Paleo diéta - redukcia hmotnosti ako v dobe kamennej

To, čo bolo dobré pre človeka z doby kamennej, sa nemôže mýliť ani pre moderného človeka - takto by sa dal opísať prístup paleo diéty. Paleo diéta je preto známa aj ako „diéta z doby kamennej“.

Princíp Paleo diéta je ľahko pochopiteľná: Všetky jedlá, ktoré naši predkovia jedli v dobe kamennej, sú v ponuke. Ľudia v dobe kamennej boli Lovci a zberatelia. V tom čase ešte nebolo známe poľnohospodárstvo. Preto sa paleo diéta líši od bežných stravovacích návykov súčasnosti, ktoré zvyčajne zahŕňajú poľnohospodárske produkty a vysoko spracované potraviny.

Zmena stravovania diéty Paleo

paleo
Hrubým pokynom pre paleo diétu je: Všetko, čo nebolo v ponuke ľudí z doby kamennej, nepatrí na tanier. Nemec Priemerný jedák to musí premyslieť. Všetky výrobky z obilia sú teraz zrušené. Takže žiadny chlieb, žiadne cestoviny, žiadny koláč - ale tiež žiadna ryža, žiadna kukurica, žiadne ovsené vločky v musli. Aj tie škrobové Vylučujú sa strukoviny ako hrach, fazuľa a šošovica. Pretože všetky poskytujú vysoký podiel sacharidov, ale majú pomerne málo výživných látok.
cukor je hlavne v jeho priemyselne spracovanom variante vyhnúť sa úplne - tu číha pasca na pocukrované nápoje. A málo ovocia je povolené - ale jeho spotreba by mala byť obmedzená, pretože obsahuje aj cukor.

Jedlo na chudnutie v Paleo diéte

Zelenina je základ Paleo diéta. Obsahuje ich veľa Vlákno, ktoré udržujú trávenie v chode. Nie každá zelenina je však rovnako vhodná. Všetka škrobová zelenina - sem patrí napr Zemiaky, tekvica, ale aj všetky strukoviny - mal by iba s mierou pristáť na tanieri.

Lovci praveku jedli veľa mäsa. Pre moderných ľudí to znamená: Živočíšne bielkoviny sú dôležitým pilierom v jeho strave. Mäso, ryby a vajcia tu prichádzať do úvahy. Z Mliečne výrobky mala by však napriek vysokému obsahu bielkovín Dištancuj sa. Pretože ani oni nie sú súčasťou prirodzenej stravy a sú okrem iného zodpovední za rôzne autoimunitné choroby.

Nie je vhodné používať kvalitné mäsové výrobky z priemyselného poľnohospodárstva, v ktorých sa používajú zlé krmivá a antibiotiká.

To je dôležité Zloženie tukov. Organizmus potrebuje oboje Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny z potravy - obe nenasýtené mastné kyseliny. Podiel omega-6 mastných kyselín je v porovnaní s nimi často príliš vysoký, najmä preto, že obidve súťažia o využitie v tele. Omega-3 sa nachádza v tučných rybách, ale aj v hovädzom mäse chovanom na pastvinách.

Vypadnite z kuchyne Hotové jedlá a vrecká na polievku zakázané. Pretože to, čo tu vlastne je, je ťažko pochopiteľné. Nezdravý cukor sa tu skrýva rovnako často ako príchute, konzervanty a umelé prísady, ktoré nemajú nič spoločné s pôvodnou a prírodnou stravou.

Jeden pozitívny aspekt: ​​musíte Nehladujte Paleo diétu. Musíte tiež nepočítajte kalórie, ale jedzte čokoľvek povolené jedlo.

Rovnako ako pri iných diétach, ani pri diéte Paleo neexistuje pevný stravovací plán, ani rôzne fázy alebo pevne stanovené trvanie. V jadre je to asi jeden trvalá zmena stravovania, nielen o chudnutí, ale aj všeobecne zdravšie a zdatnejšie telo ako cieľ Má. Napriek tomu má zmysel stanoviť určité časové obdobie, v ktorom je na programe iba paleo výživa - napríklad ako súčasť 30-dňovej výzvy.

Aké fundované sú základy paleo diéty?

Aby bolo možné zistiť, čo ľudia jedli v praveku, bolo to aktuálne vedecké poznatky používajú sa rôzne disciplíny.

Rekonštrukcia skorých foriem výživy je napriek tomu možná iba v obmedzenej miere a nie s absolútnou istotou. Samozrejme, tak ako teraz, aj ročné obdobia, klimatické pásma a ďalšie geografické okolnosti mali obrovský vplyv na to, čo ľudia jedli. Pretože skôr bolo oveľa dôležitejšie, ktoré zásobovanie potravinami má osoba v súčasnosti k dispozícii stál. Aj z tohto dôvodu existuje nie „tá“ skutočne správna paleo strava. Človek má koniec koncov pravdu prispôsobivý všežravec.

Existujú však aj pochybnosti o údajne druhovo vhodnej strave pre ľudí. V evolúcii zohrávalo zabezpečenie schopnosti človeka reprodukovať dôležitejšiu úlohu ako udržiavanie zdravia tela, ktoré si splnilo svoju povinnosť.

Musíte brať do úvahy aj to ľudské Telo a životné podmienky všeobecne v priebehu času sa veľmi zmenilo majú - a spolu s nimi aj požiadavky na zloženie potravín. The Muž z doby kamennej sa hýbal oveľa viac, o jeho jedle loviť alebo sa zhromažďovať pred konzumáciou. Životný štýl pred počítačom a v aute už túto biologickú predispozíciu nezodpovedá. Menej pohybu v každodennom živote znamená aj menej energie.

Schudnite úspešne pomocou diéty Paleo

The Paleo diéta má veľa pozitívnych stránok. Nemalo by sa to považovať za čistú stravu na chudnutie, ale skôr navrhnutý ako zásadná zmena stravovania.

S mnohými sťažnosťami môže jednu urobiť? Príspevok k zlepšeniu vykonávať alebo pôsobiť preventívne - napríklad v prípade cukrovky, roztrúsenej sklerózy a rôznych autoimunitných a metabolických chorôb. Pacienti s akné tiež často dostávajú opäť výrazne lepšiu pokožku.

Ťažké stáva sa to ako veľa diét pre vegetariánov a vegánov. S jednou takou silnou mäsová a bielkovinová strava Je nevyhnutné znížiť počet povolených potravín na zlomok - najmä preto, že zakázané sú aj strukoviny, ako je sója. Napriek tomu ho nájdete aj na internete chutné paleo recepty, ktoré sú vhodné pre vegetariánsky alebo dokonca vegánsky životný štýl.

Ak vezmete do úvahy individuálne tolerancie a urobíte mierne úpravy, paleo diéta má pravdu uskutočniteľná forma výživy, ktoré je možné udržiavať aj dlhšiu dobu.

Správa o skúsenostiach s paleo stravou

Každý, kto sa zaujíma o diétu Paleo, by si mal pozrieť nasledujúce video referencie.

Súvisiace príspevky týkajúce sa stravovania

Ak vás diéta Paleo považuje za zaujímavú, mali by ste si prečítať aj nasledujúce koncepty stravovania: