Paradajky, ryby, tvaroh recepty hlavný kuchár

Krémový syr a rybí kastról

Rybie filé opláchnite, osušte a okoreňte. Paradajky oparené, olúpané a nakrájané na plátky. Nasekajte petržlenovú vňať, jemne nakrájajte strúčik cesnaku, oba preložte s chilli olejom a rakmi do tvarohového krému. Cibuľa s nakladanou uhorkou

Špenát a paradajkové kari s rybou tandoori

Cibuľu nakrájajte na malé kocky. Paradajku tiež nakrájajte na malé kúsky. V hrnci zohrejte 1 polievkovú lyžicu ghí a poduste cibuľu, až kým nebude priehľadná. Potom pridajte horčičné a koriandrové semiačka a kari prášok a nechajte pražiť, kým nezačnú semená

Cestoviny s údeným lososom, paradajkou a omáčkou zo smotanového syra

bleskurýchly pokrm pre milovníkov cestovín

Paradajková, smotanová syrová a tuniaková nátierka

Scedeného tuniaka a scedené sušené paradajky vložte do vysokej nádoby. Pridajte trochu olivového oleja zo sušených paradajok. Potom pridajte krémový syr. Soľ a korenie podľa chuti. Mixérom rozmixujte dohladka jeden

Pečený toast z tuniaka s paradajkami, kyslou uhorkou, krémom z krému a smotanovým syrom

Toast potrieme remuládou asi na zadnej strane noža a jemne ním posypeme Aromat/Fondor. Plátky ukladáme priamo na plech vyložený papierom na pečenie. Paradajky rozpolíme a nakrájame na jemné plátky hrubé asi 3 mm a

---