Pád steny Tieto výrobky z východu prežili NDR
Exportný zásah z východného Nemecka
Tieto výrobky z východu prežili NDR
13. októbra 2014, 16:44
Keď prišla značka D, všetko bolo preč: od júla 1990 dominoval na pultoch spotrebného tovaru a obchodných domov západný tovar. Šošovica z tempa, horčica Bautz'ner alebo Vita Cola sa v bývalej NDR hľadali márne. Pôvodne bol dopyt po západných výrobkoch, ale to sa opäť zmenilo.
Výrobky z východu sa vrátili. Vstali z nepokojov zlomového obdobia a niektorí z nich sú dnes lídrami na trhu. Zhromaždili sme niekoľko pôsobivých príkladov.
Sekt Rotkäppchen
Sekt z Freyburg an der Unstrut je jednou z najúspešnejších východných značiek. Šumivé víno bolo v NDR veľmi žiadané. Na začiatku 80. rokov stála fľaša až 23 Ostmarkov. Freyburgerovci sú dnes lídrami na trhu v celom Nemecku. V roku 2002 bola prevzatá značka Mumm-Sekt.
Halberstadtské párky
(Zdroj: imago/Michael Westermann)
Mnoho úspešných východných produktov existovalo dávno pred NDR. To isté platí pre klobásy Halberstädter. Už v roku 1896 vyrábal Friedrich Heine z Halberstadtu konzervované klobásy. Boli skutočným hitom v NDR a dnes sú známi aj na Západe.
Bautz`nerova horčica
(Zdroj: dpa)
A vo východnom Nemecku patrí bautz'nerská horčica na klobásy Halberstädter. Bautznerovia tam majú trhový podiel okolo 70 percent. Padli tiež nápady zmeniť recept a prispôsobiť vzhľad západným chutiam.
Pivo Radebeger
(Zdroj: dpa)
Pivo Radeberger sa v NDR nevyrábalo práve masovo. Varilo sa hlavne na export a bolo takmer výlučne dostupné prostredníctvom vzťahov. Dnes je známa aj na Západe. Rovnako ako mnoho iných značiek piva z východu, ako napríklad Hasseröder, Köstritzer alebo Wernesgrüner.
Spee prací prostriedok
(Zdroj: imago/epd)
„Šikovný spôsob umývania“ - tento reklamný slogan lišaju úspory je teraz známy aj na Západe. Rovnako ako Rotkäppchen Sekt, aj Spee Waschmittel dobyl regály supermarketov na Západe. Od roku 1990 je v rukách spoločnosti Henkel v Düsseldorfe, ktorá tiež vyrába Persil.
Nudossi
(Zdroj: dpa)
Nudossi - niekedy označovaná ako nutella východu. Ale recept je veľmi odlišný, najmä obsah lieskových orechov je vyšší. V NDR bol krém z lieskových orieškov dostupný iba v drahých obchodoch s lahôdkami. Po páde múru produkt dlho neexistoval, výroba sa začala znovu až v roku 1999. V roku 2009 Nudossi zanechal Nutellu v teste časopisu „Öko-Test“. Testeri to hodnotili ako „veľmi dobré“.
Filinchen
(Zdroj: dpa)
Názov „Filinchen“ je jednoducho roztomilý. Tento vaflový chlieb existuje už od roku 1956. Názov siaha až k prezývke priateľa cukrára Oskara Kompu z Durínskej Apoldy. V období NDR bol Filinchen veľmi žiadaný, najmä medzi deťmi. Bolo to takmer dokonalé, keď ste na to mohli rozmazať aj nudossi. Filinchen existujú dodnes.
Čo sa stalo s „výživovou tyčinkou“? - Východné výrobky, časť 2