OVOS, POŠTY A # BEZ PRIDANÉHO CUKRU

Práve pre vás prichádza ďalší jednoduchý recept z izolačného denníka!

Recept, ktorý nevyžaduje múku, vajcia ani mliečne výrobky, a najväčšou výhodou je, že neobsahuje žiadny cukor ani sladidlo! # fărăzahăradăugat

Je to druh receptu, ktorý sa mi páči najviac. Minimum surovín a vynikajúca chuť. Okrem toho je to recept, pri ktorom navrhujem zapojiť najmenších. V tomto stresujúcom období to bude relaxačná aktivita a najmenší sa dozvedia, že aj zdravý odpad je chutný.

Často som pripravovala recepty na ovsené sušienky a väčšinu som pripravovala na kuchárskych dielňach.

Včera som využil príležitosť nakrútiť ďalšie video pre kanál youtube a ak chcete sfilmovanú verziu mojej kuchyne, pozývam vás kliknúť TU.

Trvá 10 minút, je čokoládová a vyžaduje len niekoľko prísad. Základnou ingredienciou je ovos a pre tento recept som použil verziu nasekaného ovsa. Nakúpte obyčajný ovos, ktorý nie je balený a kombinovaný s inými prísadami, pretože väčšinou obsahuje cukor alebo sladidlá.

Drvený ovos mäkne rýchlejšie ako klasický a dodáva koláčom jemnejšiu textúru.

Kakaový prášok hrá v tomto recepte dôležitú úlohu, preto vám odporúčam kúpiť vysoko kvalitný organický zdroj. V tomto recepte nahradí múku kakaový prášok a konečná chuť bude určená jeho kvalitou.

Pomocou stupnice sa uistite, že nepridávate príliš veľa ovsených vločiek. Príliš veľa ovsených vločiek povedie k receptu na veľmi suché sušienky.

Teraz, keď sme sa dohodli na niekoľkých malých detailoch, je čas prejsť k praktickej časti! Ak vstúpite do kanála youtube, môžete pri natáčaní presne vidieť, ako vyzerá kompozícia. ak sa vám kanál páči a videorecepty vám pomôžu nezabudnúť stlačiť tlačidlo PREDPLATNÉ a PÁČI SA MI TO. Vaša podpora je pre mňa veľmi dôležitá a ďakujem vám!

ZLOŽKY:

• 100 g ovsených vločiek (nasekaných)
• 60 g kakaového prášku
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 20 g kokosového oleja alebo masla, ak nie ste nalačno
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1 banán (asi 100 g)

V kapitole o príchutiach a koreninách môžete pridať:

• škorica
• muškátový oriešok

Spôsob prípravy:

V miske som zmiešala ovsené vločky, prášok do pečiva a kakaový prášok. Teraz tiež pridajte korenie.

V inej miske som vidličkou prešiel banán, pridal som vanilkový a kokosový olej.

Obe zmesi som spojila a nechala odpočívať, kým rúra nedosiahla teplotu 180 stupňov.

Pripravil som si plech s papierom na pečenie a z celej kompozície som vytvaroval 15 koláčikov.

Na prípravu koláčikov použite čajovú lyžičku ako odmerku. Zľahka ich vyrovnajte a keď sú uvarené, pečte ich v rúre 10 minút.

* Ak nemáte také veľké množstvo kakaa alebo sa vám nepáči myšlienka na také čierne sušienky s intenzívnou kakaovou chuťou, potom si môžete pripraviť zmes 30 g kakaa a 30 bielych alebo ovsených vločiek.

---