OVOCIE A ZELENINA, KTORÉ TREBA SPOTREBOVAŤ V JÚNI

S príchodom leta máme možnosť kúpiť si viac ovocia a zeleniny vyprodukovaných lokálne, niektoré s výživovými vlastnosťami, ktoré odborníci na výživu odporúčajú konzumovať v júni, aby mali zdravé telo.
Je to ich mesiac. Sú plné antioxidantov a nízkokalorické, vynikajúce na trávenie, chránia srdce, zlepšujú spánok a obsahujú vitamín C.
Slivky sú plné vitamínov A, C a K, do ktorých sa pridáva vláknina. Majú výhody pre kardiovaskulárny systém, mozog a srdce.
V júni je toto exotické ovocie v sezóne. Stredne veľké ovocie plné vitamínov obsahuje takmer 70% odporúčanej dennej dávky vitamínu A a vitamínu C. Je tiež veľmi dobrým zdrojom vlákniny, draslíka a antioxidantov.
Ich sezóna začína v máji, ale v júni nájdete tie najvoňavejšie a ceny už budú dostupné. Jedzte čo najviac - buď čerstvé, alebo v chutných letných receptoch. Okrem toho, že sú jahody plné vitamínov, majú aj priaznivý účinok: sú základným spojencom zdravia zubov.
S percentom 96% vody patria uhorky medzi najviac zvlhčujúce jedlá, ideálne na začiatok leta. Sú bohaté na vitamíny A, C a K, horčík a draslík, všetko s veľmi nízkym obsahom kalórií.
Je bohatý na vlákninu, vitamíny A, C, E, K a minerály a má popredné miesto na vrchole ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú prospešné látky bojujúce proti rakovine.