Ovesné vankúše s čokoládou a ovocím; Povie mama
Asi na 2-3 roky sa ovsené vločky stali mojimi obľúbenými raňajkami. Testovala som ho v mnohých variantoch: teplé alebo studené, s rastlinným alebo živočíšnym mliekom, s čerstvým alebo kompótovým ovocím, s arašidovým maslom, s orechmi všetkých druhov, s čokoládou, dokonca aj s Nutellou.
Pri prvej strave, ktorú som stretol s ovsenými vločkami, sa mi zdalo, že sa nikdy nebudeme kamarátiť. No, zdanie ma vyviedlo z omylu a ovsené vločky, teplé v chladnom období a chladné v teplom období, sú prítomné v našich raňajkách, minimálne raz týždenne.
Dnes predstavujem svoju obľúbenú verziu: s tmavou čokoládou, bobuľami a lieskovými orieškami. Je to ako jesť mimoriadne chutný koláč na raňajky, ktorý je navyše zdravý a udrží vás hladný po dlhú dobu.
Znie to ako rozprávka, však? Nechám vám ingrediencie a podrobnosti prípravy na dve porcie, aby ste sa presvedčili.
ZLOŽKY
2 čajové lyžičky chia semienok;
2 štvorce tmavej čokolády;
Voliteľné: čerstvé ovocie, lieskové orechy, škorica.
Smery
- Mlieko som dal do ohňa, potom som trochu posolil. Podľa konzistencie, ktorú chcete mať kašu, použite medzi 250 a 300 ml. Mám ráno, v ktorých to mám radšej tekutejšie a iné, keď to chcem mať viac „uviazané“, je to o nálade. Keď sa mlieko zohrialo, pridala som ovsené vločky a povarila som ich asi 5 minút. Pridala som agávový sirup, chia semiačka a čokoládu a varila som ďalšie 1-2 minúty.
- Kašu som dala do misky a postarala sa o polevu. Použila som banánové plátky, čerstvé jahodové a čučoriedkové plátky, lieskové orechy a škoricový prášok.
Môžete použiť akékoľvek iné ovocie alebo kokosové vločky, arašidové maslo, semiačka a orechy. Alebo ho môžete jednoducho podávať pre nižší kalorický príjem.
Ak ho chcete pripraviť pre najmenších, nahraďte čokoládu karobom a po veku dieťaťa odstráňte soľ a/alebo agávový sirup.
Dobrú chuť!