Čerstvé ovocné a zázvorové smoothie; Môj recept týždňa; Potravinový blog Michaela Kraussa
Začleňovanie vyváženej stravy do každodenného života je čoraz ťažšie. Smoothies môže skutočne tlačiť na rovnováhu vitamínov, pretože na rozdiel od džúsu obsahujú smoothies celé ovocie okrem semien a šupky. Určite smoothie nemôže úplne nahradiť ovocie a zeleninu, ale je to vynikajúci doplnok.
Vychutnajte si smoothie čerstvé
Ak nemáte veľa času alebo ste príliš pohodlní, môžete si kúpiť aj smoothie. Stále je metóda „urob si sám“ zdravšiu. Ak máte aj správne vybavenie, napríklad výkonný mixér, budete mať veľmi rýchlo pripravené zdravé a lahodné smoothie. Výhodou vlastnej výroby je samozrejme to, že zeleninu a ovocie si môžete poskladať sami, takže je tu veľa rozmanitosti. Je veľmi dôležité, aby smoothies neobsahoval žiadne škodlivé prísady, keď si ich sami vyrábate. Môžete si ich vychutnať aj čerstvé. Ak si zdravotný nápoj pripravíte sami, nemusíte sa obávať prílišného množstva kalórií, pretože obsahujú iba toľko kalórií ako zelenina a ovocie. Zelené smoothies sú obzvlášť zdravé. V zeleni rastlín je veľa minerálov a vitamínov, takže môžu dokonca nahradiť jedlo.
Recept na lahodné smoothies nájdete na Stránka od spoločnosti Bosch . Bosch tu poskytuje aj pohodlný a výkonný mixér. Zariadenia sú všeobecne veľmi vysokej kvality.
Piť šalát?
Ak radi jete šalát, už sa stravujete zdravo. Ale už ste to dali do mixéra? Vyskúšajte to, napríklad šalát s mangom a banánom, alebo špenát s broskyňou. Pretože sú všetky ingrediencie zmiešané v surovom stave, zelené smoothie obsahuje úplne nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny, stopové prvky, minerály, bielkoviny a sacharidy. Celá sila, ktorá sa vyrába za okamih. Okrem šalátov môžete na smoothie použiť aj listy kalerábu a mrkvy alebo druhy kapusty. Okrem toho možno cviklu takmer nazvať zázračným liekom, pretože v hľuze je veľa fytochemikálií a chlorofylu. Ak si myslíte, že nemá dobrú chuť, je vhodné miešať rôzne prísady, kým nenájdete tú pravú pre vás. Každý, kto si trúfa na zázvor, môže očakávať lahodný chuťový zážitok. Skutočný spaľovač tukov získate, ak si pripravíte ananásovo-zázvorové smoothie, a môžete pridať trochu mrkvy.
Recept:
400 g čerstvého ananásu,
4 malé kúsky zázvoru,
4 mrkvy,
2 E citrónová šťava,
8 E pšeničné vločky,
4 tony lesného medu,
400 ml mrkvovej šťavy a trochu čerstvej mäty
Všetko nasekajte a potom vložte do mixéra, nakoniec preložte pšeničné vločky a dochuťte medom. Ozdobíme lístkami mäty.