Pandy sú bláznivé do sladkostí - SWI
Navigácia Skiplink
Funkcia vyhľadávania
Pandy sú bláznivé do sladkostí - aj keď takmer výlučne jedia bambus, ktorý takmer neobsahuje žiadny cukor. Vedci z USA k tomuto záveru dospeli v štúdii, ktorá bola teraz publikovaná v odbornom časopise „Plos One“.
V testovacej sérii dostalo osem pand normálnu a sladenú vodu. Všetkých osem zvierat si v slepom teste vybralo sladenú vodu. Vedci chceli experimentom zistiť, či majú pandy chuťové receptory na sladké, keďže uprednostňujú bambus.
„Všeobecne platí, že bylinožravce majú receptory na sladké veci, pretože im pomáhajú identifikovať cukor v rastlinách, ktorý je zdrojom kalórií,“ uviedol Gary Beauchamp, riaditeľ Monell Chemical Senses Center vo Filadelfii, ktorý sa venuje štúdiu zmyslu pre chuť a vôňu.
Ale pretože sa pandy živia bambusom, ktorý neobsahuje veľa cukru, existuje hypotéza, že tieto senzory mohli ustúpiť. Napríklad mäsožravce „nejedia rastliny, nemajú kontakt s cukrom, takže na nich nie je vyvíjaný žiadny tlak, aby udržiavali receptory sladkosti v činnosti,“ vysvetlil Beauchamp.
Pandám sa obzvlášť páčila voda s fruktózou a trstinovým cukrom, ktoré ľudia tiež považujú za najsladšie druhy cukru. Vedci z Monellovho centra tiež vykonali bunkové testy v laboratóriu a dokázali, že receptory sladkosti pandy reagujú na cukor.
Sladký bambus
Zatiaľ čo sa pandy vo voľnej prírode živia takmer výlučne bambusom, v zoologických záhradách jedia sladké veci: Napríklad panda malá Bao Bao vo washingtonskej zoo má podľa všetkého prednosť pred sladkými zemiakmi, ako píše autorka štúdie Danielle Reed z Monell Center.
A pandy môžu dokonca považovať bambus za sladký, ako hovorí výskumník Beauchamp. Pretože ľudia a zvieratá vnímajú chuť jedla inak. Napríklad v testovacej sérii neboli pandy nadšené vodou sladenou sladidlami.