Ovsená kaša - FoodFeeria
Väčšina receptov na kašu je sladká. Ľudia zvyčajne konzumujú tento typ prípravy na raňajky. Pridajte do nej ovocie, semiačka alebo orechy. Zdrojom inšpirácie pre slanú kašu s ovosom je Matei. V skutočnosti je zdrojom inšpirácie pre mnoho mojich receptov 🙂
Zdravé a výživné raňajky
Vážime si raňajky. Nemyslím si, že je zdravé začať deň nalačno. Nejeme ťažké jedlá. Ale je dôležité byť výživný! Často robím ovsené vločky. Donedávna som varil klasickú verziu. To bolo dovtedy, kým mi moje dieťa nenavrhlo, že by to možno bolo dobré a nejako slané ș Povedala a hotovo! Kolesá v mojej mysli začali hrať a tak mi vyšli tieto slané ovsené vločky. Je to neskutočne dobré.
Ingrediencie na dve porcie
- 250 gr ovsené vločky
- 200 ml mlieka
- 150 ml vody
- 50 ml krému na varenie
- 50 gr syrov (ja som dal cedar a parmezán)
- 10 listov špenátu
- 5 cherry paradajok nakrájaných na štyri
- soľ, korenie, paprika
Užitočné podrobnosti
Ak chcete mať diétnejšiu kašu, môžete mlieko a smotanu nahradiť vodou. Nevyjde ako krémová. Ale určite to bude veľmi dobré.
Môžete tiež pridať olivy, varenú kukuricu, cícer, fazuľu, šunku alebo klobásy. A s podmienkami, ktoré môžete hrať. Pridajte, čo sa vám páči.
Príprava solenej kaše s ovosom
Mlieko, vodu a smotanu na varenie dáme do hrnca. Vložte panvicu na stredný oheň. Keď začne tekutina vrieť, pridáme ovos a korenie. Varte asi 3 - 5 minút. Neustále miešajte metličkou. Keď ovos absorboval tekutinu a napučal, je solená kaša hotová. Odstavíme z plameňa a pridáme syr, špenát a cherry paradajky. Trochu premiešame, aby sa syr rozpustil. Špenát by nemal byť varený. V surovom stave si oveľa lepšie zachováva svoje vlastnosti.
Vložte slanú kašu do misiek a pochutnávajte si! Je to také jednoduché! Nezanedbávajte raňajky. Bez ohľadu na to, ako ste zaneprázdnení! Zdravie musieť byť na prvom mieste vo svojom živote!
Ovsená kaša - kúzlo v kuchyni!