Panvica na rizoto Erasco s hubami a praženicou - BlogTestesser
Publikované 4. septembra 2018 spoločnosťou Testesser
Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: Erasco panvica na rizoto s hubami na panvici od spoločnosti Continental foods GERMANY GmbH [Nemecko]
Cena: v ponuke cca 2,49 €
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 800 gramov [pripravených 700 gramov] (482 kcal)
Prípravné odporúčanie:
- Na panvici: Vložte obsah do panvice a priveďte do varu na vysokom ohni bez pokrievky. Potom dusíme na miernom ohni za občasného miešania, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu. Naše odporúčanie je 9-10 minút.
-> Pripravil som výrobok podľa pokynov.
Zvláštnosti: NOVINKA: Je to nový produkt! Je vyrobený bez prísad zvýrazňujúcich chuť, bez umelých farbív a bez pridania konzervačných látok podľa zákona. Môže obsahovať stopy pšenice (lepok), zeleru, sóje a horčice.
Presný popis: Rizoto Erasco na orestovaní na šampiňónoch.
Zloženie: Obsahuje 42% varenej celozrnnej ryže, voda, 9,4% zeleniny (z mrkvy, cibule a hrášku), 4,9% húb, biele víno, smotana, Parmigiano Reggiano, soľ, príchuť (obsahuje mlieko a vajce), cukor, dextróza, Cibuľový prášok, cesnakový prášok, kvasnicový extrakt, petržlen, bylinky z Provence a zahusťovadlo guarová guma.
Chuť: Miska po príprave voňala po hubách a smotane. Ryža mala stále sústo a pretože bola vyrobená z celozrnného obilia, bola chutná aj chutne. Zeleniny bolo dosť, ale bohužiaľ bola trochu príliš mäkká, aj keď nebola príliš prepečená. Huby boli obsiahnuté v dostatočnom množstve, niekedy len malé minikusy, niekedy však aj celé plátky húb. Kvalita bola z hľadiska chuti v poriadku, takže jedlo chutilo rovnako ako šampiňóny. Biele víno a smotana tiež chutili dobre a vytvorili krémovú a šťavnatú konzistenciu. Parmigiano Reggiano mal ľahkú až strednú chuť. Celkovo bolo rizoto vynikajúco rafinované.
Záver: 2,5 z 3 bodov
(Obrázok zobrazuje asi polovicu obsahu)
Jedli ste už rizoto s hubami? Ak áno, ako ste to našli?