Paradajky sú zdravé a nízkokalorické
100 gramov paradajok má iba 18 kcal. Rastlina nočnej kôry obsahuje prírodný slnečný blokátor lykopén. Paradajky sú preto zdravé a sú skvelé na pomoc pri chudnutí.

Červená, bohatá na vitamíny a jednoducho lahodná
Paradajky obsahujú veľa cenných prísad. Lykopén nie je len prírodný slnečný blokátor. Táto zložka v paradajkách údajne chráni pred srdcovými chorobami a artériosklerózou. Je to špeciálny karotenoid s antioxidačnými vlastnosťami. Paradajky sú tiež veľmi nízkokalorické. Majú tiež vysoký podiel vitamínu C. Obsahujú tiež veľa minerálov (napr. Draslík) a dôležité stopové prvky. Väčšina z týchto prísad pochádza z paradajok, ktoré sú zrelé na kríkoch. Výrobky vyrobené z paradajok tiež obsahujú veľa výživných látok, ktoré sú dôležité pre telo a pomáhajú vám pri chudnutí.
Mohlo by vás zaujímať:
Najčítanejšie články:
Ako vďačíme Aztékom za zdravie
Zdravé účinky paradajok sú známe už dávno. Boli to Aztékovia, ktorí pravdepodobne pestovali paradajky ako prví. Španieli priniesli paradajky a spôsob ich pestovania do Európy. Storočia chovu viedli k dobrým 2 500 odrodám. Na stôl preto môže prísť trochu rozmanitosti. Podľa odborníkov je odporúčaná denná dávka lykopénu 6 mg. Toto množstvo je možné brať aj vo forme paradajkovej šťavy. Mimochodom, lykopén z neho sa vstrebáva oveľa lepšie ako z čerstvých paradajok.