Ovocný cukor - Audi BKK; zdravie
Ak chcete zmeniť veľkosť displeja, stlačte nasledujúcu kombináciu klávesov:
Overdressed:
Výkrm
Fruktóza.
Smoothie sa považuje za skutočné vitamínové bomby. Ak ich vypijete príliš veľa, premenia sa na skutočné pasce na fruktózu. S množstvom kalórií tiež.
Mali by sme jesť tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia denne, aby sme boli zdraví a fit. Smoothies sú skvelou alternatívou k získaniu odporúčaného množstva iba pár dúškami. Iba: výpočet nefunguje.
Počas prípravy sa strácajú dôležité vitamíny, vláknina a minerály. Ale v smoothie je veľa kalórií. Pretože množstvo ovocia, ktoré vypijeme v smoothie, zvyčajne nie je také, aké zjeme na jeden šup. Fruktóza, odborný výraz pre ovocný cukor, sa nachádza v ovocí. A to vás robí tučným a je všetko okrem zdravého.
Preto je príliš veľa fruktózy škodlivé.
Fruktóza sa v tenkom čreve vstrebáva iba mierne. Značné množstvo sa dostáva do hrubého čreva, kde zabraňuje vývoju „dobrých“ baktérií, ktoré nielen posilňujú obranyschopnosť nášho tela. Nadmerná konzumácia fruktózy môže viesť k tráviacim problémom a zápalom. Príliš veľa fruktózy tiež poškodzuje obličky a môže sa vyvinúť tuková pečeň, cirhóza alebo zápal pečene. Fruktóza sa navyše rýchlejšie premieňa na nebezpečný brušný tuk.
Nie je to prekvapujúce: keďže nemusíte žuť smoothie, nenasýti vás. Pijeme príliš veľa a prijímame príliš veľa kalórií: iba 500 ml ovocných smoothies obsahuje okolo 342 kcal (1 430 kJ).
Lepšie je držať ruky od ovocia?
Nie, pretože nie všetok ovocný cukor je stvorený rovnako. A nie každé ovocie má jej rovnaké množstvo. Ak stlačíte päť jabĺk na smoothie, získate asi 300 ml šťavy. Táto potom obsahuje 32 g fruktózy. Ak budete jablká jesť priamo, budete sýti najneskôr po dvoch plodoch. Príjem fruktózy je potom tiež nižší: asi 13 g namiesto 32 g fruktózy.
Záver:
Pri kúpe hotových smoothies si vždy všímajte prísady a obsah cukru. Alebo si ho len vyrobte sami - a uistite sa, že ingrediencie majú vysoký podiel zelenej zeleniny a bylín, ktoré obsahujú veľa životne dôležitých látok, ale takmer nijaké kalórie. Ak chcete mať istotu, radšej jesť ovocie a/alebo zeleninu v pevnej forme.
Skvelé recepty na zelené smoothies nájdete tu:
Ďalšie témy:
Žalúdok napriek cvičeniu!
Nie je to fér. Je dobré, že sa dá niečo kedykoľvek zmeniť. Ako si môžete prečítať tu.
30 dní bez cukru.
Šťastná bez cukru? Každým dňom sa to zlepšuje. Ako sa cítite dobre, si môžete prečítať tu už po jednom mesiaci.
šíriť slovo
Na našich webových stránkach používame cookies na analytické a marketingové účely. V našich informáciách o ochrane údajov sa dozviete viac o tom, ako spracovávame osobné údaje a ako nás môžete kontaktovať.
Tu môžete presne vidieť, ktoré súbory cookie používame, a môžete sa rozhodnúť, ktoré prijmete.
Nastavenia súborov cookie
Na našom webe používame nasledujúce kategórie súborov cookie:
Nevyhnutné Tieto cookies sú nevyhnutne potrebné pre prevádzku stránok a umožňujú napríklad funkcie relevantné z hľadiska bezpečnosti. Nie je preto možné zabrániť nastaveniu týchto cookies.
Za účelom ďalšieho zlepšovania našej ponuky a našej webovej stránky a ich prispôsobenia vašim záujmom zhromažďujeme anonymizované údaje na štatistické a marketingové účely. Pomocou týchto cookies môžeme napríklad určiť počet návštevníkov a optimalizovať náš obsah.
Predvolene blokujeme obsah z platforiem videa a sociálnych médií. Ak súhlasíte s marketingovými cookies, prístup k tomuto obsahu si už nevyžaduje manuálny súhlas. Informácie o vašom správaní pri surfovaní na našej webovej stránke tiež odovzdávame poskytovateľom služieb sociálnych médií na vyhodnotenie reklám a analýz. Tieto môžu kombinovať informácie s inými údajmi, ktoré ste im poskytli alebo ktoré zhromaždili v rámci vášho používania služieb.