detská výživa. Tento je vyrobený z kravského mlieka. Podľa toho sa však upravil obsah bielkovín v materskom mlieku. Podľa toho sa upravia alebo pridajú všetky ďalšie výživné látky potrebné pre vývoj detí. Neobsahuje však imunitné látky obsiahnuté v materskom mlieku. Aj pri nízkej tvorbe materského mlieka sa dieťa aj tak oplatí dojčiť. Každá kvapka materského mlieka obsahuje ďalšie cenné zložky, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie dieťaťa. Predpokladom čiastočného dojčenia je samozrejme vždy to, že to chce aj matka.
PRE, HA ...
Výrobcovia sa neustále snažia optimalizovať detskú výživu prostredníctvom neustáleho výskumu. Niektorí výrobcovia napríklad už niekoľko rokov pridávajú do predpotraviny takzvané pred a probiotiká. Mali by posilňovať imunitný systém a pomáhať budovať zdravú črevnú flóru. Tieto možné výhody neboli doteraz vedecky dokázané. Preto odborníci toto jedlo radšej neodporúčajú.
Výroba detskej výživy v Nemecku podlieha prísnym právnym pokynom. Dá sa predpokladať, že každá mliečna receptúra, bez ohľadu na výrobcu, obsahuje výživné látky potrebné pre zdravý rast dieťaťa. Drahšie tu teda nemusí byť nevyhnutne lepšie.
Od narodenia sa odporúča takzvaná predvýživa. Toto je označené ako „od narodenia“, „od prvého týždňa života“ alebo „od prvej fľaše“. U detí s rizikom alergie - ak sú rodičia alebo súrodenec samotní alergici - sa odporúča použitie takzvanej HA stravy. V tejto hypoalergénnej (HA) potravine sa bielkovinové zložky kravského mlieka rozkladajú ďalej. To zaisťuje, že ho telo nerozpozná ako cudzí proteín tak rýchlo. HA jedlo má kvôli rozpadu mierne horkastú chuť. Dojčatá ho však stále väčšinou akceptujú, ak sa podávali od začiatku. Pretože deti prichádzajú do styku s veľkým počtom potenciálnych alergénov na začiatku zavádzania doplnkových potravín, prínos tejto potraviny po období doplnkového stravovania nebol doteraz preukázaný. Potraviny HA sú k dispozícii aj ako pokračovacie mlieko od veku doplnkových potravín. Zatiaľ neexistujú žiadne vedecké dôkazy o výhodách tejto potraviny z hľadiska prevencie alergie u rizikových detí.
Jeden, dva alebo tri ...
Veľkou otázkou, ktorú si kladú všetci rodičia pred kŕmením, je však to, či a kedy je potrebné následné mlieko. Keď sa postavíte pred preplnené regály s drogériou, začnete dumať. Je jedlo s dodatkovým štítkom 1, 2 alebo 3 lepšou voľbou ako nespočetné množstvo predkrmu? Najmä preto, že tieto potraviny často sľubujú viac sýtosti a niekedy dokonca „lepší spánok“ na vonkajšom obale.
Rovnako ako materské mlieko, aj predvýživa obsahuje ako jediný sacharid laktózu. Takzvané 1er jedlo môže obsahovať aj ďalšie uhľohydráty, ako je maltóza, maltodextrín alebo škrob. Tým sa zabezpečí napríklad to, že mlieko je o niečo hustejšie a vyzerá bohatšie. Nie sú však veľké rozdiely v energetickom obsahu. Preto by sa malo jedlo aj predjedlo dávať podľa potreby dieťaťa. To znamená, že frekvenciu a množstvo jedál nerozhodujú pokyny na zadnej strane obalu, ale dieťa. Rodičia kŕmiaci z fľaše by si preto mali byť vedomí aj prvotných príznakov hladu, ako aj signálov nasýtenia dieťaťa.
Kvôli dodatočnej sile v 1er potravine môže byť čas, ktorý mlieko zostane v žalúdku, trochu dlhší. To môže viesť k dlhším intervalom medzi jedlami. To môže byť napríklad v noci žiaduce. Dodatočný pridaný cukor do jedla 1er často zaisťuje trochu sladšiu chuť a tým vytvára aj „sladkú“ preferenciu chutí, ktorú deti aj tak uprednostňujú. Určite má teda zmysel pozorne sa pozrieť na štítok potravín 1er a nechať na poličke okrem laktózy aj výrobky s ďalším cukrom (napríklad glukóza alebo maltóza). Jedlo 1er je často o niečo lacnejšie. To môže byť určite predajný bod. Pretože priemyselne vyrábaná detská výživa stojí rodičov v priemere 75 eur mesačne vrátane potrebného príslušenstva.
Pohľad na drobnú tlač
Rovnako ako u dojčených detí, ktoré rady pijú nepokojnejšie vo veku troch alebo štyroch mesiacov, alebo sa častejšie budia v noci, to platí aj pre deti kŕmené predkrmom. Zatiaľ čo dojčiaca matka môže potom pochybovať o svojej produkcii mlieka, nedojčiaca matka môže spochybňovať výživovú hodnotu tenkého dojmu. Spravidla môžem oboch upokojiť. Materské mlieko nemusí byť nijako obohatené alebo optimalizované, ani nie je potrebné prechádzať na následnú dojčenskú výživu (nazývanú tiež 2 a 3 balenia). Naopak, nesú dokonca určité zdravotné riziká. V porovnaní s materským mliekom sú z hľadiska zloženia živín menej dobré. Obsah bielkovín a zloženie bielkovín sa často zvyšuje nefyziologickým spôsobom - a to pri pomerne malom zvýšení celkového množstva kalórií. Pre teľatá, ktoré rýchlo naberú svalovú hmotu, má vyšší obsah bielkovín v kravskom mlieku zmysel.
Pre ľudské deti s rýchlym rastom mozgu majú zmysel iné výživové zloženia. Príjem nadmerného množstva bielkovín môže zvýšiť neskoršie riziko nadváhy (obezity) so všetkými následkami. Následné mlieko sa preto nesmie dávať ako „náhrada materského mlieka“, ale ako doplnok najskôr po zavedení doplnkových potravín. Poznámka po „4 Mesiac „alebo od 6. mesiaca“ na balíčkoch následnej výživy neznamená, že sú v danom čase „zapnuté“, ale - ak vôbec - sa môžu podať najskôr. Z výživového hľadiska ich však odborníci neodporúčajú.
Ak chcú rodičia kŕmiť následnou výživou, mali by byť kŕmení podľa pokynov na obale, a nie podľa potreby. Malo by však byť zrejmé, že následné mlieko je v skutočnosti menej optimálne navrhnutou potravinou (v porovnaní s predpotravinou), z ktorej niektoré obsahujú aj nežiaduce prísady, ako je vanilín. Rozhodnutie pre alebo proti následnej dojčenskej výžive je na rodičoch, vždy však stojí za to pozrieť sa na drobné písmo.
Orientácia v džungli detskej výživy
A aby rodičia naďalej neboli zavalení poličkou s detskou výživou, všetko je stručne zhrnuté:
- Predkrm, ktorý sa podáva od narodenia, sa môže naďalej používať počas prvého roka života.
- Ak dieťa so zvýšeným rizikom alergie (ak majú alergiu rodičia alebo súrodenci) dostane jedlo HA, môže prejsť z liečby HA na bežné predkrmy na začiatku doplnkovej stravy.
- Predkrm a 1 jedlo sú kŕmené podľa potrieb dieťaťa.
- Následné vzorce (2, 3, 4) nie sú potrebné. Ak to rodičia chcú pre svoje dieťa, mali by používať výrobky bez obsahu alebo s čo najmenším počtom nadbytočných prísad a kŕmiť ich až po zavedení doplnkových potravín a podľa odporúčania výrobcu.
- A ak sa stále túlate v džungli s detskou výživou, môžete sa znova opýtať svojej pôrodnej asistentky. Do konca deviateho mesiaca života hradia zdravotné poisťovne náklady až na osem konzultácií o výžive dieťaťa, a to aj pre nedojčiace matky.