Ovocný tvarohový koláč - Kulinárske recepty - rumunská a medzinárodná kuchyňa
Čas prípravy
prísady
- 300 g tvarohového krému
- 250 g syra mascarpone
- 200 g tekutého krému
- 1 injekčná liekovka s vanilkovou esenciou
- 150 g cukru
- 300 g drobivých sušienok
- 150 g masla
- ovocie podľa chuti na podávanie
Spôsob prípravy
Najrýchlejší tvarohový koláč. Len za 20 minút zjete vynikajúci ovocný tvarohový koláč. Tu je recept:

1. Sušienky rozdrvte pomocou kuchynského robota alebo valčeka v látkovej obrúske.
2. Maslo rozpustíme a potom dobre premiešame s nasekanými sušienkami. Výslednú zmes zakryte vysokostenným kastrólom alebo vyberateľnou tortovou formou, ktorá sa pečie 10 minút.
3. Krémový syr vymiešame s cukrom, syrom mascarpone a šľahačkou, potom pridáme vanilkovú esenciu.
4. Sušienky nalejeme na tvarohovú plnku a necháme vychladnúť. Podávame s ovocím.