Paleo, Dukan; Čo Najhorúcejšie stravovacie trendy Lausitzer Rundschau
Je zrejmé, že diéty zasiahli nervy doby. Ak sa však diéta v predchádzajúcom roku považovala za populárnu, táto možnosť úbytku hmotnosti môže už teraz opäť vypadnúť len o pár mesiacov neskôr. byť. Predstavujeme tu najhorúcejšie trendy v stravovaní tohto roku.
Paleo diéta je na vzostupe
Diéta z doby kamennej alebo Paleo diéta hrá čoraz dôležitejšiu úlohu. Ťažiskom tejto stravy je strava, ktorú poľovníci a zberači jedli už v dobe kamennej. Spracované potraviny a výrobky z obilia sú pri tomto type stravovania minulosťou. Kombinácia ovocia, zeleniny, mäsa, rýb a morských plodov údajne vedie k chudnutiu a zlepšeniu zdravia. Aj keď má Dukanova diéta už niekoľko rokov, táto forma výživy je stále v móde. Najmä v počiatočných štádiách stravovania ľudia neustále chudnú konzumáciou plodov goji „super ovocie“.
17denná strava: s nízkym obsahom sacharidov v dokonalosti
DR. Mike Moreno vytvoril 17-dňovú diétu, ktorá je úzko spojená s konceptom nízko-sacharidových diét. Na rozdiel od Paleo diéty sa tento typ diéty spolieha na zvyšujúcu sa integráciu sacharidov do plánu výživy. Staré zrná sú dôležitou súčasťou 17-dennej stravy. Pri uskutočňovaní tejto diéty by však nemali chýbať ani zrná podobné obilninám, ako je quinoa alebo amarant. Ďalším trendom je vegetariánske jedlo. S diétou vo forme flexitarianizmu prekvitá vegánska a vegetariánska strava. Aby sme to rýchlo zakončili, ovocie a zelenina čoraz viac končia na tanieri. Biopotraviny sú ďalším receptom na úspech flexitarizmu, v ktorom sa ľudia zameraní na zdravie zreteľne zameriavajú na výrobky v ekologickej kvalite. Tento typ stravovania je založený na motivácii získavať maximum výživných látok prostredníctvom sezónnych jedál. Zatiaľ čo druhy kapusty v zime prispievajú k zdraviu a chudnutiu, čerstvé ovocie to robí v lete.
Dlhodobý úspech?: Dvojdňová strava
Objavuje sa tiež nový trend v stravovaní, ktorý si vyžaduje čoraz viac diét, v ktorých sa striedajú rýchle kúry a dni s normálnou výživou. Dvojdňová diéta podľa Dr. Despeghel je jednou z tých výživových metód, pri ktorej po piatich dňoch „normálnej“ výživy nasledujú dva dni stravovacieho charakteru. Výhodou týchto režimov chudnutia je, že používatelia preukazujú pri tomto type stravovania oveľa lepšiu výdrž. Aj keď sa zameranie na špeciálne nápoje netýka diéty v užšom slova zmysle, čas ukazuje, že nápoje majú na úspech pri chudnutí čoraz väčší vplyv. Napríklad zelená káva je jedným z nápojov, ktorý sa čoraz viac nachádza v domácnostiach ľudí uvedomujúcich si postavu.