Ovsený čaj - zdravie na pitie
Ovsený čaj Napriek jej terapeutickým účinkom s ňou mnohí nie sú oboznámení. Mal už 100 rokov pred n. Kristus použil. Zatiaľ čo sa zo zrelých ovsených zŕn vyrábajú rôzne zdravé výrobky, zelené trávy sa dajú pripraviť aj ako čaj. Za týmto účelom musia byť rastliny zozbierané v čase kvitnutia.
Objavili ho Číňania na posilnenie vlastného zdravia, u ktorých je vďaka svojim liečivým vlastnostiam stále veľmi populárny. Trvalo niekoľko ďalších rokov, kým si získal obľubu aj v Európe.
Skutočnosť, že ovos vyložene omladzuje, spôsobila, že aj toto zrno sa rýchlo vyliečilo.
Ovos sa používal predovšetkým ako liečivá výživa pri chorobách a stavoch slabosti.
Okrem iného sa vydávajú ovsené krúpy na črevných kataroch detí. Nedávno boli zverejnené správy o účinku ovsených otrúb na znižovanie cholesterolu, vďaka čomu je táto obilnina zaujímavá pre stravu s ohľadom na hladinu cholesterolu.
S posilňujúcim účinkom ovseného zrna nie je spektrum liečivých účinkov Avena sativa (latinský názov) ani zďaleka vyčerpané.
Sušená ovsená slama bola vždy ideálnym liekom na pokožku a reumatické ťažkosti, predovšetkým ako prísada do kúpeľa. Používalo sa to aj vnútorne ako diuretikum. Účinok na pokožku možno vysvetliť pomerne vysokým obsahom oxidu kremičitého v ovsenej rastline. Pretože kremík obsiahnutý v kyseline kremičitej pomáha pokožke viazať vlhkosť. Oxid kremičitý zároveň zlepšuje rast vlasov a nechtov na rukách.
„Eliminačný“ efekt je dodnes známy pod pojmom „zelený ovsený čaj“, ktorý je schopný očistiť organizmus od konečných metabolických produktov (takzvaná „troska v tele“). Známy farár Kneipp znovu objavil zelený ovsený čaj ako prostriedok a použil ho okrem iného na odvodnenie tela a na stimuláciu trávenia.
Pretože čaj zo zeleného ovsa stimuluje vylučovanie kyseliny močovej, odporúča sa okrem iných aj pacientom s dnou. Zelený ovsený čaj tiež podporuje vylučovanie mnohých ďalších produktov metabolickej degradácie stimuláciou celkového metabolizmu a podporou dehydratácie tkaniva.
Mimochodom: Ak máte záujem o tieto informácie, obráťte sa na môj cvičný bulletin s „5 zázračnými liekmi“: Malá poznámka: Vec „5 zázračných liekov“ je zďaleka najpopulárnejším spravodajcom, ktorý moji pacienti radi čítajú.
Ovsený čaj sa pije na posilnenie imunitného systému a tým podporuje aj chudnutie.
Ďalšou výhodou, ako už bolo spomenuté vyššie, je regulácia trávenia, pretože ovsený čaj zaisťuje pravidelné vyprázdňovanie. Ďalším dôvodom na pitie ovseného čaju je „prepláchnutie“ obličiek. Pri príprave priveďte do varu 300 až 450 ml vody a pridajte lyžicu čajovej byliny.
Po miernom dusení 20 minút sa čaj pije čo najteplejší a bez cukru. Zelený ovos je bohatý na minerály, ako je oxid kremičitý, železo, mangán a zinok. Rastlina obsahuje aj flavonoidy, saponíny a pektíny. Zatiaľ čo flavonoidy majú antioxidačné vlastnosti, saponíny sa považujú za diuretické účinné látky v čaji zo zeleného ovsa. Pektíny sú na druhej strane vlákniny, ktoré stimulujú peristaltiku čriev a zlepšujú trávenie.
Ovsený čaj by sa nemal piť počas tehotenstva a dojčenia. Tiež neodporúčam používať vysoko dehydratačný čaj na deti do dvanástich rokov.
Tento príspevok bol naposledy aktualizovaný 11. decembra 2012