Ozdobte stravu Jedzte viac, vážte menej - diéty
Dean Ornish Michael je prezident a zakladateľ inštitútu preventívneho lekárstva Sausalito v Kalifornii a učí na Kalifornskej univerzite v San Franciscu.

Režim chudnutia vytvoril na základe teórie, že si telo dodáva energiu, nevediac, kedy nabudúce prijme jedlo. Dean Ornish Michael klasifikoval jedlo podľa miery asimilácie v tele, čo dokazuje, že strava vám pomáha chudnúť, ale aj byť zdravá.
Nasledujúce jedlá sa teda môžu jesť, kedykoľvek máme hlad:
- Ovocie a zelenina
- Potraviny s vysokým obsahom vlákniny
Potraviny, ktoré by sa mali konzumovať s mierou:
- beztukové mliečne výrobky a vaječné bielky
- výrobky s nízkym obsahom tuku, ale bez cukru
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:
- mäso všetkého druhu - červené a biele, ryby a hydina
- Tuky a oleje - výrobky, ktoré obsahujú olej, napríklad margarín a väčšina obväzov
- Avokádo
- olivový
- Orechy a semiačka
- Mliečne výrobky
- Cukor a jeho deriváty
- Alkohol