Ovocný nektár (melón, broskyňa, slivka atď
Popis
Nič nie je lepšie a zdravšie ako pohár ovocného nektáru. Najmä v zime, keď je dostatok čerstvého ovocia dosť slabý, nás pohár ovocného nektáru, vypitý na raňajky alebo kedykoľvek počas dňa, nabije energiou a dobrou náladou.
Môžete použiť akékoľvek ovocie, ktoré chcete, alebo kombináciu vášho obľúbeného ovocia.
prísady
Ako sa pripraviť
Vodu a cukor dáme do hrnca na mierny oheň a premiešame. Keď sa cukor úplne rozpustí a sirup začne mierne vrieť, pridáme očistené a nakrájané ovocie na malé kúsky a citrónovú šťavu.
Varte nektár 6 minút, na miernom ohni, nie viac. Počas varu odstráňte vytvorenú penu na povrchu.
Vypnite oheň a nechajte nektár niekoľko minút (4-5 minút) odpočívať, potom ho nechajte prejsť mixérom.
Ak ho chceme spotrebovať maximálne do 2 dní, vložíme ho do karafy, do chladničky alebo do fľaše. Ak chceme ovocný nektár skonzumovať maximálne do 1 mesiaca, fľaše sterilizujeme, varením alebo pečením ich naplníme nektárom a potom ich obrátime na vrchnák a necháme vychladnúť. Po úplnom vychladnutí ich uložíme do špajze.
Ak chceme nektár uchovať na 1 rok, fľaše pred naplnením sterilizujeme, naplníme nektárom a potom opäť sterilizujeme 30 minút varom. Fľaše necháme vychladnúť v miske, v ktorej sme ich varili, potom ich utrieme a uložíme do špajze.
Z rovnakej kategórie
Nápoj

Zázvorová limonáda
Počas leta je nielen zázvorová limonáda nevyhnutným nápojom!
Nápoj

Kokosové mlieko
Chuť kokosového mlieka je veľmi príjemná a výhody sú úžasné.
Nápoj

Kávové frapé z Nessu s karamelom
Výmenou horúcej kávy za studenú osviežujúcu môžeme lepšie zvládnuť horúčavy a dať si niečo veľmi dobré, čo sa oplatí vychutnať si do poslednej kvapky.
Nápoj

Iced Caramel Macchiato
Iced Caramel Macchiato, lahodná káva nemusí byť drahá, rovnako dobrá ako tá od Starbucks.
Nápoj

Detoxikačné zelené smoothie
Detoxikačné zelené smoothie, zdravé a ďalšie.
Nápoj

Ružový sirup
Máte na dvore sladké ruže? Tu je perfektný recept na prípravu s ich lístkami!