Ovsené sušienky bez cukru alebo masla - dávka pre zdravie

ovsené

Domáce ovsené sušienky bez cukru alebo masla sú vynikajúcou voľbou na raňajky a občerstvenie pre deti i dospelých. Sú všestranné a hodia sa ku všetkým druhom jedál.

Tieto domáce ovsené sušienky bez cukru alebo masla sú vítané v čase, keď väčšina priemyselných sladkostí nájdených v supermarketoch obsahuje veľké množstvo umelých sladidiel, ako aj trans-tuky a sodík. Domáca príprava sladkostí vám teda umožní nahradiť všetky menej prospešné ingrediencie zdravšími.

Výhody ovsených vločiek

Ovos je jedným z najviac konzumovaných zŕn na svete. Vďaka svojej vysokej výživovej hodnote vyniká, pretože obsahuje viac bielkovín a vlákniny ako iné obilniny.

Z mnohých výhod je dôležité spomenúť jeho výhody pre:

Tráviace zdravie

Oves úspešne reguluje črevný priechod kvôli vysokému obsahu rozpustných a nerozpustných vlákien. Jeho konzumácia sa odporúča na zmiernenie prejavov gastritídy, kyslosti a hemoroidov. Je to tak preto, lebo ovos chráni tráviace sliznice.

Okrem toho majú rozpustné vlákna prebiotický účinok, ktorý pozitívne ovplyvňuje kvalitu črevnej flóry.

Zdravie žlčníka

Pravidelná konzumácia ovsených vločiek môže pomôcť znížiť množstvo žlčových solí počas trávenia, čím podporuje ich vylučovanie a čistenie žlčníka. Ovos teda zabraňuje tvorbe žlčových kameňov a vzniku koliky.

Kardiovaskulárne zdravie

Vlákna obsiahnuté v ovsených vločkách znižujú asimiláciu cholesterolu vďaka svojej absorpčnej schopnosti. Preto ovos reguluje hladinu cholesterolu a krvný tlak.

Nízky obsah tuku v ovse navyše podporuje normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Recepty z ovsených vločiek bez cukru alebo masla

Tu sú dva rôzne recepty na ovsené sušienky bez cukru alebo masla. Rozdiel medzi nimi je druh ovocia, ktoré sa používa ako sladidlo namiesto rafinovaného cukru.

1. Ovsené vločky s jablkami a datľami

V prípade tohto receptu nahradíte cukor jablkami a datľami, aby ste si ovsené sušienky osladili.

prísady

  • 140 g ovsených vločiek
  • 140 g celozrnnej múky
  • 10 odkôstkovaných datlí
  • 1 veľké pečené jablko podávané na strúhadle
  • Trochu droždia
  • 80 ml olivového oleja alebo kokosového oleja
  • Na ozdobu nakrájané mandle

Ovocie ako jablká môžete použiť na osladenie receptov, ktoré si pripravíte.

Spôsob prípravy

2. Ovsené vločky bez cukru s banánmi a čokoládou

Na tento recept na sušienky z ovsených vločiek bez cukru potrebujete iba tri ingrediencie. Je to jednoduchá a rýchla voľba, ktorá určite poteší najmenších.

prísady

Do tohto dezertu môžete navyše pridať ovocie, semiačka a orechy. Ak sa rozhodnete pre toto, budete tiež musieť zvýšiť množstvo banánov, aby cesto nebolo príliš suché.

Spôsob prípravy

  • Rúru predhrejete na 175 ° C.
  • Potom plech na pečenie vystelieme pergamenom alebo voskovaným papierom.
  • V miske, pomocou vidličky, rozdrvte banány a urobte z nich pyré. Potom pridáme ovsené vločky a dobre premiešame.
  • Nakrájajte čokoládu a pridajte ju do misy.
  • Navlhčite si ruky a z cesta urobte malé guľôčky. Dajte ich na plech. Cesto môžete odmerať lyžičkou alebo použiť formu, ak chcete, aby boli sušienky jednotnej veľkosti.
  • Vložte sušienky do rúry na 15 minút alebo kým rovnomerne nezhnedne.
  • Vyberte ich z rúry a nechajte ich dobre vychladnúť na mriežke.

Tieto ovsené sušienky bez cukru môžete podávať s jogurtom, čerstvým syrom, smoothie alebo ovocím, buď na zdravé raňajky, alebo ako ľahké a výživné občerstvenie.