Ovocný nektár (melón, broskyňa, slivka atď

Popis

Nič nie je lepšie a zdravšie ako pohár ovocného nektáru. Najmä v zime, keď je dostatok čerstvého ovocia dosť slabý, nás pohár ovocného nektáru, vypitý na raňajky alebo kedykoľvek počas dňa, nabije energiou a dobrou náladou.

Môžete použiť akékoľvek ovocie, ktoré chcete, alebo kombináciu vášho obľúbeného ovocia.

prísady
Ako sa pripraviť

Vodu a cukor dáme do hrnca na mierny oheň a premiešame. Keď sa cukor úplne rozpustí a sirup začne mierne vrieť, pridáme očistené a nakrájané ovocie na malé kúsky a citrónovú šťavu.

Varte nektár 6 minút, na miernom ohni, nie viac. Počas varu odstráňte vytvorenú penu na povrchu.

Vypnite oheň a nechajte nektár niekoľko minút (4-5 minút) odpočívať, potom ho nechajte prejsť mixérom.

Ak ho chceme spotrebovať maximálne do 2 dní, vložíme ho do karafy, do chladničky alebo do fľaše. Ak chceme ovocný nektár skonzumovať maximálne do 1 mesiaca, fľaše sterilizujeme, varením alebo pečením ich naplníme nektárom a potom ich obrátime na vrchnák a necháme vychladnúť. Po úplnom vychladnutí ich uložíme do špajze.

Ak chceme nektár uchovať na 1 rok, fľaše pred naplnením sterilizujeme, naplníme nektárom a potom opäť sterilizujeme 30 minút varom. Fľaše necháme vychladnúť v miske, v ktorej sme ich varili, potom ich utrieme a uložíme do špajze.

Z rovnakej kategórie

Nápoj

broskyňa

Zázvorová limonáda

Počas leta je nielen zázvorová limonáda nevyhnutným nápojom!

Nápoj

ovocný

Kokosové mlieko

Chuť kokosového mlieka je veľmi príjemná a výhody sú úžasné.

Nápoj

melón

Kávové frapé z Nessu s karamelom

Výmenou horúcej kávy za studenú osviežujúcu môžeme lepšie zvládnuť horúčavy a dať si niečo veľmi dobré, čo sa oplatí vychutnať si do poslednej kvapky.

Nápoj

broskyňa

Iced Caramel Macchiato

Iced Caramel Macchiato, lahodná káva nemusí byť drahá, rovnako dobrá ako tá od Starbucks.

Nápoj

nektár

Detoxikačné zelené smoothie

Detoxikačné zelené smoothie, zdravé a ďalšie.

Nápoj

nektár

Ružový sirup

Máte na dvore sladké ruže? Tu je perfektný recept na prípravu s ich lístkami!