Pacienti s Alzheimerovou chorobou by mali jesť veľa potravín obsahujúcich vitamín B9 Prírodné produkty -

  • mali

Pacienti s Alzheimerovou chorobou musia jesť veľa potravín, ktoré obsahujú vitamín B9

OTÁZKA - Carmen I., Sibiu:
„Mojej 78-ročnej babičke diagnostikovali túto chorobu alzheimer. Zaujímalo by ma, čo diéta v týchto prípadoch odporúča profesor Milică. Ďakujem."

ODPOVEĎ - Prof. Dr. Constantin Milică:
Choroba zahŕňa jedálniček zameraný na posilnenie pamäti, koncentrácie a tvorivosti a zahŕňa kúru z džúsov a zeleniny po dobu dvoch mesiacov, v ktorej nechýba mrkvová šťava (150 ml 3-krát denne, 10 minút pred jedlom) ), jablkový džús (200 ml dvakrát denne, o 10 a 16 hodín) a pomarančový džús (najmenej pol pohára denne). Tieto zeleninové a ovocné šťavy konzumované najmenej trikrát týždenne znižujú riziko ochorenia štyrikrát, pretože znižujú riziko mozgových príhod a intelektuálneho napätia kvôli vysokému obsahu vitamínov (najmä C).

Niektoré druhy zeleniny (brokolica, kapusta, zeler, zemiaky, cibuľa, reďkovky) stimulujú poškodenú pamäť a zabraňujú vzniku Alzheimerovej choroby účinkom proti duševnej únave a intelektuálnej prepracovanosti. Odporúčanie uvedené v British Medical Journal koreluje s účinkom týždennej spotreby rýb (losos, tuniak atď.), Morských plodov (mušle, krevety - 100 g denne) a oceánskeho rybieho oleja (v kapsulách), ktorý obsahuje dôležitú mastnú polykyselinu nenasýtený typ omega-3. Tieto produkty znižujú riziko Alzheimerovej choroby o 30% ochranou ciev, spomalením starnutia mozgu a regeneráciou poškodených nervových buniek. Tieto nenasýtené mastné kyseliny sa nachádzajú tiež v orechoch, repkovom oleji a mastnej tráve (Portulaca oleracea), ktorá sa používa ako šalát. Nemôžeme vylúčiť konzumáciu 1 - 2 pohárov červeného vína denne (nie viac), ktoré zabránia výskytu BA a iných duševných chorôb znížením výskytu duševných a neurologických porúch.

Červené víno má navyše vysoký obsah antioxidantov (napr. Flavonoidov).

V strave pre ľudí nad 60-65 rokov bude poskytnutý potrebný strop vitamínu B9 (kyselina listová), ktorý sa nachádza v zelenej zelenine (špenát, šalát, stévia, petržlen, zelená cibuľa, brokolica, púpava), ako aj a v kukuričnej, kuracej a hovädzej pečeni. Tento vitamín sa podieľa na syntéze niekoľkých neuroprenášačov a podieľa sa na správnom fungovaní mozgu.

Bravčové mäso, živočíšne tuky, káva, prebytočný alkohol, pivo, biely cukor a sladké výrobky sú vylúčené z jedálnička, ako aj pridanie stimulantov, chemických farbív a stabilizátorov, ktoré môžu spôsobiť stratu pamäti, autizmus a BA. Aj biele pečivo treba nahradiť čiernym, ražným alebo grahamovým.

Článok bol uverejnený v novinách LUMINA (rubrika „Odpovedáme čitateľom“) z 15. februára 2010.