Ouzo Samara Red Mytilini 42% (0,2 l) Ouzoland

Ouzo Samara Red, vynikajúci tradičný 100% destilát z Mytilini na ostrove Lesbos. Decentne osladené medom namiesto cukru. Tu vo fľaši 0,2 l.

ouzo

Doba dodania: 2 - 4 pracovné dni

Dostupnosť: Skladom

Bolo to v roku 1896, keď Efstratios Samaras presunul svoju pálenicu z Malej Ázie na ostrov Lesbos. Bol odborníkom na umenie destilácie a produkoval ouzo jedinečnej kvality, ktoré si čoskoro získalo verných priateľov.

V súčasnosti štvrtá generácia zachováva rodinnú tradíciu so správnym rešpektom a zostáva verná zásadám a hodnotám svojho zakladateľa pri výrobe slávnej mytilénskej Samary Ouzo. Liehovar Samara je v plnom súlade s platnými zákonmi a hygienickými predpismi a má moderné technologické vybavenie.

Ouzo zo Samary sú teda tradičné destilačné diela zložené z vysoko kvalitných surovín. Zo všetkých surových ingrediencií ouzo je aníz (Pimpinella anisum) ten, ktorý dodáva ouzu výraznú arómu a mliečnosť v kombinácii s vodou. Aníz Lisvori, ktorý sa pestuje na ostrove Lesbos, sa tiež hovorí, že je najlepší na svete, nie je jedinou surovinou, ktorá z neho robí Ouzo Samara. Na destiláciu sa tiež používa 96 ABV etylalkohol poľnohospodárskeho pôvodu z cukrovej repy (melasa), bylín, koreňov, obilia a výrobkov z Lesbosu, ako je jačmeň, kukurica, soľ zo soľných baní Polichnitos a cibuľa. Spolu s tmelom z ostrova Chios a ďalšími voňavými arómami dodávajú destilátu jedinečnú vôňu.

V červenej farbe Ouzo Samara Red sa namiesto cukru pridáva čistý med od družstva výrobcov medu z Lesbosu.