Paleo diéty sú príliš drahé - 13 tipov, ako môžete ušetriť peniaze
Paleo diéta je založená na príjme potravy našimi predkami z doby kamennej, a preto je známa aj ako výživa z doby kamennej.
Táto diéta sa používa výlučne prírodné, nespracované potraviny, ako sú zelenina, ovocie, orechy a semená, mäso a ryby, konzumujú sa vajcia a zdravé tuky.
Jedným z dôvodov, prečo sa veľa ľudí rozhodne nejesť paleo diétu, je jej cena. Organické výrobky sú často úplne predražené, čo mnohých ľudí odradí. Paleo však nemusí byť drahé. S týmito 13 tipmi môžete ušetriť veľa peňazí!
Tip 1: Ak chcete nakupovať lacno, hľadajte vždy zľavy, kupóny a špeciálne ponuky
Aj keď veci ako kupóny môžu byť nepríjemné, pomôžu vašej peňaženke. Ak nemáte noviny, tiež žiadny problém. Vo svete internetu nie je nikto zanedbávaný. Na webových stránkach supermarketov určite nájdete všetky potrebné informácie.
Tip 2: čo tak orgány?
Orgány sú nielen najlacnejším mäsom, ale hlavne aj najzdravším. Nielenže pečeň stojí málo, tento orgán je tiež najčistejšou výživovou bombou! To určite nie je pre každého, ale skôr, ako to pokašlete, mali by ste to aspoň ochutnať.
Faktom je, že vnútornosti sú 10 až 100krát bohatšie na živiny ako bežné svaloviny. Sú plné vitamínov A, D, E, K, B12, kyselín listových a minerálov ako meď a železo.
Rovnako ako pri každom inom mäse by ste mali samozrejme venovať osobitnú pozornosť odkiaľ pochádza - určite by malo pochádzať zo zvierat kŕmených trávou.
Medzi orgány podporujúce zdravie bohaté na živiny patria:
- pečeň
- Srdce
- Obličky
- jazyk
- Sladké chleby
- Kostná dreň
- mozog
V skutočnosti existuje veľa lahodných a lacných receptov. Vyskúšajte domáci vývar z kostí. Uznávam - ani to spočiatku neznie úplne lákavo. Existuje však niekoľko dôvodov, prečo by ste mali dať domácemu kostnému vývaru šancu, a kto vie, že by sa vám mohol dokonca páčiť.
Tento obsahuje nielen veľa vitamínov a minerálov, ale aj želatínu. Želatína má pre vaše telo veľa výhod, pretože zaisťuje ...
Absolútne nemáte radi chuť drobov? Potom hľadajte alternatívy, ktoré ani nemôžete ochutnať, že sú to orgány. Pečeňová klobása je toho skvelým príkladom.
Chcete ušetriť peniaze na svojej paleo diéte? Potom je najvyšší čas zbaviť sa svojich predsudkov o vnútornostiach a začať sa snažiť.
Orgány sú iba časťou zvieraťa, rovnako ako svalovina. Prečo by teda jeden mal byť nechutný a druhý nie?
Tip 3: Nakupujte vždy vo veľkom množstve
Napríklad olivový olej stojí podstatne menej, ak ho kupujete vo veľkých galónoch namiesto v malých sklenených fľašiach.
S mäsom môžete ušetriť najmä tým, že si ho kúpite vo veľkom množstve. Najlepšie priamo od farmára. Môžete si kúpiť polovicu kravy alebo štvrtinu kravy (alebo jahňa, bizóna, prasa, akékoľvek zviera, ktoré uprednostňujete alebo je momentálne k dispozícii).
Vaša mraznička musí byť na to samozrejme dostatočne veľká. Môžete tiež požiadať svojich priateľov alebo rodinu, či si so sebou môžete vziať nejaké svoje mäso.
Skvelé na tom, že máte polovicu kravy, je to, že máte rôzne časti mäsa (napr. Plece, plece atď.). To vám umožní úžasne variť vaše jedlá a vyskúšať nové spôsoby prípravy.
Pre ostatné potraviny sa odporúčajú obchodné domy. Predávajú jedlo vo veľkých dávkach, čo vám často môže ušetriť veľa peňazí.
Celá vec si samozrejme vyžaduje aj trochu plánovania. Musíte venovať pozornosť týmto 3 veciam:
- Urobte si prieskum, aby ste našli najlepšie ponuky hromadného nákupu.
- Naučte sa, ako skladovať veľké množstvo potravín na dlhšiu dobu.
- Upozorňujeme, že na uloženie vašich nákupov potrebujete dostatok miesta.
Opäť je tu tip: priatelia a príbuzní majú niekedy trochu miesta navyše!
Online nakupovanie je tiež vždy možnosťou ľahkého hromadného nakupovania.
A ak niekedy kupujete vo veľkom množstve - varte tiež veľké porcie. Ušetrí to čas a jedlo si môžete vziať so sebou na ďalší deň do práce.
Tip 4: Predovšetkým si kupujte všestranné výrobky
Ak už kupujete veľké množstvo, je najlepšie zahrnúť aj potraviny, ktoré môžete použiť rôznymi spôsobmi. Môžete teda ľahko variť zdravo a lacno. Do mnohých jedál sa dá použiť napríklad zelenina ako paradajky alebo paprika.
Okrem toho základný prísun korenia, ako je cesnak, kari, bylinky (môžu byť aj mrazené), korenie a soľ, nie je zlý.
Vajcia sú tiež základom každej paleo domácnosti: môžete ich zapracovať do neskutočného množstva jedál, variť ich rôznymi spôsobmi a čo je najlepšie, sú super výživné a lacné.
Čo by vás tiež mohlo zaujímať:
Tip 5: Nakúpte lacnejšie kúsky mäsa, vrátane kostí
Väčšina ľudí sa rozhodne pre jemné kúsky mäsa, ktoré môžu ihneď použiť pri príprave jedla bez prípravy. To je tiež dôvod, prečo sú také drahé. Takže ak chcete ušetriť peniaze, je lepšie použiť iné kusy mäsa, napríklad pliecko alebo driek.
Tieto pomaly varte vo vode na vynikajúce jedlo. Varenie potom trvá dlhšie, ale to je tak všetko. A vývar? Je ideálny do omáčok, dusených jedál alebo do polievok.
Ďalšou možnosťou výmeny ušľachtilého filé je mleté mäso. Pokiaľ toto mäso pochádza zo zdravých pasúcich sa zvierat kŕmených trávou, nie je o nič horšie ako ostatné - ale často je výrazne lacnejšie.
Takže: Siahnite po „celom“ mäse s kosťami. To je nielen výrazne lacnejšie - okrem mäsa dostanete aj lahodný vývar! Tento vývar je tiež neuveriteľne výživný a zdravý.
To isté platí, mimochodom, o rybách. Celá ryba je oveľa lacnejšia ako filé. Môžete tiež ušetriť peniaze na konzervovaných rybách, ako je napríklad divoký losos z Aljašky.
Tip 6: zdravé nakupovanie? Pri bioproduktoch buďte opatrní!
Môže to znieť zmätočne, ale skutočnosť je taká: ekologické výrobky sú často preceňované, a preto predražené. Držte sa radšej miestnych jedál. Určite nájdete to, čo hľadáte, na farmárskom trhu alebo priamo u farmára vo vašom okolí - a ušetríte tým veľa peňazí.!
Rozdiel medzi bio a neekologickými potravinami je navyše v niektorých prípadoch minimálny. Niektoré potraviny nemusia nevyhnutne mať ekologickú značku, aby neobsahovali škodlivé látky.
Tieto bežne pestované potraviny majú najmenšie množstvo pesticídov, a preto sa považujú za najbezpečnejšie neekologické výrobky:
| • ananás • Baklažán • Avokádo • Banán • Karfiol • brokolica • Grapefruit • kivi | • kapusta • Mango • Špargľa • Sladký hrášok (mrazený) • Sladké zemiaky • Sladká kukurica (mrazená) • Cibuľa |
S týmto tipom zasvätených osôb robíte svojej peňaženke obrovskú službu.
Tip 7: Nájdite farmára, ktorému dôverujete
Najmä pokiaľ ide o živočíšne produkty, ako sú mäso a vajcia, sú supermarkety zvyčajne trochu zložité. Často je ťažké pochopiť, do akej miery sa tieto zvieratá skutočne chovajú. Preto je najlepšie získať tieto potraviny priamo z miestnej farmy.
Nielen to, že sa môžete presvedčiť o správnom prístupe - tu máte príležitosť vybudovať si osobné puto s farmárom, ktorému dôverujete. Možno potom zadarmo dostanete veci ako orgány, ktoré by ste inak aj tak vyhodili.
Ďalšou skvelou voľbou pre „lacné“ biopotraviny je trh poľnohospodárov.
Tip 8: Jedzte sezónne a nakupujte na farmárskom trhu
Ak chcete ušetriť peniaze na svojej paleo strave, mali by ste sa určite stravovať sezónne. Dovážané potraviny sú vo všeobecnosti nákladnejšie. Takže ak od dôveryhodného farmára nedostanete všetko, čo chcete, potom je farmársky trh dokonalým miestom.
Ak teda nakupujete sezónne, môžete ušetriť až 30 - 50%. Všímajte si hlavne zeleninu alebo ovocie hodiny. V určitých obdobiach majú poľnohospodári niekedy dostatok potravín a musia sa ich čo najskôr zbaviť. Toto je vaša narážka na štrajk.
Táto tabuľka obsahuje prehľad príslušného ovocia a zeleniny v každom mesiaci. Skratka HS znamenať sezóna a Pre Slabá sezóna.