Paradajková a zeleninová kari polievka - recept
Tento recept vytvára ľahkú, aromatickú paradajkovú a zeleninovú kari polievku, na ktorej si pochutí celá rodina.

| 150 | g creme fraiche
| 2 | Lyžičku kari
| 1 | Ks jarna cibula
| 500 | ml zeleninového vývaru
| 5 | Lyžice olivového oleja
| 1 | Záber červeného vína
| 1 | Štipka soli, korenie
| 1 | Banda polievkovej zelene
| 1 | kg paradajok
| 1 | Lyžičku citrónovej šťavy
| 1 | Lyžička cukru
| 100 | g hrášok
50 min., Celkový čas
30 minút čas na prípravu
20 minút Čas varenia
- Zeleninu a cibuľu nakrájajte na kocky. Potom musíte všetko restovať na rozpálenom olivovom oleji. Na vrch rozložíme kari a necháme ho krátko vypotiť. Podlejeme vývarom a červeným vínom a dusíme 5 minút.
- Medzitým si umyjeme paradajky, okrem 2, nahrubo na kocky a pridáme do polievky. Polievku opäť necháme 10 minút vrieť. 2 paradajky nakrájame na prúžky.
- Polievku pretlačte a prelejte cez sito. Potom dochutíme soľou, korením, cukrom a citrónovou šťavou. Do polievky pridáme hrášok, creme fraiche a paradajkové prúžky a dusíme ich ďalších 5 minút.
PODOBNÉ RECEPTY

ZELENINOVÁ POLIEVKA S RYŽOU
Zeleninová polievka s ryžou je veľmi výživná. Recept je vyrobený z tabasca a hnedej ryže.

ZELENINA ZELENINOVÁ POLIEVKA
Táto zeleninová polievka z krupice je vynikajúcou pochúťkou len s niekoľkými ingredienciami. Recept na rýchly.

DOMÁCA ZELENINOVÁ SOĽ
Je vhodný na dochutenie jedál. Domáca zeleninová soľ je recept, ktorý sa používa hlavne na dochutenie polievok.

SCANDINAVSKÁ POLIEVKA HVIEZD
Škandinávska hrachová polievka je ľahko stráviteľná a má jemnú chuť. Tu je tento chutný recept.

DOKONČTE ZELENINOVÚ POLIEVKU
Vedome si môžete pochutnať na vynikajúcej fínskej zeleninovej polievke. Presvedčte sa sami a vyskúšajte tento skvelý recept.

GAZPACHO (STUDENÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA)
Klasika zo Španielska je potešením, hlavne v horúcich dňoch. Recept na gazpacho (studená zeleninová polievka) je úžasný.